AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

కీర దోసకాయ విషయంలో పొరపాటున కూడా ఈ తప్పులు చేయకండి..! అస్సలు మంచిది కాదు..!

వేసవి కాలంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా చాలా మంది శరీరాన్ని చల్లబరుచుకునేందుకు దోసకాయలను ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. ఇవి నీటి శాతం అధికంగా కలిగి ఉండటంతో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచుతాయి. కానీ కొన్ని ఆహార పదార్థాలతో దోసకాయను కలిపి తినడం వల్ల అనుకూల ప్రభావం కాకుండా జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంటుంది.

Prashanthi V — Prashanthi V |
Updated on: Mar 22, 2025 | 6:57 PM

ఎండ తీవ్రత ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు నీరసం, డీహైడ్రేషన్ వంటి సమస్యలు తరచుగా ఎదురవుతాయి. అలాంటి సమయంలో తేలికపాటి నీటి శాతం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. దోసకాయలు శరీరాన్ని తేలికగా శక్తివంతంగా ఉంచే గుణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అందుకే చాలా మంది వీటిని తేలికపాటి ఆహారాల్లో వాడుతారు. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్థాలతో కలిపి తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు రావచ్చు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. — ఎండ తీవ్రత ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు నీరసం, డీహైడ్రేషన్ వంటి సమస్యలు తరచుగా ఎదురవుతాయి. అలాంటి సమయంలో తేలికపాటి నీటి శాతం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. దోసకాయలు శరీరాన్ని తేలికగా శక్తివంతంగా ఉంచే గుణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అందుకే చాలా మంది వీటిని తేలికపాటి ఆహారాల్లో వాడుతారు. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్థాలతో కలిపి తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు రావచ్చు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1 / 7

నిమ్మరసం, నారింజ వంటి పుల్లటి పండ్లు దోసకాయ రుచిని పూర్తిగా మార్చేస్తాయి. ఇవి సహజంగా టాంగీ ఫ్లేవర్ కలిగి ఉండటంతో దోసకాయ రుచిని పూర్తిగా ఒడిసిపట్టేస్తాయి. అంతేకాదు ఈ కలయిక పెరిగిన అసిడిటీకి దారి తీస్తుంది. కాబట్టి పుల్లటి పదార్థాలతో దోసకాయను కలపకుండా వేరే కూరగాయలతో కలిపి తినడం ఉత్తమం. — నిమ్మరసం, నారింజ వంటి పుల్లటి పండ్లు దోసకాయ రుచిని పూర్తిగా మార్చేస్తాయి. ఇవి సహజంగా టాంగీ ఫ్లేవర్ కలిగి ఉండటంతో దోసకాయ రుచిని పూర్తిగా ఒడిసిపట్టేస్తాయి. అంతేకాదు ఈ కలయిక పెరిగిన అసిడిటీకి దారి తీస్తుంది. కాబట్టి పుల్లటి పదార్థాలతో దోసకాయను కలపకుండా వేరే కూరగాయలతో కలిపి తినడం ఉత్తమం.
2 / 7

ముల్లంగిని దోసకాయతో కలిపి తినడం ఆరోగ్యానికి అనుకూలంగా ఉండదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. దోసకాయలో ఆస్కార్బేట్ అనే పోషక పదార్థం ఉంటుంది. ఇది విటమిన్ సి శరీరానికి సులభంగా గ్రహించేందుకు సహాయపడుతుంది. అయితే ముల్లంగి ఈ ప్రక్రియను నిరోధించే గుణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి వీటిని కలిపి తింటే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సరిగ్గా అందవు. — ముల్లంగిని దోసకాయతో కలిపి తినడం ఆరోగ్యానికి అనుకూలంగా ఉండదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. దోసకాయలో ఆస్కార్బేట్ అనే పోషక పదార్థం ఉంటుంది. ఇది విటమిన్ సి శరీరానికి సులభంగా గ్రహించేందుకు సహాయపడుతుంది. అయితే ముల్లంగి ఈ ప్రక్రియను నిరోధించే గుణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి వీటిని కలిపి తింటే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సరిగ్గా అందవు.
3 / 7

