
మీరు రోజుకు రెండు లేదా మూడు భోజనం వండే వారైతే, మీరు ఈ పద్ధతిని మార్చుకోవాలి. మీరు వంటగదిలో ఎక్కువ సమయం వంట చేస్తే, స్టవ్ నుండి వచ్చే వేడి బయటి వేడి వంటగదిని భరించలేనంత వేడిగా మారుస్తాయి. అందువల్ల, ఉదయం వంటగది పనిని ప్రారంభించి, వేడి ఎక్కువగా కాకముందే పనిని పూర్తి చేయడం ఉత్తమం. ఇది వంటగదిలో వేడి పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.
రోజులో వేడి తక్కువగా ఉండే ఉదయం లేదా సాయంత్ర సమయాల్లో వంట చేయడం ద్వారా వంటగదిలో వేడి తీవ్రతను తగ్గించవచ్చు. అదే సమయంలో, వంటగదిలో గాలి చలనాన్ని పెంచడానికి ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యాన్ లేదా చిమ్నీని ఉపయోగించడం మంచిది. కిటికీలను తెరిచి, క్రాస్ వెంటిలేషన్ కోసం రెండు వైపులా గాలి ఆడేలా చూడటం వల్ల వేడి తగ్గుతుంది.
ఒవెన్ లేదా గ్యాస్ స్టవ్ వంటి అధిక వేడిని విడుదల చేసే ఉపకరణాల బదులు, మైక్రోవేవ్, ఇండక్షన్ కుక్కర్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ వంటి తక్కువ వేడి ఉత్పత్తి చేసే ఉపకరణాలను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. అలాగే, ప్రెషర్ కుక్కర్ లేదా స్టీమర్ వాడటం వల్ల వంట త్వరగా పూర్తవుతుంది మరియు వేడి తక్కువగా వెలువడుతుంది. చిన్న బర్నర్లను ఎంచుకోవడం కూడా వేడిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఒకేసారి ఎక్కువ ఆహారాన్ని తయారు చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయడం వల్ల పదేపదే వంట చేయాల్సిన అవసరం తగ్గుతుంది. అలాగే, సలాడ్లు, స్మూతీలు, పండ్ల రసాలు లేదా పులిహోర వంటి వేడి చేయని వంటకాలను ఎంచుకోవడం వంటగదిలో వేడిని పూర్తిగా నివారిస్తుంది. వంట చేసేటప్పుడు చల్లని నీటిని ఉపయోగించడం కూడా వాతావరణాన్ని కొంత చల్లగా ఉంచుతుంది.
వంటగది కిటికీలకు మందపాటి కర్టెన్లు లేదా బ్లైండ్స్ ఉపయోగించడం వల్ల బయటి నుండి వచ్చే వేడిని అడ్డుకోవచ్చు. తడి గుడ్డలను వేలాడదీయడం లేదా చిన్న టేబుల్ ఫ్యాన్, పోర్టబుల్ కూలర్ వంటివి ఉపయోగించడం వంటగదిని చల్లగా ఉంచుతుంది. వంట చేసేవారు తేలికైన, గాలి ఆడే దుస్తులు ధరించడం మరియు తరచూ నీరు తాగడం వల్ల వ్యక్తిగత సౌకర్యం పెరుగుతుంది. ఈ చిట్కాలను అనుసరించడం వల్ల ఎండాకాలంలో వంటగదిలో వేడిని సమర్థవంతంగా తగ్గించవచ్చు, వంట పనిని సులభతరం చేయవచ్చు. తేలికైన, గాలి ఆడే దుస్తులు ధరించండి. తరచూ నీరు తాగుతూ ఉండండి.
ఈ చిట్కాలు వంటగదిని చల్లగా ఉంచడమే కాకుండా, ఎండాకాలంలో వంట చేయడాన్ని సౌకర్యవంతంగా మారుస్తాయి.
వంటగదిలో ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యాన్ లేదా చిమ్నీ ఉంటే, వంట చేసే ముందు దాన్ని ఆన్ చేయడం మర్చిపోవద్దు. లేదా వంటగది తలుపు కిటికీ తెరిచిన తర్వాత మాత్రమే మీరు వంట చేయడానికి జాగ్రత్తగా ఉండవచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల వంటగదిలో వేడి తగ్గుతుంది, దుర్వాసనలు తొలగిపోతాయి వంటగది ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉంటుంది.