Vegetables Storage Tips: ఫ్రిజ్లో కూరగాయాలను ఈ విధంగా నిల్వ చేస్తే తాజాగా ఉంటాయి.. చిట్కాలు తెలుసుకోండి..!
Vegetables Storage Tips: చాలాసార్లు మనకు నచ్చిన కూరగాయలను మార్కెట్ నుండి తీసుకువస్తాము కానీ రెండు, మూడు రోజుల తర్వాత కూరగాయలు పాడవుతాయి..
Updated on: Sep 04, 2022 | 3:10 PM
Vegetables Storage Tips: చాలాసార్లు మనకు నచ్చిన కూరగాయలను మార్కెట్ నుండి తీసుకువస్తాము కానీ రెండు, మూడు రోజుల తర్వాత కూరగాయలు పాడవుతాయి. వాటిని ఫ్రిజ్లో ఉంచినా ఫలితం ఉండదు. కొన్ని సాధారణ చిట్కాల సహాయంతో మీరు చాలా కాలం పాటు ఫ్రిజ్లో కూరగాయలను తాజాగా ఉంచవచ్చు.
కూరగాయలను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు: వేరు వేరు ప్యాకెట్లలో కూరగాయలను నిల్వ చేయండి: అన్ని కూరగాయలను ఒకే సంచిలో ఉంచడం వల్ల అవి త్వరగా పాడైపోతాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో కూరగాయలను ప్రత్యేక సంచులలో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. ఫ్రిజ్లో ఎక్కువగా కూరగాయలు అధికంగా అనిపిస్తే, వేరు కూరగాయలు, ఆకు కూరలు, బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్ వంటివి, గుమ్మడికాయ, దోసకాయ, గ్రీన్ బీన్స్, తాజా బఠానీలు వంటి ఒక రకమైన కూరగాయలను ఉంచండి.
తేమ నుండి కుళ్ళిన కూరగాయలను వేరు చేయండి: చాలా ఫ్రిజ్లలో అధిక తేమ, తక్కువ తేమ ప్యానెల్లు ఉంటాయి. చాలా కూరగాయలు వాడిపోయే అవకాశం ఉన్నందున అధిక తేమతో ప్యానెల్లలో ఉంచబడతాయి. ఈ ప్యానెల్ కూరగాయలను చాలా తేమగా ఉండకుండా ఒక స్థాయిలో ఉంచుతుంది. చాలా పండ్లను తక్కువ తేమ ఉన్న ప్యానెల్లో ఉంచుతారు. అయితే టమోటాలు వంటి కొన్ని కూరగాయలను ఇక్కడ ఉంచవచ్చు. అలా ఒకే రకమైన కూరగాయలు ఒక చోట ఉంచడం వల్ల తాజాగా ఉంటాయి. అయితే మీరు కూరగాయలు కొన్నప్పుడు తక్కువగా నిల్వ ఉండే కూరగాయలను ముందుగానే వండేయాలి.
మామూలుగా కొన్ని కూరగాయలు కుళ్లిపోయినట్లుగా తయారవుతుంటాయి. అలాంటి సమయంలో వాటితో పాటు ఇతర కూరగాయలను ఉంచకూడదు. లేకపోతే అవి కూడా కుళ్లిపోయే అవకాశం ఉంటుంది. కుళ్లిపోయే కూరగాయలు ఉంటే వాటిని వేరుగా పెట్టడం మంచిది. ముఖ్యంగా ఆకు కూరలు, కొత్తిమీర, ఇతర కూరగాయలు కుళ్లిపోతుంటాయి. వాటిని వేరుగా పెట్టడం మంచిది.
మరిన్ని టెక్నాలజీ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
