మోదుగ ఆకు, టేకు ఆకులు: మోదుగ, టేకు ఆకులు పరిమాణంలో పెద్దవి, గట్టిగా ఉంటాయి. ఇందులో తినడం చాలా సులభం. మీరు ఈ ఆకులను ఎక్కువగా గ్రామీణ, అటవీ ప్రాంతాలలో చూస్తుంటారు. దీని కలప ఫర్నిచర్ తయారీకి ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది అత్యంత ఖరీదైన చెక్కలలో ఒకటి. వీటిని సాధారణంగా పశ్చిమ బెంగాల్, జార్ఖండ్, బీహార్ ప్రాంతాలలో ఉపయోగిస్తారు. సాల్, టేకు ఆకులు రెండూ సహజ యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఆహారంపై హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ ఆకులు ఆహారానికి సూక్ష్మమైన రుచిని అందిస్తాయి. మొత్తం రుచి అనుభవాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. అంతేకాకుండా, సాల్, టేకు ఆకులను ప్లేట్లుగా ఉపయోగించడం పర్యావరణ అనుకూలమైనది. ఎందుకంటే అవి బయోడిగ్రేడబుల్, ప్లాస్టిక్ వ్యర్థాలకు దోహదం చేయవు.