News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

మిగిలిన అన్నంతో క్రిస్పీ కట్లెట్స్.. ఎలా చేయాలి అంటే?

చాలా మంది రాత్రికి మిగిలిన అన్నాన్ని ఉదయాన్నే పారేస్తూ ఉంటారు. అలా మిగిలిన అన్నం పారేయడానికి చాలా వరకు ఎవరికీ ధైర్యం రాదు. అయినా పడేస్తుంటారు. కానీ ఇలా మిగిలిన అన్నాన్ని బయట వేయాల్సిన పనేలేదంట. దాంతో నోరూరించే టేస్టీ స్నాక్ తయారు చేసుకవచ్చునంట.ఇంతకీ అది ఏమిటి అనుకుంటున్నారా? కట్లేట్.

Samatha J
|

Updated on: Oct 08, 2026 | 9:31 PM

Share
చాలా మంది రాత్రికి మిగిలిన అన్నాన్ని ఉదయాన్నే పారేస్తూ ఉంటారు. అలా మిగిలిన అన్నం పారేయడానికి చాలా వరకు ఎవరికీ ధైర్యం రాదు. అయినా పడేస్తుంటారు. కానీ ఇలా మిగిలిన అన్నాన్ని బయట వేయాల్సిన పనేలేదంట. దాంతో నోరూరించే టేస్టీ స్నాక్ తయారు చేసుకవచ్చునంట.ఇంతకీ అది ఏమిటి అనుకుంటున్నారా? కట్లేట్.

చాలా మంది రాత్రికి మిగిలిన అన్నాన్ని ఉదయాన్నే పారేస్తూ ఉంటారు. అలా మిగిలిన అన్నం పారేయడానికి చాలా వరకు ఎవరికీ ధైర్యం రాదు. అయినా పడేస్తుంటారు. కానీ ఇలా మిగిలిన అన్నాన్ని బయట వేయాల్సిన పనేలేదంట. దాంతో నోరూరించే టేస్టీ స్నాక్ తయారు చేసుకవచ్చునంట.ఇంతకీ అది ఏమిటి అనుకుంటున్నారా? కట్లేట్.

1 / 5
చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారి వరకు ప్రతి ఒక్కరూ కట్లెట్ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మరి దీనిని మిగిలిన అన్నంతో ఇలా చేస్తే చాలా అద్భుతంగా ఉంటుందంట. అంతే కాకుండా చేయడం చాలా సులభం ఖర్చు కూడా తక్కువే. చాలా రుచిగా ఉండటం వలన పిల్లలే కాదండోయ్, పెద్దలు కూడా ఇష్టంగా తింటారంట. మరి దీనిని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు మనం చూసేద్దాం.

చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవారి వరకు ప్రతి ఒక్కరూ కట్లెట్ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మరి దీనిని మిగిలిన అన్నంతో ఇలా చేస్తే చాలా అద్భుతంగా ఉంటుందంట. అంతే కాకుండా చేయడం చాలా సులభం ఖర్చు కూడా తక్కువే. చాలా రుచిగా ఉండటం వలన పిల్లలే కాదండోయ్, పెద్దలు కూడా ఇష్టంగా తింటారంట. మరి దీనిని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు మనం చూసేద్దాం.

2 / 5
కావాల్సిన పదార్థాల్లోకి వెళ్లితే.. ఒకటిన్నర కప్పు మిగిలిన అన్నం, ఒక ఉడికించిన బంగాళదుంప, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా అల్లం, కరివేపాకు, అర టీస్పూన్ కారం, పావు టీస్పూన్ గరం మసాలా, రుచికి తగ్గ ఉప్పు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బ్రెడ్ క్రంబ్స్ లేదా బొంబాయి రవ్వ, వేయించడానికి నూనె,కావాలంటే క్యారెట్, బీన్స్, క్యాప్సికం లాంటి కూరగాయలు కూడా వేసుకోవచ్చు.

కావాల్సిన పదార్థాల్లోకి వెళ్లితే.. ఒకటిన్నర కప్పు మిగిలిన అన్నం, ఒక ఉడికించిన బంగాళదుంప, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా అల్లం, కరివేపాకు, అర టీస్పూన్ కారం, పావు టీస్పూన్ గరం మసాలా, రుచికి తగ్గ ఉప్పు, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బ్రెడ్ క్రంబ్స్ లేదా బొంబాయి రవ్వ, వేయించడానికి నూనె,కావాలంటే క్యారెట్, బీన్స్, క్యాప్సికం లాంటి కూరగాయలు కూడా వేసుకోవచ్చు.

