AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

పచ్చి మిర్చిని తలదన్నే వంకాయ బజ్జి ఇలా తయారు చేస్తే.. ఎవరైనా ఆహా అనాల్సిందే

మనం ఇప్పటి వరకు పచ్చి మిర్చితో వేసే బజ్జీలను వేయడం మాత్రమే చూసాము కానీ, వాటిని తలదన్నే వంకాయ బజ్జీల గురించి ఎవరికీ తెలియదు. వీటిని ఎవరైన ఒకసారి తింటే మళ్ళీ మళ్ళీ చేసుకుంటారు. వీటి తిన్న తర్వాత ఎవరైనా అబ్బా ఏం రుచిరా బాబోయ్ అని అనాల్సిందే

Prasanna Yadla
|

Updated on: Feb 27, 2026 | 7:57 PM

Share
కావాల్సిన పదార్ధాలు : 8 వంకాయలు,  200 గ్రాముల శనగపిండి, ఒక కప్పు బియ్యం పిండి, ఒక టీ స్పూన్ వాము, ఒక టీ స్పూన్ కారం, రుచికి తగినంత ఉప్పు, చిటికెడు వంట సోడా ఉప్పు, బజ్జీలకు సరిపడా నూనెను తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : 8 వంకాయలు, 200 గ్రాముల శనగపిండి, ఒక కప్పు బియ్యం పిండి, ఒక టీ స్పూన్ వాము, ఒక టీ స్పూన్ కారం, రుచికి తగినంత ఉప్పు, చిటికెడు వంట సోడా ఉప్పు, బజ్జీలకు సరిపడా నూనెను తీసుకోవాలి.

1 / 5

ముందుగా వంకాయలను తీసుకుని వాటిని నీటితో కడిగి తొడిమలు తీసి వాటిని ఐదు  భాగాలుగా చీల్చాలి. అలాగే, రోటిలో వాము, ఉప్పు, కొద్దిగా సోడా ఉప్పు వేసుకుని దంచుకోవాలి

ముందుగా వంకాయలను తీసుకుని వాటిని నీటితో కడిగి తొడిమలు తీసి వాటిని ఐదు భాగాలుగా చీల్చాలి. అలాగే, రోటిలో వాము, ఉప్పు, కొద్దిగా సోడా ఉప్పు వేసుకుని దంచుకోవాలి

2 / 5
ఆ తర్వాత చీల్చిన వంకాయలను తీసుకుని వాము పొడి వేసిన మిశ్రమాన్ని నింపాలి. రుచిని బట్టి కొద్దిగా కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పును వెయ్యాలి.

ఆ తర్వాత చీల్చిన వంకాయలను తీసుకుని వాము పొడి వేసిన మిశ్రమాన్ని నింపాలి. రుచిని బట్టి కొద్దిగా కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పును వెయ్యాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు ఒక బౌల్ తీసుకుని శనగపిండి, బియ్యం పిండి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, సోడా ఉప్పు , మంచి నీళ్లు పోసి బజ్జీల పిండి మాదిరి మరి జోరుగా కాకుండా నార్మల్ గా కలుపుకోవాలి.

ఇప్పుడు ఒక బౌల్ తీసుకుని శనగపిండి, బియ్యం పిండి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, సోడా ఉప్పు , మంచి నీళ్లు పోసి బజ్జీల పిండి మాదిరి మరి జోరుగా కాకుండా నార్మల్ గా కలుపుకోవాలి.

4 / 5
స్టవ్ వెలిగించి పాన్ లో  నూనెను వేడి చేసి వంకాయలను శనగ పిండిలో ముంచి నూనెలో కాల్చుకోవాలి. కాల్చిన తర్వాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి.  అంతే, వేడి వేడి బజ్జీ రెడీ.

స్టవ్ వెలిగించి పాన్ లో  నూనెను వేడి చేసి వంకాయలను శనగ పిండిలో ముంచి నూనెలో కాల్చుకోవాలి. కాల్చిన తర్వాత వీటిని ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. అంతే, వేడి వేడి బజ్జీ రెడీ.

5 / 5
Follow Us
అమెరికా-ఇరాన్ చారిత్రాత్మక ఒప్పందం దిశగా.. హోర్ముజ్ జలసంధి..
అమెరికా-ఇరాన్ చారిత్రాత్మక ఒప్పందం దిశగా.. హోర్ముజ్ జలసంధి..
మంత్రం జపించేటప్పుడు అక్షర దోషం వస్తే పాపమా? శాస్త్రం ఏమి చెబు..
మంత్రం జపించేటప్పుడు అక్షర దోషం వస్తే పాపమా? శాస్త్రం ఏమి చెబు..
ఈ నక్షత్రంలో జన్మించిన వారిని ఓడించడం కష్టం.. మీ నక్షత్రం కూడా..
ఈ నక్షత్రంలో జన్మించిన వారిని ఓడించడం కష్టం.. మీ నక్షత్రం కూడా..
ఇంట్లో గజ్జెల చప్పుడు వినిపిస్తుందా? అమ్మవారి అనుగ్రహానికి ఇది సం
ఇంట్లో గజ్జెల చప్పుడు వినిపిస్తుందా? అమ్మవారి అనుగ్రహానికి ఇది సం
ఆదివారం సూర్యారాధన ఎందుకు చేయాలి? 99% మందికి తెలియని ఆధ్యాత్మిక..
ఆదివారం సూర్యారాధన ఎందుకు చేయాలి? 99% మందికి తెలియని ఆధ్యాత్మిక..
శ్మశానం దగ్గర అనుమానాస్పదంగా ముగ్గురు.. పోలీసలు వచ్చి చూడగా
శ్మశానం దగ్గర అనుమానాస్పదంగా ముగ్గురు.. పోలీసలు వచ్చి చూడగా
తొలి వన్డేలో అఫ్గానిస్తాన్‌పై ఘన విజయం
తొలి వన్డేలో అఫ్గానిస్తాన్‌పై ఘన విజయం
అన్ని దరిద్రాలను తరిమికొట్టే అమావాస్య..ఇలా చేస్తే మీకు తిరుగులేదు
అన్ని దరిద్రాలను తరిమికొట్టే అమావాస్య..ఇలా చేస్తే మీకు తిరుగులేదు
ఇటు హీరోయిన్‌గా అటు లాయర్‌గా..
ఇటు హీరోయిన్‌గా అటు లాయర్‌గా..
ఇంటి పైకప్పుపై ఈ పక్షులు కనిపిస్తున్నాయా? శకున శాస్త్రం ప్రకారం..
ఇంటి పైకప్పుపై ఈ పక్షులు కనిపిస్తున్నాయా? శకున శాస్త్రం ప్రకారం..