నువ్వుల్లా కనిపించే ఈ చియాసీడ్స్ బెనిఫిట్స్ తెలిస్తే డాక్టర్లు రాసే టాబ్లెట్లతో పనిలేదు..
చియా సీడ్స్ గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా చాలా ప్రజాదరణ పొందాయి. ముఖ్యంగా ఫిట్నెస్, డైట్ గురించి జాగ్రత్తగా ఉండే వారు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
Updated on: Mar 08, 2023 | 8:00 AM
చియా సీడ్స్ గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా చాలా ప్రజాదరణ పొందాయి. ముఖ్యంగా ఫిట్నెస్, డైట్ గురించి జాగ్రత్తగా ఉండే వారు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఈ విత్తనాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు, వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి. చియా సీడ్స్ డైట్ కాన్షియస్, బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నించే వారికి హెల్తీ డైట్ని ఇష్టపడే వారికి చియా సీడ్స్ మంచి ఎంపికగా మారుతున్నాయి. చియా సీడ్స్ శరీరానికి ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం.
చియాసీడ్స్ లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, మినరల్స్, ఫైబర్ మొదలైనవి పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడమే కాకుండా, ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో , రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. అందుకే ఈ చిన్నచిన్న గింజలు అంతగా ఇష్టపడుతున్నారు. అల్పాహారం నుంచి మధ్యాహ్న భోజనం వరకు వంటకాల్లో వీటిని చేర్చుకోవాలి. కేవలం 2 టేబుల్ స్పూన్ల చియా గింజల్లో 5 గ్రాముల ప్రోటీన్, 9 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఫైబర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్, జింక్, విటమిన్లు B1, B3 పుష్కలంగా ఉంటాయి.
చియా గింజల్లో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను సాఫీగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. చియా గింజలు తగినంత పరిమాణంలో తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. బరువు తగ్గడం లేదా బరువు నియంత్రణలో చాలా సహాయపడుతుంది. చియా సీడ్స్ కూడా కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో దోహదపడతాయి. చియాసీడ్స్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో హెచ్డిఎల్ అంటే మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచడంతోపాటు ఎల్డిఎల్ అంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అదేవిధంగా, టైప్-2 డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో కూడా ఈ గింజల పాత్రను కనుగొన్నారు.
గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రత్యేక ప్రయోజనాలు:
చియా గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్తో పాటు ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు కూడా వీటిలో ఉంటాయి, ఇవి గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంతో పాటు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. వీటిని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, వృద్ధాప్యం , క్యాన్సర్ వంటి పరిస్థితులను పెంచే ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నియంత్రించడంలో కూడా వీటి వినియోగం సహాయపడుతుంది. ఇందులోని ప్రత్యేక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా మేలు చేస్తాయి.
– చియా గింజలు నలుపు , తెలుపు రంగులో ఉంటాయి. చియా గింజలను నీటిలో నానబెట్టి ఆ తర్వాత వాడండి. వీటిని పాయసం, ఫ్రూట్ జ్యూసులు, కేకులు మొదలైన వాటిలో వేసుకుని తినవచ్చు.
– చియా గింజలను కేకులు, బిస్కెట్లు మొదలైన వాటిలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీకు కావాలంటే, మీరు వాటిని జెల్ల మాదిరిగా తయారు చేసుకోవచ్చు. గుడ్లకు బదులుగా బేకింగ్లో ఉపయోగించవచ్చు.
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..
