News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఇంట్లో ఉండే వాటితోనే జ్యూసీ జ్యూసీ స్వీట్! బొంబాయి రవ్వతో గులాబ్ జామున్‌ను మించిన రుచి

పండుగలు వస్తున్నాయంటే ప్రతి ఇంట్లోనూ రకరకాల పిండివంటలు, స్వీట్లు చేయడం ఆనవాయితీ. అయితే చాలా రకాల మిఠాయిలకు పాలకోవా, మిల్క్ పౌడర్ లేదా మైదా వంటివి అవసరమవుతుంటాయి. అలా కాకుండా ఇంట్లో అందరికీ నిత్యం అందుబాటులో ఉండే బొంబాయి రవ్వ , పాలు మరియు కొబ్బరి పొడితో గులాబ్ జామున్‌ను తలపించేలా నోట్లో వేస్తే వెన్నలా కరిగిపోయే రవ్వ జ్యూసీ స్వీట్ ను ఎంతో సులభంగా తయారుచేసుకోవచ్చు. 

Phani CH
|

Updated on: Sep 18, 2026 | 6:26 PM

Share
కావలసిన పదార్థాలు: అర కప్పు బొంబాయి రవ్వ, 1 కప్పు పాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఎండు కొబ్బరి పొడి, 1 కప్పు పంచదార, 1 కప్పు నీళ్లు, 3 యాలకులు, 1 టీస్పూన్ నెయ్యి,  ఒక్క చిటికెడు బేకింగ్ సోడా, డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా నూనె

కావలసిన పదార్థాలు: అర కప్పు బొంబాయి రవ్వ, 1 కప్పు పాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఎండు కొబ్బరి పొడి, 1 కప్పు పంచదార, 1 కప్పు నీళ్లు, 3 యాలకులు, 1 టీస్పూన్ నెయ్యి,  ఒక్క చిటికెడు బేకింగ్ సోడా, డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా నూనె

1 / 5
తయారీ విధానం: ముందుగా మిక్సీ జార్‌లో అర కప్పు బొంబాయి రవ్వ, ఒక యాలక్కాయ వేసి 2 నిమిషాలు కాస్త రవ్వ రవ్వగా ఉండేలా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ వెలిగించి పాన్‌లో ఒక కప్పు పాలు పోసి ఒక పొంగు రానివ్వాలి. పాలు పొంగిన తర్వాత లో ఫ్లేమ్‌లో ఉంచి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కొబ్బరి పొడి వేసి కలపాలి. ఆపై గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న రవ్వను వేస్తూ ఉండలు కట్టకుండా గరిటెతో మ్యాష్ చేస్తూ కలపాలి.

తయారీ విధానం: ముందుగా మిక్సీ జార్‌లో అర కప్పు బొంబాయి రవ్వ, ఒక యాలక్కాయ వేసి 2 నిమిషాలు కాస్త రవ్వ రవ్వగా ఉండేలా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ వెలిగించి పాన్‌లో ఒక కప్పు పాలు పోసి ఒక పొంగు రానివ్వాలి. పాలు పొంగిన తర్వాత లో ఫ్లేమ్‌లో ఉంచి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కొబ్బరి పొడి వేసి కలపాలి. ఆపై గ్రైండ్ చేసి పెట్టుకున్న రవ్వను వేస్తూ ఉండలు కట్టకుండా గరిటెతో మ్యాష్ చేస్తూ కలపాలి.

2 / 5
రవ్వ పాలన్నింటినీ పీల్చుకుని ముద్దలా పాన్‌ను వదిలే సమయంలో ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి కలిపి, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి గోరువెచ్చగా అయ్యే వరకు మూతపెట్టి పక్కన ఉంచాలి. మరొక గిన్నెలో ఒక కప్పు పంచదార, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి పంచదార కరిగే వరకు మరిగించాలి. ఇందులో దంచిన రెండు యాలకులు వేయాలి. తీగ పాకం అవసరం లేదు; గులాబ్ జామున్ పాకంలా చేత్తో తాకితే కాస్త జిగురుగా ఉంటే సరిపోతుంది. ఆ తర్వాత స్టవ్ కట్టేయాలి.

రవ్వ పాలన్నింటినీ పీల్చుకుని ముద్దలా పాన్‌ను వదిలే సమయంలో ఒక టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి కలిపి, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి గోరువెచ్చగా అయ్యే వరకు మూతపెట్టి పక్కన ఉంచాలి. మరొక గిన్నెలో ఒక కప్పు పంచదార, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి పంచదార కరిగే వరకు మరిగించాలి. ఇందులో దంచిన రెండు యాలకులు వేయాలి. తీగ పాకం అవసరం లేదు; గులాబ్ జామున్ పాకంలా చేత్తో తాకితే కాస్త జిగురుగా ఉంటే సరిపోతుంది. ఆ తర్వాత స్టవ్ కట్టేయాలి.

