AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

సగ్గుబియ్యం వడలు.. ఇలా చేస్తే తింటే వంద రోగాలు మాయం!

స్నాక్స్ తినడం ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు చెప్పండి. ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టంగా తమకు ఇష్టమైన రక రకాల వంటకాలు ప్రిపేర్ చేసుకొని తింటారు. అయితే ఇప్పుడు మనం ఎప్పుడూ తినేవి కాకుండా, కాస్త కొత్తగా సగ్గు బియ్యం వడులు ఎలా ప్రిపేర్ చేయాలో చూసేద్దాం.

Samatha J
|

Updated on: Jul 27, 2026 | 12:29 AM

Share
సగ్గుబియ్యం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వీటిని తినడం వలన అనేక రకాల సమస్యలు తొలిగిపోతాయి. అయితే ఈ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే సగ్గు బియ్యం వడలను, పక్కా కొలతలతో ఎలా తయారు చేస్తే చాలా సులభంగా, మంచి రుచిగా వస్తాయో తెలుసుకుందాం.

సగ్గుబియ్యం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వీటిని తినడం వలన అనేక రకాల సమస్యలు తొలిగిపోతాయి. అయితే ఈ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే సగ్గు బియ్యం వడలను, పక్కా కొలతలతో ఎలా తయారు చేస్తే చాలా సులభంగా, మంచి రుచిగా వస్తాయో తెలుసుకుందాం.

1 / 5
కావాల్సిన పదార్థాలు : సగ్గు బియ్యం, పల్లీలు, పచ్చి మిర్చి, బంగాళ దుంపలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నూనె. ఈ సింపుల్ పదార్థాలతోనే చాలా అంటే చాలా సులభంగా సగ్గు బియ్యం వడలు ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చును.

కావాల్సిన పదార్థాలు : సగ్గు బియ్యం, పల్లీలు, పచ్చి మిర్చి, బంగాళ దుంపలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నూనె. ఈ సింపుల్ పదార్థాలతోనే చాలా అంటే చాలా సులభంగా సగ్గు బియ్యం వడలు ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చును.

2 / 5
తయారీ విధానంలోకి వెళితే :  ముందుగా సగ్గు బియ్యం తీసుకోవాలి. వాటిని శుభ్రంగా కడిగి నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి బంగాళ దుంపలను ఉడికించుకోవాలి.  ఇవి బాగా ఉడికిన తర్వాత మంచి మ్యాష్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఇందులో పల్లీల పొడి, ఉడికించిన సగ్గు బియ్యం, పచ్చి మిర్చీ , కొత్తి మీర, ఉప్పు, జీలకర్ర ఇలా అన్ని పదార్థాలు వేసుకోవాలి.

తయారీ విధానంలోకి వెళితే : ముందుగా సగ్గు బియ్యం తీసుకోవాలి. వాటిని శుభ్రంగా కడిగి నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి బంగాళ దుంపలను ఉడికించుకోవాలి. ఇవి బాగా ఉడికిన తర్వాత మంచి మ్యాష్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఇందులో పల్లీల పొడి, ఉడికించిన సగ్గు బియ్యం, పచ్చి మిర్చీ , కొత్తి మీర, ఉప్పు, జీలకర్ర ఇలా అన్ని పదార్థాలు వేసుకోవాలి.

3 / 5
తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి, అందులో వడలు వేయించడానికి సరిపడ నూనె వేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయ్యేలా చూసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయిన తర్వాత, ఇప్పుడు మనం ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పిండి తీసుకోవాలి. వాిని చిన్న చిన్నగా వడల్లా ఒత్తుకోవాలి.

తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి, అందులో వడలు వేయించడానికి సరిపడ నూనె వేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయ్యేలా చూసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయిన తర్వాత, ఇప్పుడు మనం ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పిండి తీసుకోవాలి. వాిని చిన్న చిన్నగా వడల్లా ఒత్తుకోవాలి.

4 / 5
తర్వాత వాటిని నూనెలో వేసి మంచిగా కాల్చుకోవాలి. అవి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. బాగా కాలిన తర్వాత వాటిని ఆయిల్ నుంచి వేరే ప్లేట్ ‌లోకి తీసుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి సగ్గు బియ్యం వడలు రెడీ, మరి మీరు కూడా ట్రై చేయండి.

తర్వాత వాటిని నూనెలో వేసి మంచిగా కాల్చుకోవాలి. అవి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. బాగా కాలిన తర్వాత వాటిని ఆయిల్ నుంచి వేరే ప్లేట్ ‌లోకి తీసుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి సగ్గు బియ్యం వడలు రెడీ, మరి మీరు కూడా ట్రై చేయండి.

5 / 5
Follow Us
మీ ఐఫోన్ బ్యాటరీని ఏ యాప్ ఎక్కువగా తీసుకుంటుంది? తెలుసుకోండిలా?
మీ ఐఫోన్ బ్యాటరీని ఏ యాప్ ఎక్కువగా తీసుకుంటుంది? తెలుసుకోండిలా?
ఎయిర్ షోలో కుప్పకూలిన F-4 యుద్ధ విమానం.. ఇద్దరు పైలట్లు మృతి!
ఎయిర్ షోలో కుప్పకూలిన F-4 యుద్ధ విమానం.. ఇద్దరు పైలట్లు మృతి!
టీమిండియా కెప్టెన్‌గా ప్రమోషన్.. 3 ఫోర్లు, 6 సిక్సర్లతో విధ్వంసం
టీమిండియా కెప్టెన్‌గా ప్రమోషన్.. 3 ఫోర్లు, 6 సిక్సర్లతో విధ్వంసం
ఇంట్లో చక్కెరను ఇలా పెడుతున్నారా..? ఈ తప్పులు చేస్తే ఆర్థిక సమస్య
ఇంట్లో చక్కెరను ఇలా పెడుతున్నారా..? ఈ తప్పులు చేస్తే ఆర్థిక సమస్య
కొత్త బాలెనో కేవలం రూ. 6.10 లక్షలకే.. అద్భుతమైన డిజైన్‌, ఫీచర్స్
కొత్త బాలెనో కేవలం రూ. 6.10 లక్షలకే.. అద్భుతమైన డిజైన్‌, ఫీచర్స్
అల్పపీడన ద్రోణి ఎఫెక్ట్.. తెలుగు రాష్ట్రాలకు వర్షసూచన
అల్పపీడన ద్రోణి ఎఫెక్ట్.. తెలుగు రాష్ట్రాలకు వర్షసూచన
బిగ్ బాస్ 10కు నాగార్జున ఎంతో తెలిస్తే ఫ్యూజులు ఎగిరిపోతాయ్
బిగ్ బాస్ 10కు నాగార్జున ఎంతో తెలిస్తే ఫ్యూజులు ఎగిరిపోతాయ్
సెలెక్టర్ల ముందే సెంచరీతో ఇచ్చిపడేసిన ఛోటా ప్యాకెట్
సెలెక్టర్ల ముందే సెంచరీతో ఇచ్చిపడేసిన ఛోటా ప్యాకెట్
ఏడాదిలో అత్యంత శుభయోగం.. ఈ 4 రాశుల వారికి ఇక అదృష్టమే అదృష్టం!
ఏడాదిలో అత్యంత శుభయోగం.. ఈ 4 రాశుల వారికి ఇక అదృష్టమే అదృష్టం!
నువ్వు నాకు నచ్చావ్’ 'సినిమా రిలీజై 25 ఏళ్లు.. ఈ విషయాలు తెలుసా?
నువ్వు నాకు నచ్చావ్’ 'సినిమా రిలీజై 25 ఏళ్లు.. ఈ విషయాలు తెలుసా?