హోటల్ లాంటి క్రిస్పీ దోశలు కావాలా? అయితే మీ వంటగదిలో ఈ పెనం ఉండాల్సిందే!
దోశ రుచిగా, కరకరలాడుతూ రావాలంటే పిండితో పాటు వాడే పెనం కూడా చాలా ముఖ్యం. దోశలు సరిగ్గా రాకపోవడానికి పిండి ఒక్కటే కారణం కాదు, మనం వాడే పెనం కూడా ఒక ముఖ్య కారణం. దోశలు పెనానికి అంటుకుపోకుండా, కరకరలాడుతూ రావాలంటే ఏ రకమైన తవా ఎంచుకోవాలో చెప్పే కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. అవును, హోటల్ స్టైల్లో క్రిస్పీగా ఉండే దోశలను ఇంట్లోనే వేసుకోవడానికి ఏ రకమైన పెనం (Tawa) వాడటం మంచిదో ఇప్పుడు చూద్దాం..

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5
Follow Us