3 / 5
తయారీ విధానంలోకి వెళ్లితే.. ముందుగా మిగిలిన అన్నాన్ని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా కాకుండా కొద్దిగా బరకగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. దాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని ఉడికించిన బంగాళదుంపను వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు అందులో ఉల్లిపాయ , పచ్చిమిర్చి, అల్లం, కరివేపాకు, కారం, గరం మసాలా, ఉప్పు వేసి కలపాలి. తర్వాత చిన్న చిన్న ఉండలుగా తీసి కట్లెట్ ఆకారంలో ఒత్తుకోవాలి.

తయారీ విధానంలోకి వెళ్లితే.. ముందుగా మిగిలిన అన్నాన్ని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా కాకుండా కొద్దిగా బరకగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. దాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని ఉడికించిన బంగాళదుంపను వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు అందులో ఉల్లిపాయ , పచ్చిమిర్చి, అల్లం, కరివేపాకు, కారం, గరం మసాలా, ఉప్పు వేసి కలపాలి. తర్వాత చిన్న చిన్న ఉండలుగా తీసి కట్లెట్ ఆకారంలో ఒత్తుకోవాలి.

4 / 5
ఇప్పుడు వాటిని వేయించుకోవడానికి, స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి మీడియం మంటపై కట్లెట్స్ ను రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు కాల్చాలి. డీప్ ఫ్రై కూడా చేసుకోవచ్చు, లేదా హెల్దీగా కావాలంటే 180 డిగ్రీల వద్ద ఎయిర్ ఫ్రైయర్ లో 12-15 నిమిషాలు కాల్చుకోవచ్చు. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి కట్లేట్స్ రెడీ. మరి మీరు కూడా ప్రిపేర్ చేసుకోండి.

ఇప్పుడు వాటిని వేయించుకోవడానికి, స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేసి మీడియం మంటపై కట్లెట్స్ ను రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు కాల్చాలి. డీప్ ఫ్రై కూడా చేసుకోవచ్చు, లేదా హెల్దీగా కావాలంటే 180 డిగ్రీల వద్ద ఎయిర్ ఫ్రైయర్ లో 12-15 నిమిషాలు కాల్చుకోవచ్చు. అంతే టేస్టీ టేస్టీ వేడి వేడి కట్లేట్స్ రెడీ. మరి మీరు కూడా ప్రిపేర్ చేసుకోండి.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
ప్రమిదలో ఆకు పెడితే చాలు.. దివ్యంగా వెలిగే పాండవపత్తి

ప్రమిదలో ఆకు పెడితే చాలు.. దివ్యంగా వెలిగే పాండవపత్తి

దివ్యాంగుడికి అన్నప్రసాదం తినిపించిన ఉద్యోగిని.. ఫిదా అయిన ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు

దివ్యాంగుడికి అన్నప్రసాదం తినిపించిన ఉద్యోగిని.. ఫిదా అయిన ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు

దసరాకి సొంతూరు వెళ్లేవారికి గుడ్‌న్యూస్

దసరాకి సొంతూరు వెళ్లేవారికి గుడ్‌న్యూస్

మరోసారి తల్లి కాబోతున్న హీరోయిన్

మరోసారి తల్లి కాబోతున్న హీరోయిన్

Latest Articles View more
Latest Videos View more
Web Stories View more
అరటి పండుతో కలిపి తినకూడని పండ్లు ఇవే!
అరటి పండుతో కలిపి .....
ఎండు కొబ్బరి తింటే ఎనలేని లాభాలు.. వారికి అమృతమే
ఎండు కొబ్బరి తింటే .....
ద్రాక్ష పండ్లు తింటే నిజంగానే బ్లడ్ షుగర్ పెరుగుతుందా?
ద్రాక్ష పండ్లు తింటే .....
దసరా సెలవులు వచ్చేసాయ్.. ఈ ప్రదేశాలు చుట్టేయండి
దసరా సెలవులు వచ్చేసాయ్.. .....