AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

సగ్గుబియ్యం వడలు.. ఇలా చేస్తే తింటే వంద రోగాలు మాయం!

స్నాక్స్ తినడం ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు చెప్పండి. ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టంగా తమకు ఇష్టమైన రక రకాల వంటకాలు ప్రిపేర్ చేసుకొని తింటారు. అయితే ఇప్పుడు మనం ఎప్పుడూ తినేవి కాకుండా, కాస్త కొత్తగా సగ్గు బియ్యం వడులు ఎలా ప్రిపేర్ చేయాలో చూసేద్దాం.

Samatha J
|

Updated on: Jul 27, 2026 | 12:29 AM

Share
సగ్గుబియ్యం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వీటిని తినడం వలన అనేక రకాల సమస్యలు తొలిగిపోతాయి. అయితే ఈ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే సగ్గు బియ్యం వడలను, పక్కా కొలతలతో ఎలా తయారు చేస్తే చాలా సులభంగా, మంచి రుచిగా వస్తాయో తెలుసుకుందాం.

సగ్గుబియ్యం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వీటిని తినడం వలన అనేక రకాల సమస్యలు తొలిగిపోతాయి. అయితే ఈ ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే సగ్గు బియ్యం వడలను, పక్కా కొలతలతో ఎలా తయారు చేస్తే చాలా సులభంగా, మంచి రుచిగా వస్తాయో తెలుసుకుందాం.

1 / 5
కావాల్సిన పదార్థాలు : సగ్గు బియ్యం, పల్లీలు, పచ్చి మిర్చి, బంగాళ దుంపలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నూనె. ఈ సింపుల్ పదార్థాలతోనే చాలా అంటే చాలా సులభంగా సగ్గు బియ్యం వడలు ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చును.

కావాల్సిన పదార్థాలు : సగ్గు బియ్యం, పల్లీలు, పచ్చి మిర్చి, బంగాళ దుంపలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు, నూనె. ఈ సింపుల్ పదార్థాలతోనే చాలా అంటే చాలా సులభంగా సగ్గు బియ్యం వడలు ప్రిపేర్ చేసుకోవచ్చును.

2 / 5
తయారీ విధానంలోకి వెళితే :  ముందుగా సగ్గు బియ్యం తీసుకోవాలి. వాటిని శుభ్రంగా కడిగి నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి బంగాళ దుంపలను ఉడికించుకోవాలి.  ఇవి బాగా ఉడికిన తర్వాత మంచి మ్యాష్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఇందులో పల్లీల పొడి, ఉడికించిన సగ్గు బియ్యం, పచ్చి మిర్చీ , కొత్తి మీర, ఉప్పు, జీలకర్ర ఇలా అన్ని పదార్థాలు వేసుకోవాలి.

తయారీ విధానంలోకి వెళితే : ముందుగా సగ్గు బియ్యం తీసుకోవాలి. వాటిని శుభ్రంగా కడిగి నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి బంగాళ దుంపలను ఉడికించుకోవాలి. ఇవి బాగా ఉడికిన తర్వాత మంచి మ్యాష్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఇందులో పల్లీల పొడి, ఉడికించిన సగ్గు బియ్యం, పచ్చి మిర్చీ , కొత్తి మీర, ఉప్పు, జీలకర్ర ఇలా అన్ని పదార్థాలు వేసుకోవాలి.

3 / 5
తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి, అందులో వడలు వేయించడానికి సరిపడ నూనె వేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయ్యేలా చూసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయిన తర్వాత, ఇప్పుడు మనం ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పిండి తీసుకోవాలి. వాిని చిన్న చిన్నగా వడల్లా ఒత్తుకోవాలి.

తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసుకోవాలి. స్టవ్ ఆన్ చేసి, పాన్ పెట్టి, అందులో వడలు వేయించడానికి సరిపడ నూనె వేసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయ్యేలా చూసుకోవాలి. నూనె బాగా వేడి అయిన తర్వాత, ఇప్పుడు మనం ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పిండి తీసుకోవాలి. వాిని చిన్న చిన్నగా వడల్లా ఒత్తుకోవాలి.

4 / 5
తర్వాత వాటిని నూనెలో వేసి మంచిగా కాల్చుకోవాలి. అవి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. బాగా కాలిన తర్వాత వాటిని ఆయిల్ నుంచి వేరే ప్లేట్ ‌లోకి తీసుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి సగ్గు బియ్యం వడలు రెడీ, మరి మీరు కూడా ట్రై చేయండి.

తర్వాత వాటిని నూనెలో వేసి మంచిగా కాల్చుకోవాలి. అవి బంగారు రంగు వచ్చే వరకు రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి. బాగా కాలిన తర్వాత వాటిని ఆయిల్ నుంచి వేరే ప్లేట్ ‌లోకి తీసుకోవాలి. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి సగ్గు బియ్యం వడలు రెడీ, మరి మీరు కూడా ట్రై చేయండి.

5 / 5
Follow Us
దీపావళి ఎఫెక్ట్.. ఢిల్లీలో 1700 దాటిన AQI.. హైదరాబాద్‌లో ఎంతంటే?
దీపావళి ఎఫెక్ట్.. ఢిల్లీలో 1700 దాటిన AQI.. హైదరాబాద్‌లో ఎంతంటే?
కూర అవసరమే లేదు ఈ చారు చేస్తే.. కడుపు నిండుగా తింటారు!
కూర అవసరమే లేదు ఈ చారు చేస్తే.. కడుపు నిండుగా తింటారు!
నవంబర్ 11 నుంచి SSC పబ్లిక్‌ పరీక్ష 2027 ఫీజు చెల్లింపులు షురూ..
నవంబర్ 11 నుంచి SSC పబ్లిక్‌ పరీక్ష 2027 ఫీజు చెల్లింపులు షురూ..
3వ వన్డేలోకి ఛోటా ప్యాకెట్ ఎంట్రీ.. ఎవరు తప్పుకున్నారంటే?
3వ వన్డేలోకి ఛోటా ప్యాకెట్ ఎంట్రీ.. ఎవరు తప్పుకున్నారంటే?
సత్తుపల్లిలో అర్ధరాత్రి కలకలం: 12 అడుగుల భారీ కొండచిలువ రెస్క్యూ.
సత్తుపల్లిలో అర్ధరాత్రి కలకలం: 12 అడుగుల భారీ కొండచిలువ రెస్క్యూ.
రుణం చెల్లించకపోతే తాకట్టు పెట్టిన బంగారాన్ని వేలం వేయవచ్చా?
రుణం చెల్లించకపోతే తాకట్టు పెట్టిన బంగారాన్ని వేలం వేయవచ్చా?
సైనిక్ స్కూల్స్‌లో 6, 9వ తరగతుల్లో ప్రవేశాలు 2027.. లింక్ ఇదే
సైనిక్ స్కూల్స్‌లో 6, 9వ తరగతుల్లో ప్రవేశాలు 2027.. లింక్ ఇదే
IND vs NZ: సిరీస్‌పై కన్నేస్తే, భారీ ప్రమాదమే ముంచుకొస్తోందిగా..!
IND vs NZ: సిరీస్‌పై కన్నేస్తే, భారీ ప్రమాదమే ముంచుకొస్తోందిగా..!
బంగాళాఖాతంలో ఈ నెల 13న అల్పపీడనం.. తెలుగు రాష్ట్రాలకు వర్ష సూచన!
బంగాళాఖాతంలో ఈ నెల 13న అల్పపీడనం.. తెలుగు రాష్ట్రాలకు వర్ష సూచన!
హెల్మెట్‌తో సాధారణ బాటసారిలా సంజూ శాంసన్.. కట్‌చేస్తే..
హెల్మెట్‌తో సాధారణ బాటసారిలా సంజూ శాంసన్.. కట్‌చేస్తే..