News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

90’s కిడ్స్ ఫేవరెట్..చిన్ననాటి స్వీట్ మిర్చీ గుర్తుందా? దీనిని ఇంట్లో ఎలా చేయాలంటే?

90's కిడ్స్ ఫేవరెట్ స్నాక్‌లో తీపి మిర్చీ ముందుంటాయి. చాలా మందికి ఇవి ఇష్టం. చిన్నతనంలో వీటిని చాలా ఎక్కువగా తినే వారు. అయితే ఇప్పుడు ఇవి షాపుల్లో ఎక్కువగా లభించడం లేదు. అయితే మీకు మీ చిన్ననాటి జ్ఞపకాలను గుర్తు చేసే ఈ స్వీట్ మిర్చీ తినాలని ఉందా? అయితే ఈ అద్భుతమైన రిసిపీని ఇంటిలోనే చాలా సులభంగా ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూసేద్దాం.

Samatha J
|

Updated on: Jun 05, 2026 | 5:30 PM

Share
కావాల్సిన పదార్థాలు : మైదాపిండి 2 కప్పులు, ఉప్పు చిటికెడు, నెయ్యి 2 స్పూన్లు, చక్కెర 1 కప్పు, నీరు పావు కప్పు (పాకానికి), ఫుడ్ కలర్స్, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, ఏలకుల పొడి, రుచికి సరిపడా, వేయించడానికి సరిపడా నూనె.

కావాల్సిన పదార్థాలు : మైదాపిండి 2 కప్పులు, ఉప్పు చిటికెడు, నెయ్యి 2 స్పూన్లు, చక్కెర 1 కప్పు, నీరు పావు కప్పు (పాకానికి), ఫుడ్ కలర్స్, ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, ఏలకుల పొడి, రుచికి సరిపడా, వేయించడానికి సరిపడా నూనె.

1 / 5
తయారీ విధానంలోకి వెళ్లితే.. ముందుగా రెండు కప్పుల మైదా పిండిని తీసుకోవాలి. అందులో చిటికెడు ఉప్పు వేయాలి. అలాగే వన్ టీ స్పూన్ నెయ్యి వేసి పొడి పిండిలో నెయ్యి బాగా కలిసేలా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు అందులో కొన్ని నీళ్లు పోసి చపాతి పిండి విధానంలో కలుపుకోవాలి. పిండి మంచిగా మెత్తగా కలిసిన తర్వాత ఫుడ్ కలర్స్ తీసుకోవాలి.

తయారీ విధానంలోకి వెళ్లితే.. ముందుగా రెండు కప్పుల మైదా పిండిని తీసుకోవాలి. అందులో చిటికెడు ఉప్పు వేయాలి. అలాగే వన్ టీ స్పూన్ నెయ్యి వేసి పొడి పిండిలో నెయ్యి బాగా కలిసేలా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు అందులో కొన్ని నీళ్లు పోసి చపాతి పిండి విధానంలో కలుపుకోవాలి. పిండి మంచిగా మెత్తగా కలిసిన తర్వాత ఫుడ్ కలర్స్ తీసుకోవాలి.

2 / 5
ఆరెంజ్ కలర్, గ్రీన్ కలర్ ఫుడ్ కలర్స్ తీసుకోవాలి. మీరు కలిపి పెట్టుకున్న చపాతీ పిండిని రెండు ముద్దలుగా చేసుకోవాలి. అందులో ఒకదానికి నారింజ రంగు, మరొక దానికి ఆకుపచ్చ రంగు అద్ది, మళ్లీ మెత్తగా కలిపి వేటికి అవి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత వీటిని చిన్న ముద్దలుగా చుట్టుకోవాలి. తర్వాత వాటిని మిరపకాయల ఆకారంలో తయారు చేసుకోవాలి.ఇలా అన్ని మిరపకాయలను సిద్ధం చేసుకోవాలి.