3 / 5
గోరువెచ్చగా ఉన్న రవ్వ ముద్దలో ఒక్క చిటికెడు వంట సోడా వేసి, చేతితో 5 నిమిషాల పాటు బాగా ఒత్తుతూ సాఫ్ట్ పిండిలా మర్దన చేయాలి. ఆ తర్వాత ఏమాత్రం పగుళ్లు  లేకుండా చిన్న చిన్న బాల్స్ లాగా లేదా అందమైన సిలిండ్రికల్ బుల్లెట్ షేప్‌లో చుట్టుకోవాలి. బాండీలో నూనెను మీడియం వేడిలో ఉంచాలి.

గోరువెచ్చగా ఉన్న రవ్వ ముద్దలో ఒక్క చిటికెడు వంట సోడా వేసి, చేతితో 5 నిమిషాల పాటు బాగా ఒత్తుతూ సాఫ్ట్ పిండిలా మర్దన చేయాలి. ఆ తర్వాత ఏమాత్రం పగుళ్లు  లేకుండా చిన్న చిన్న బాల్స్ లాగా లేదా అందమైన సిలిండ్రికల్ బుల్లెట్ షేప్‌లో చుట్టుకోవాలి. బాండీలో నూనెను మీడియం వేడిలో ఉంచాలి.

4 / 5
తయారుచేసిన బుల్లెట్లను నూనెలో వేసి, వెంటనే కదపకుండా పైకి తేలిన తర్వాత అన్ని వైపులా ఎర్రగా వేయించి తీసుకోవాలి. ఇలా వేయించిన వెంటనే గోరువెచ్చని పంచదార పాకంలో వేసి కలపాలి. ఒక గంట పాటు పాకంలో నాననిస్తే రవ్వ స్వీట్లు పాకాన్ని పూర్తిగా పీల్చుకుని జ్యూసీగా తయారవుతాయి. అంతే, ఇంట్లోని పదార్థాలతోనే ఎంతో రుచికరమైన జ్యూసీ రవ్వ స్వీట్ సిద్ధం! పండుగల వేళ ఇంటికి వచ్చే బంధువులకు వడ్డిస్తే లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు!

తయారుచేసిన బుల్లెట్లను నూనెలో వేసి, వెంటనే కదపకుండా పైకి తేలిన తర్వాత అన్ని వైపులా ఎర్రగా వేయించి తీసుకోవాలి. ఇలా వేయించిన వెంటనే గోరువెచ్చని పంచదార పాకంలో వేసి కలపాలి. ఒక గంట పాటు పాకంలో నాననిస్తే రవ్వ స్వీట్లు పాకాన్ని పూర్తిగా పీల్చుకుని జ్యూసీగా తయారవుతాయి. అంతే, ఇంట్లోని పదార్థాలతోనే ఎంతో రుచికరమైన జ్యూసీ రవ్వ స్వీట్ సిద్ధం! పండుగల వేళ ఇంటికి వచ్చే బంధువులకు వడ్డిస్తే లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు!

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
చెదలు పట్టిన ₹3,000.. చివరికి ఏం చేశాడో తెలుసా?

చెదలు పట్టిన ₹3,000.. చివరికి ఏం చేశాడో తెలుసా?

శ్రీహరి కుటుంబం నుంచి వారసుడి ఎంట్రీ..

శ్రీహరి కుటుంబం నుంచి వారసుడి ఎంట్రీ..

స్టార్ సింగర్ కాదు.. పెద్ద సైకో..

స్టార్ సింగర్ కాదు.. పెద్ద సైకో..

ప్రాణం మీదకి తెచ్చిన అగ్గి పుల్ల

ప్రాణం మీదకి తెచ్చిన అగ్గి పుల్ల

Latest Articles View more
Web Stories View more
బంగారు నగలతోనే రోజూ స్నానం చేస్తే ఏమౌతుందో తెలుసా?
బంగారు నగలతోనే రోజూ .....
ఈ ఆకును రోజూ తింటే.. మీ ఆరోగ్యానికి డోకా లేనట్టే!
ఈ ఆకును రోజూ .....
ఇది పండు కాదు అమృతం.. కనిపిస్తే వదలకండి
ఇది పండు కాదు .....
ప్రతి రోజూ వేడి నీటిలో స్నానం చేసే కోతులు.. ఎక్కడున్నాయో తెలుసా?
ప్రతి రోజూ వేడి .....