దోసకాయను టమాటతో కలిపి తినడం ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదు. వీటి ఫ్లేవర్‌ల మిళితం కొన్ని సందర్భాల్లో అనుకూలంగా ఉండదు. టమాటలో సహజంగా ఉండే తీపి దోసకాయలోని స్వల్ప చేదు రుచి కలిసినప్పుడు ఆహారం అసహజమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీంతో జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తే అవకాశముంది. టమాటను దోసకాయ స్థానంలో బెల్ పెప్పర్ లేదా ఉల్లిపాయల వంటి పదార్థాలతో కలపడం మంచిది. — దోసకాయను టమాటతో కలిపి తినడం ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదు. వీటి ఫ్లేవర్‌ల మిళితం కొన్ని సందర్భాల్లో అనుకూలంగా ఉండదు. టమాటలో సహజంగా ఉండే తీపి దోసకాయలోని స్వల్ప చేదు రుచి కలిసినప్పుడు ఆహారం అసహజమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీంతో జీర్ణ సమస్యలు తలెత్తే అవకాశముంది. టమాటను దోసకాయ స్థానంలో బెల్ పెప్పర్ లేదా ఉల్లిపాయల వంటి పదార్థాలతో కలపడం మంచిది.
4 / 7

పెరుగులో దోసకాయను కలిపి రైతా వంటివి తయారు చేయడం చాలా మందికి అలవాటు. కానీ ఇది పొరపాటు. పెరుగులో సహజంగా ఉండే మాంద్యత గల యాసిడిటీ దోసకాయలోని అధిక నీటి శాతం కలిసినప్పుడు పెరుగు గుణాలు మారిపోతాయి. అంతేకాదు పెరుగులో ఉండే సహజ క్రీమీయత తగ్గిపోయి అసహజమైన రుచిని కలిగించే అవకాశం ఉంది. అందుకే పెరుగులో దోసకాయ బదులుగా బెర్రీలు లేదా ఓట్స్ వంటి పదార్థాలను కలపడం ఉత్తమం. — పెరుగులో దోసకాయను కలిపి రైతా వంటివి తయారు చేయడం చాలా మందికి అలవాటు. కానీ ఇది పొరపాటు. పెరుగులో సహజంగా ఉండే మాంద్యత గల యాసిడిటీ దోసకాయలోని అధిక నీటి శాతం కలిసినప్పుడు పెరుగు గుణాలు మారిపోతాయి. అంతేకాదు పెరుగులో ఉండే సహజ క్రీమీయత తగ్గిపోయి అసహజమైన రుచిని కలిగించే అవకాశం ఉంది. అందుకే పెరుగులో దోసకాయ బదులుగా బెర్రీలు లేదా ఓట్స్ వంటి పదార్థాలను కలపడం ఉత్తమం.
5 / 7

వెల్లుల్లిలో ఘాటైన రుచి ఉంటుందని అందరికీ తెలిసిందే. ఇది దోసకాయ సహజ రుచిని పూర్తిగా మసకబార్చే అవకాశం ఉంటుంది. అంతేకాదు ఈ కలయిక దోసకాయలో ఉండే తేమను తగ్గించడంతోపాటు దాని క్రిస్పీనెస్‌ను దెబ్బతీస్తుంది. అందువల్ల వెల్లుల్లిని దోసకాయలతో మిళితం చేయకుండా వేరుగా ఉపయోగించడం ఉత్తమం. — వెల్లుల్లిలో ఘాటైన రుచి ఉంటుందని అందరికీ తెలిసిందే. ఇది దోసకాయ సహజ రుచిని పూర్తిగా మసకబార్చే అవకాశం ఉంటుంది. అంతేకాదు ఈ కలయిక దోసకాయలో ఉండే తేమను తగ్గించడంతోపాటు దాని క్రిస్పీనెస్‌ను దెబ్బతీస్తుంది. అందువల్ల వెల్లుల్లిని దోసకాయలతో మిళితం చేయకుండా వేరుగా ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
6 / 7

మాంసాహారంలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది జీర్ణ ప్రక్రియను నెమ్మదింప చేస్తుంది. అయితే దోసకాయలు నీటి శాతం అధికంగా కలిగి ఉండటంతో త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. ఈ రెండింటి జీర్ణ సమయంలో తేడా ఉండటం వల్ల కడుపులో గందరగోళ పరిస్థితి ఏర్పడే అవకాశం ఉంది. ఇది అజీర్ణం, బ్లోటింగ్ వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుంది. కాబట్టి మాంసాహారాన్ని తీసుకునే వారు దోసకాయలను వేరుగా తినడం ఉత్తమం. — మాంసాహారంలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది జీర్ణ ప్రక్రియను నెమ్మదింప చేస్తుంది. అయితే దోసకాయలు నీటి శాతం అధికంగా కలిగి ఉండటంతో త్వరగా జీర్ణమవుతాయి. ఈ రెండింటి జీర్ణ సమయంలో తేడా ఉండటం వల్ల కడుపులో గందరగోళ పరిస్థితి ఏర్పడే అవకాశం ఉంది. ఇది అజీర్ణం, బ్లోటింగ్ వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుంది. కాబట్టి మాంసాహారాన్ని తీసుకునే వారు దోసకాయలను వేరుగా తినడం ఉత్తమం.
7 / 7

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

కుజ శుభ సంచారం: మరో వారంలో ఈ రాశుల వారికి అదృష్టం, డబ్బు..

