AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

నోరూరించే టర్కీ కోడి కూర ఇలా చేస్తే.. గిన్నె కూడా వదలరు

సాధారణ చికెన్ కంటే టర్కి కోడి కూర అదిరిపోతోంది. అందుకే, చాలా మంది వీటితో గ్రేవీ కర్రీ నుంచి వేపుడు చేసుకుని తింటారు. దీనిని సరైన కొలతలతో చేసి తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది. మరి, ఇంకెందుకు లేట్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ స్టెప్ బై స్టెప్ చదివి తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 07, 2026 | 6:44 AM

Share
కావాల్సిన  పదార్ధాలు : అర కిలో టర్కీ కోడి  మాంసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, పెరుగు, ఉప్పు, కారం, పసుపు,  ధనియాల పొడి, చికెన్ మసాలా పొడి, టమాటాలు,  మాంసాన్ని ఒక గంట మ్యారినేట్ చేయాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : అర కిలో టర్కీ కోడి  మాంసం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, పెరుగు, ఉప్పు, కారం, పసుపు, ధనియాల పొడి, చికెన్ మసాలా పొడి, టమాటాలు, మాంసాన్ని ఒక గంట మ్యారినేట్ చేయాలి.

1 / 5

ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో ఆయిల్ వేసి దానిలో   బిర్యానీ ఆకులు , నాలుగు లవంగాలు, దాల్చినచెక్క వేసి బాగా వేయించాలి.

ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో ఆయిల్ వేసి దానిలో బిర్యానీ ఆకులు , నాలుగు లవంగాలు, దాల్చినచెక్క వేసి బాగా వేయించాలి.

2 / 5
ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో ఆయిల్ వేసి దానిలో   బిర్యానీ ఆకులు , నాలుగు లవంగాలు, దాల్చినచెక్క వేసి బాగా వేయించాలి.

ఇప్పుడు గ్యాస్ స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో ఆయిల్ వేసి దానిలో బిర్యానీ ఆకులు , నాలుగు లవంగాలు, దాల్చినచెక్క వేసి బాగా వేయించాలి.

3 / 5
ఆ తర్వాత  దానిలో కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి , టమోటా ముక్కలు వేసి మగ్గించాలి. మ్యారినేట్ చేసిన టర్కీ మాంసాన్ని దానిలో వేసి, మూత పెట్టి రెండు గ్లాస్ ల నీళ్ళు పోసి మీడియం మంటపై బాగా ఉడికించాలి.

ఆ తర్వాత దానిలో కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి , టమోటా ముక్కలు వేసి మగ్గించాలి. మ్యారినేట్ చేసిన టర్కీ మాంసాన్ని దానిలో వేసి, మూత పెట్టి రెండు గ్లాస్ ల నీళ్ళు పోసి మీడియం మంటపై బాగా ఉడికించాలి.

4 / 5
మీకు గ్రేవీ కావాలనుకుంటే అర గ్లాస్ కొబ్బరి పాలు పోసి కూరలో మిక్స్ అయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచాలి. దించే ముందు అర కట్ట కొత్తిమీర వేసి కిందకు దించేయండి.

మీకు గ్రేవీ కావాలనుకుంటే అర గ్లాస్ కొబ్బరి పాలు పోసి కూరలో మిక్స్ అయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచాలి. దించే ముందు అర కట్ట కొత్తిమీర వేసి కిందకు దించేయండి.

5 / 5
Follow Us
రూ.220కే సిమెంట్ బస్తా.. ఇందిరమ్మ ఇండ్లకు తక్కువ ధరకే..
రూ.220కే సిమెంట్ బస్తా.. ఇందిరమ్మ ఇండ్లకు తక్కువ ధరకే..
హైదరాబాదీలకు బిగ్‌ అలర్ట్.. 20 రోజుల పాటు ఆ రూట్‌ బంద్
హైదరాబాదీలకు బిగ్‌ అలర్ట్.. 20 రోజుల పాటు ఆ రూట్‌ బంద్
కోహ్లీ బాడీగార్డ్ అహంకారం.. మీడియా ప్రతినిధిపై బూతు పురాణం..!
కోహ్లీ బాడీగార్డ్ అహంకారం.. మీడియా ప్రతినిధిపై బూతు పురాణం..!
రేపటి నుంచే దేశంలో తొలి హైడ్రోజన్ రైలు.. ఈ రూట్లోనే పరుగులు
రేపటి నుంచే దేశంలో తొలి హైడ్రోజన్ రైలు.. ఈ రూట్లోనే పరుగులు
విద్యుత్‌ శాఖలో AEE పోస్టుల రాత పరీక్ష వాయిదా..? తాజా అప్‌డేట్‌
విద్యుత్‌ శాఖలో AEE పోస్టుల రాత పరీక్ష వాయిదా..? తాజా అప్‌డేట్‌
జబర్దస్త్ జడ్జీగా ఇంద్రజ రెమ్యునరేషన్ ఎంతో తెలుసా? అన్ని లక్షలా?
జబర్దస్త్ జడ్జీగా ఇంద్రజ రెమ్యునరేషన్ ఎంతో తెలుసా? అన్ని లక్షలా?
3.8 సెకన్లలో 100 కి.మీ వేగం..మెర్సిడెస్ AMG E 53
3.8 సెకన్లలో 100 కి.మీ వేగం..మెర్సిడెస్ AMG E 53
నిరుద్యోగులకు RRB రైల్వేలో భారీగా ఉద్యోగాలు.. డిగ్రీ పాసైతే చాలు
నిరుద్యోగులకు RRB రైల్వేలో భారీగా ఉద్యోగాలు.. డిగ్రీ పాసైతే చాలు
రెనాల్ట్ డస్టర్ అడ్వెంచర్ ఎడిషన్ ప్రత్యేకతలు ఇవే
రెనాల్ట్ డస్టర్ అడ్వెంచర్ ఎడిషన్ ప్రత్యేకతలు ఇవే
మద్యం ప్రియులకు బిగ్‌ అలర్ట్ .. ధరల పెంపుపై ప్రభుత్వ కీలక నిర్ణయం
మద్యం ప్రియులకు బిగ్‌ అలర్ట్ .. ధరల పెంపుపై ప్రభుత్వ కీలక నిర్ణయం