News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

పళ్ళు లేని ముసలి వాళ్ళు తప్పక తినాల్సిన పాతకాలపు పాయసం.. స్పాంజిలాగా.. మెత్త మెత్తగా..

వానలు ఎలా పడుతున్నాయో.. అందరికి తెలిసిందే. ఈ సమయంలో తియ్య తియ్యగా తినాలిపిస్తే ఈ పాయసం రెసిపీ బెస్ట్ ఇది ఒకసారి తింటే బాడీలో హీట్ కూడా మాయం అవుతుంది. ఇంకా పాత కాలంలో మన పెద్దలు తిన్న ది ఇదే. ఈ సాంప్రదాయ తీపి వంటకం తింటే రోజంతా శక్తిని ఇస్తుంది.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jun 18, 2026 | 6:00 AM

Share
పూల్ మఖానా పాయసానికి కావలసిన పదార్థాలు: రెండు కప్పులు పూల్ మఖానా , ఒక లీటర్ పాలు, ఒక కప్పు బెల్లం తురుము, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నెయ్యి , 10 జీడిపప్పు , 10 బాదంపప్పులు , 10 పిస్తా పప్పులు, 10 కిస్మిస్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి – ½ టీ స్పూన్, ఇంకా కొద్దిగా కుంకుమపువ్వు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ డ్రై కొబ్బరి తురుమును తీసుకోవాలి.

పూల్ మఖానా పాయసానికి కావలసిన పదార్థాలు: రెండు కప్పులు పూల్ మఖానా , ఒక లీటర్ పాలు, ఒక కప్పు బెల్లం తురుము, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నెయ్యి , 10 జీడిపప్పు , 10 బాదంపప్పులు , 10 పిస్తా పప్పులు, 10 కిస్మిస్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి – ½ టీ స్పూన్, ఇంకా కొద్దిగా కుంకుమపువ్వు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ డ్రై కొబ్బరి తురుమును తీసుకోవాలి.

1 / 5
పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం: ముందుగా గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి దాని మీద ఒక కళాయి పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసుకోండి. ఈ నెయ్యి వేడయ్యాక పూల్ మఖానాను తీసుకుని వేసి మీడియం మంటపై 10 నిమిషాల పాటు బాగా వేయించాలి. అయితే, ఈ మఖానాను కరకరలాడనివ్వాలి. ఇలా అయినా తర్వాత వీటిని కొద్దీ సేపు బాగా చల్లారనివ్వాలి.

పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం: ముందుగా గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి దాని మీద ఒక కళాయి పెట్టి కొద్దిగా నెయ్యి వేసుకోండి. ఈ నెయ్యి వేడయ్యాక పూల్ మఖానాను తీసుకుని వేసి మీడియం మంటపై 10 నిమిషాల పాటు బాగా వేయించాలి. అయితే, ఈ మఖానాను కరకరలాడనివ్వాలి. ఇలా అయినా తర్వాత వీటిని కొద్దీ సేపు బాగా చల్లారనివ్వాలి.

2 / 5
పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం స్టెప్ -1 : ఇప్పుడు ఇది కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాత దానిలో సగం మఖానాను మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఇక ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో పాలు పోసి వాటిని బాగా మరిగించాలి. ఆ తరవాత ఈ పాలు బాగా మరిగిన తర్వాత మీడియం మంట మీద ఉంచి 10 నిమిషాల పాటు వాటిని బాగా ఉడికించాలి.

పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం స్టెప్ -1 : ఇప్పుడు ఇది కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాత దానిలో సగం మఖానాను మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఇక ఇప్పుడు ఒక గిన్నెలో పాలు పోసి వాటిని బాగా మరిగించాలి. ఆ తరవాత ఈ పాలు బాగా మరిగిన తర్వాత మీడియం మంట మీద ఉంచి 10 నిమిషాల పాటు వాటిని బాగా ఉడికించాలి.

3 / 5
పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం స్టెప్ -2 : ముందు వేయించిన మఖానా, ఆ తరవాత పొడి చేసిన మఖానాను కూడా తీసుకుని రెండింటినీ పాలలో కలపాలి. ఈ మఖానా పాలలో మెత్తబడే వరకు వీటిని ఇంకో 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు బెల్లం పొడి కానీ, ఇంకా చక్కెర కూడా వేసి దీనిని బాగా కలపాలి.

పూల్ మఖానా పాయసం తయారి విధానం స్టెప్ -2 : ముందు వేయించిన మఖానా, ఆ తరవాత పొడి చేసిన మఖానాను కూడా తీసుకుని రెండింటినీ పాలలో కలపాలి. ఈ మఖానా పాలలో మెత్తబడే వరకు వీటిని ఇంకో 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు బెల్లం పొడి కానీ, ఇంకా చక్కెర కూడా వేసి దీనిని బాగా కలపాలి.

4 / 5
ఇంకా దీనిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి, ఇంకా కొద్దిగా కుంకుమపువ్వు కూడా వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. చిన్న పాన్‌లో మిగిలిన నెయ్యి కూడా వేసి ఇంకా జీడిపప్పు, నాలుగు బాదం, నాలుగు పిస్తా, కిస్మిస్‌ను కూడా వేయించి పాయసంలో కలపాలి. చివరగా డ్రై కొబ్బరి తురుమును చేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేసి కిందకు దించి తినడమే.

ఇంకా దీనిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి, ఇంకా కొద్దిగా కుంకుమపువ్వు కూడా వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. చిన్న పాన్‌లో మిగిలిన నెయ్యి కూడా వేసి ఇంకా జీడిపప్పు, నాలుగు బాదం, నాలుగు పిస్తా, కిస్మిస్‌ను కూడా వేయించి పాయసంలో కలపాలి. చివరగా డ్రై కొబ్బరి తురుమును చేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేసి కిందకు దించి తినడమే.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
ఈ వారం ఓటీటీల్లో 14 సినిమాలు.. ఆ మూవీ మాత్రం డోంట్ మిస్!

ఈ వారం ఓటీటీల్లో 14 సినిమాలు.. ఆ మూవీ మాత్రం డోంట్ మిస్!

వాహనదారులకి అలర్ట్..ఇలా చేయకపోతే ఫైన్స్ తప్పవా ??

వాహనదారులకి అలర్ట్..ఇలా చేయకపోతే ఫైన్స్ తప్పవా ??

అలా ఎలా దోచేశార్రా! ఒక్క రాత్రిలో 4 షాపుల్లో

అలా ఎలా దోచేశార్రా! ఒక్క రాత్రిలో 4 షాపుల్లో

ట్రాక్టర్ ఆపాడు.. ఇంజిన్ ను ఆపలేదు సీన్ కట్ చేస్తే.. డ్రైవర్ మృతి!

ట్రాక్టర్ ఆపాడు.. ఇంజిన్ ను ఆపలేదు సీన్ కట్ చేస్తే.. డ్రైవర్ మృతి!

Latest Videos View more
Web Stories View more
అబ్బాయిలు మటన్లో ఆ పార్ట్ సూప్ తాగితే.. ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెరుగుతుంది
అబ్బాయిలు మటన్లో ఆ .....
వామ్మో.. వీళ్ళు చేపలు తింటే అలెర్జీ పక్కా..
వామ్మో.. వీళ్ళు చేపలు .....
ఇంట్లోనే ఉంటూ ఈజీగా పొట్ట తగ్గించే సింపుల్ వర్కౌట్స్..!
ఇంట్లోనే ఉంటూ ఈజీగా .....
రోజూ పచ్చి ఉల్లిపాయ తింటే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?
రోజూ పచ్చి ఉల్లిపాయ .....