గ్రీన్ టీ తాగుతున్నారా? ఈ రెండు సమయాల్లో తాగితే తిప్పలు తప్పవు

క్యాలీఫ్లవర్ అతిగా తింటున్నారా..? వీరికి విషంతో సమానం

8 సినిమాలు చేస్తే ఒకే ఒక్క సినిమా హిట్టు

Short Videos View more

సీసా మారింది.. ప్రాణం పోయింది

భర్తకు తెలియకుండా రూ.12 లక్షలు దాచుకున్న మహిళ.. తినేసిన ఎలుకలు

భర్త చనిపోతే మహిళలు ఎందుకు బొట్టు, గాజులు తీసేయాలి? అలా అని ఎక్కడైనా రాసారా?

బ్రేక్‌ ఫెయిల్.. ఓ కానిస్టేబుల్‌ ప్రాణం పోయింది

Latest Articles View more

'కోచింగ్‌, గైడెన్స్ లేకుండానే 6 నెలల్లో UPSC ప్రిలిమ్స్‌ క్లియర్'

ఆ జిల్లా వాసులకు గుడ్‌న్యూస్.. 30 గ్రామాలను కలుపుతూ బైపాస్ రోడ్డు

Meena : ఆ హీరో లేకపోతే తెలుగులో మీనా లేదు.. ఎక్కువ హిట్స్ ఇచ్చిన

గరిబోళ్ల స్పెషల్ డ్రింక్.. డైలీ ఇలా తాగారంటే ఆ సమస్యలు రావు

ఎంత తుడిచినా ఇల్లు జిగటగానే ఉంటోందా?.. DIY క్లీనర్ ఇది

వారంలో ఒక్కసారైనా ఈ కూరగాయ తినాలని ఎందుకంటారో తెలుసా?

జలపుష్పాలా మజాకా.. చేపలు తింటే జింగ్ జింగ్ అమేజింగే..

Numerology: ఈ తేదీల్లో పుట్టినవారు వ్యాపార రంగంలో రాణిస్తారు..!

విద్యార్థులకు గుడ్‌న్యూస్.. ఆగస్ట్ 31 నుంచి కొత్త పథకం ప్రారంభం!

రోహిత్, భువీలకు అంత సీన్ లేదన్న కోహ్లీ కెప్టెన్..!

Latest Videos View more

ఊహకందని ఊచకోత.. రెండో రోజే బ్రేక్ ఈవెన్..!

వంగా బ్రదర్స్‌పై ఆమె కోపం చల్లారలేదా ..?

మూడు రోజుల ముందే మొదలైపోయిన టాక్సిక్ మేనియా

రిస్క్ తీసుకుంటున్న హీరోయిన్లు

ఇండియాస్ బిగ్గెస్ట్ సూపర్ స్టార్..అందరి టార్గెట్ ఒక్కడే

భలే మాయ చేసిన మెగాస్టార్.. ఏంటి కాకా ఇది.. ?

ఆస్పత్రిలో పేలిన వెంటిలేటర్‌.. ముగ్గురు పసికందులు

పసిడి పరుగులు.. ఇవాళ తులం బంగారం ధర ఇదే!

ఒక్క మెసేజ్‌తో ప్రియుడ్ని.. కటకటాల్లోకి పంపించిన ప్రియురాలు!

ఎయిర్‌హోస్టెస్ నుంచి పోలీస్ ఆఫీసర్‌గా వచ్చింది.. చివరికి

Web Stories View more

బ్లాక్ టీ తాగడం వలన కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే!

బక్కగా ఉన్న వారిని బలంగా చేసే సూప్.. పిల్లలకు ఇదే బెస్ట్

సాయంత్రం కప్పు టీ.. దీని ఫలితం తెలిస్తే మైండ్ బ్లాకే!

వీరికి బెల్లం విషయంతో సమానం.. తింటే అన్నీ సమస్యలే

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