చింతపండు తింటున్నారా..? చిరాకు తెప్పించే ఆరోగ్య సమస్యలన్నింటికీ చెక్ పెట్టినట్లే..!

చింతపండు (Tamarind) అనేది అందరికి తెలిసిన పుల్లని, ఆమ్లరుచి గల పండు. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందించే దీనిని మన పూర్వకాలం నుంచి దాదాపు అన్ని వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. వంటకాలకు రుచి అందించడంతోపాటు ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలకు కూడా చెక్ పెడుతుందీ పండు. ఆయుర్వేదంలో చింతపండును శక్తివంతమైన జీర్ణ సుముఖ పండు అని పరిగణిస్తారు. ఎందుకంటే.. చింతపండు ప్రధానంగా జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. దీనిలోని పుల్లని రుచి, టార్టారిక్, ఇతర సేంద్రీయ ఆమ్లాలు జీర్ణ రసాలను సక్రియం చేస్తాయి, ఫైబర్, పాలీశాకరైడ్లు (పెక్టిన్, మ్యూసిలేజ్) పేగు కదలికలను సులభతరం చేస్తాయి.

చింతపండు తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

అజీర్ణం, గ్యాస్, ఉబ్బరం తగ్గుతాయి. మలబద్ధకం నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. భారీ, కారమైన ఆహారం కూడా సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. చింతపండు తినడం వల్ల లాలాజలం స్రవిస్తుంది. ఇది కాలేయం నుంచి పిత్తాన్ని విడుదల చేస్తుంది. దీంతో కొవ్వుల జీర్ణక్రియ సులభం అవుతుంది.

శరీరంలోని విషాలను తొలగిస్తుంది

చింతపండు విటమిన్ C, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఫైబర్ లతో సమృద్ధి చెందింది. ఇవి.. రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తాయి. శరీరంలో వాపును తగ్గిస్తాయి. శరీర వేడిని సమతుల్యంగా ఉంచుతాయి. అత్యధిక వేడిలో జ్వరం, వాంతులు, విరేచనాల సమయంలో చింతపండు నీరు సహజ నివారణిగా ఉపయోగపడుతుంది.

గుండె. రక్తపోటు కోసం

చింతపండులోని ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు.. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో ఉపయోగపడతాయి.

కీళ్ల నొప్పులు, మలబద్ధకం నివారణ

చింతపండును ఆయుర్వేదంలో బాహ్య, అంతర్గత ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. కీళ్ల నొప్పులు, రుమాటిజం, వాపులను తగ్గించడంలో చింతపండు పేస్ట్ ఉపయోగపడుతుంది. మహిళలలో మెన్స్ట్రువల్ సమస్యలు, అలసట, బలహీనతలను తగ్గిస్తుంది.

మితమైన వాడకం ముఖ్యం

చింతపండు అధికంగా తినడం వల్ల.. అసిడిటీ, గ్యాస్, గుండెలో మంట, దంతసమస్యలు, గొంతు నొప్పి వంటి సమస్యలు రావచ్చు. అందువల్ల, ఆయుర్వేద ప్రకారం చింతపండును సరైన పరిమాణంలో మాత్రమే తీసుకోవడం ఉత్తమం. చిన్న మోతాదులో చింతపండు చట్నీ లేదా చింతపండు చారు/సాంబార్ తీసుకోవడం జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.

పేగులో వాయువును తగ్గించి, కడుపును శుభ్రంగా ఉంచుతుంది. చింతపండు కేవలం రుచికరమైన పండు మాత్రమే కాదు; ఇది జీర్ణక్రియ, హృద్రోగ, ఇమ్యూనిటీ, శరీర ఆరోగ్యంలో సహాయకంగా ఉంటుంది. సరైన పరిమాణంలో దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల, శరీరం ఉల్లాసంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.

( Disclaimer: ఈ వార్తలోని సమాచారం అందుబాటులో ఉన్న వనరుల నుంచి సేకరించి పాఠకుల ఆసక్తి మేరకు అందించడం జరిగింది. దీనిని టీవీ9 తెలుగు ధృవీకరించదు.)