ఆరెంజ్ కలర్, గ్రీన్ కలర్ ఫుడ్ కలర్స్ తీసుకోవాలి. మీరు కలిపి పెట్టుకున్న చపాతీ పిండిని రెండు ముద్దలుగా చేసుకోవాలి. అందులో ఒకదానికి నారింజ రంగు, మరొక దానికి ఆకుపచ్చ రంగు అద్ది, మళ్లీ మెత్తగా కలిపి వేటికి అవి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత వీటిని చిన్న ముద్దలుగా చుట్టుకోవాలి. తర్వాత వాటిని మిరపకాయల ఆకారంలో తయారు చేసుకోవాలి.ఇలా అన్ని మిరపకాయలను సిద్ధం చేసుకోవాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు డీప్ ఫైకి నూనె సిద్ధం చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి కడాయి పెట్టి, అందులో డీప్ ఫ్రైకి సరిపడ నూనె వేసి వేడి చేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడెక్కిన తర్వాత మీరు ముందుగా తయారు చేసి పెట్టుకున్న మిరపకాయలను అందులో వేసి వేయించుకోవాలి. అవి గోల్డెన్ బ్రౌన్ రంగులోకి వచ్చి, నూనె బుడగలు తగ్గినప్పుడు, గలగలమనే శబ్దం వచ్చినప్పుడు వేగిపోయినట్లు నిర్ధారించుకోవచ్చు. ఇప్పుడు వేయించిన మిరపకాయలను తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మిరపకాయలను విడివిడిగా వేయించుకోవాలి.

ఇప్పుడు డీప్ ఫైకి నూనె సిద్ధం చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి కడాయి పెట్టి, అందులో డీప్ ఫ్రైకి సరిపడ నూనె వేసి వేడి చేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడెక్కిన తర్వాత మీరు ముందుగా తయారు చేసి పెట్టుకున్న మిరపకాయలను అందులో వేసి వేయించుకోవాలి. అవి గోల్డెన్ బ్రౌన్ రంగులోకి వచ్చి, నూనె బుడగలు తగ్గినప్పుడు, గలగలమనే శబ్దం వచ్చినప్పుడు వేగిపోయినట్లు నిర్ధారించుకోవచ్చు. ఇప్పుడు వేయించిన మిరపకాయలను తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఎరుపు, ఆకుపచ్చ మిరపకాయలను విడివిడిగా వేయించుకోవాలి.

4 / 5
చక్కెర పాకం తయారు చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు వేరొక కడాయిలో ఒక కప్పు చక్కెర, పావు కప్పు నీరు వేసి వేడి చేయాలి. చక్కెర కరిగి, పాకం లేత తీగ పాకం వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. గులాబ్ జామున్ పాకం కంటే కొంచెం చిక్కగా, తీగ విరగకుండా చేతికి వచ్చేలా ఉండాలి. పాకం వచ్చే సమయంలోనే యాలకుల పొడి వేసుకోవాలి. ఇక తీగ పాకం వచ్చిన తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, అందులో ఈ మిరపకాయలు వేసుకోవాలి. గంట సేపు అలాగే ఉంచడం వలన మిరపకాయలకు చక్కెర బాగా పట్టి రుచిగా ఉంటాయి.

చక్కెర పాకం తయారు చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు వేరొక కడాయిలో ఒక కప్పు చక్కెర, పావు కప్పు నీరు వేసి వేడి చేయాలి. చక్కెర కరిగి, పాకం లేత తీగ పాకం వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. గులాబ్ జామున్ పాకం కంటే కొంచెం చిక్కగా, తీగ విరగకుండా చేతికి వచ్చేలా ఉండాలి. పాకం వచ్చే సమయంలోనే యాలకుల పొడి వేసుకోవాలి. ఇక తీగ పాకం వచ్చిన తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, అందులో ఈ మిరపకాయలు వేసుకోవాలి. గంట సేపు అలాగే ఉంచడం వలన మిరపకాయలకు చక్కెర బాగా పట్టి రుచిగా ఉంటాయి.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
హైదరాబాద్‌లో ఎబోలా కలకలం.. గాంధీ ఆసుపత్రిలో ఐసోలేషన్‌!

హైదరాబాద్‌లో ఎబోలా కలకలం.. గాంధీ ఆసుపత్రిలో ఐసోలేషన్‌!

Kodad Burglary: కోదాడలో వింత చోరీ.. కూల్ డ్రింక్ తాగి..

Kodad Burglary: కోదాడలో వింత చోరీ.. కూల్ డ్రింక్ తాగి..

Peddi Movie: పెద్దిని చూసేందుకు వచ్చిన జపాన్ ఫ్యాన్స్!

Peddi Movie: పెద్దిని చూసేందుకు వచ్చిన జపాన్ ఫ్యాన్స్!

రోడ్డు పక్క మామిడిపండ్ల లారీ బోల్తా..ఇదిగో వీడియో

రోడ్డు పక్క మామిడిపండ్ల లారీ బోల్తా..ఇదిగో వీడియో

Latest Articles View more
90's కిడ్స్ ఫేవరెట్..స్వీట్ మిర్చీ గుర్తుందా? దీనిని ఎలా చేయాలంటే
90's కిడ్స్ ఫేవరెట్..స్వీట్ మిర్చీ గుర్తుందా? దీనిని ఎలా చేయాలంటే
రాత్రికి రాత్రే కుబేరుడైన ప్లంబర్.. ఎన్ని కోట్లు వచ్చాయంటే..!
రాత్రికి రాత్రే కుబేరుడైన ప్లంబర్.. ఎన్ని కోట్లు వచ్చాయంటే..!
అనుష్క శర్మ మెడలో తులసి మాల వెనుక అసలు రహస్యం ఇదేనా?
అనుష్క శర్మ మెడలో తులసి మాల వెనుక అసలు రహస్యం ఇదేనా?
శనివారం ఈ ఒక్క మంత్రం జపిస్తే చాలు.. శని దోషాలు తగ్గి అదృష్టం..
శనివారం ఈ ఒక్క మంత్రం జపిస్తే చాలు.. శని దోషాలు తగ్గి అదృష్టం..
ఇండియాలో ది ఒడిస్సీ అడ్వాన్స్ బుకింగ్స్ మొదలయ్యేది అప్పుడే
ఇండియాలో ది ఒడిస్సీ అడ్వాన్స్ బుకింగ్స్ మొదలయ్యేది అప్పుడే
హైవేలపై వెర్రి వేశాలు.. బైక్‌లతో రెచ్చిపోయిన యువకులు.. కట్‌చేస్తే
హైవేలపై వెర్రి వేశాలు.. బైక్‌లతో రెచ్చిపోయిన యువకులు.. కట్‌చేస్తే
నెలకు ఇచ్చే కమీషన్ ఆశే కొంపముంచింది..!
నెలకు ఇచ్చే కమీషన్ ఆశే కొంపముంచింది..!
కొలంబోలో ఇండియా-ఎ జట్టుతో ప్రత్యక్షమైన సీఎస్‌కే కెప్టెన్
కొలంబోలో ఇండియా-ఎ జట్టుతో ప్రత్యక్షమైన సీఎస్‌కే కెప్టెన్
లక్ష్మీనారాయణ యోగం.. ఈ 4 రాశుల వారికి ధనవర్షం, కెరీర్‌లో భారీ..
లక్ష్మీనారాయణ యోగం.. ఈ 4 రాశుల వారికి ధనవర్షం, కెరీర్‌లో భారీ..
వేణు తొట్టెంపూడి ఫ్యామిలీ బ్యాగ్రౌండ్ తెలిస్తే షాకే..
వేణు తొట్టెంపూడి ఫ్యామిలీ బ్యాగ్రౌండ్ తెలిస్తే షాకే..
Web Stories View more
రెగ్యులర్ కాఫీ బోర్ కొట్టిందా.. కొత్తగా సరికొత్తగా ఈ బనానా కాఫీ ట్రై చేయండి
రెగ్యులర్ కాఫీ బోర్ .....
తొలకరి వానలు మొదలయ్యాయి.. ఈ సమయంలో ఆకు కూరలు తినొచ్చా?
తొలకరి వానలు మొదలయ్యాయి.. .....
మెంతి ఆకును లైట్ తీసుకోకండి.. దీంతో ఊహించని లాభాలు
మెంతి ఆకును లైట్ .....
పసుపు నీరు తాగడం వలన కలిగే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే!
పసుపు నీరు తాగడం .....