AQI

User

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

సమ్మర్‌ స్పెషల్ హెల్తీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌.. ఈ గులాబీ రంగు ఇడ్లీలు ట్రై చేయండి.. ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు గ్యారెంటీ!

ఎండకాలం వచ్చిందంటే చాలు ఉదయాన్నే ఆయిల్‌తో కూడిన పూరీలు, దోశలు తినడానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు. పొట్టకు తేలికగా ఉంటూ, శరీరానికి చలువ చేసే ఆవిరి వంటకాల వైపే అందరూ మొగ్గు చూపుతారు. మన సాంప్రదాయ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ అయిన ఇడ్లీ ఎప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనదే. అయితే, దానికి కొద్దిగా బీట్‌రూట్ (Beetroot) రంగును, పోషకాలను జోడించి మరింత హెల్తీగా, కలర్‌ఫుల్‌గా మార్చే సరికొత్త రెసిపీ ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలో హెల్త్ లవర్స్‌ను బాగా ఆకట్టుకుంటోంది. దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం ఇప్పుడు చూద్దాం...

Jyothi Gadda — Jyothi Gadda |
Updated on: May 20, 2026 | 9:29 PM

వేసవి కాలంలో పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన, చలువ చేసే అల్పాహారాన్ని అందించడానికి బీట్‌రూట్ ఇడ్లీ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. బీట్‌రూట్‌లో ఉండే విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెం, అధిక నీటి శాతం వేసవిలో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఆకర్షణీయమైన గులాబీ (Pink) రంగులో ఉండే ఈ ఇడ్లీలు చూడటానికి ముచ్చటగా ఉండటమే కాకుండా, కూరగాయలు తినడానికి మారాం చేసే పిల్లలకు పోషకాలను అందించే ఒక స్మార్ట్ కిచెన్ హ్యాక్. — వేసవి కాలంలో పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన, చలువ చేసే అల్పాహారాన్ని అందించడానికి బీట్‌రూట్ ఇడ్లీ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. బీట్‌రూట్‌లో ఉండే విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెం, అధిక నీటి శాతం వేసవిలో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఆకర్షణీయమైన గులాబీ (Pink) రంగులో ఉండే ఈ ఇడ్లీలు చూడటానికి ముచ్చటగా ఉండటమే కాకుండా, కూరగాయలు తినడానికి మారాం చేసే పిల్లలకు పోషకాలను అందించే ఒక స్మార్ట్ కిచెన్ హ్యాక్.
1 / 5

కావలసిన పదార్థాలు: సాధారణ ఇడ్లీ పిండి (రెండు కప్పులు), ఒక చిన్న బీట్‌రూట్, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కొద్దిగా జీలకర్ర లేదా పోపు దినుసులు (ఆప్షనల్). మొదట బీట్‌రూట్ తొక్క తీసి, చిన్న ముక్కలుగా కోసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించుకోవాలి. ఉడికిన ముక్కలు చల్లారిన తర్వాత మిక్సీలో వేసి మెత్తటి ప్యూరీ (Paste) లా చేసుకోవాలి. — కావలసిన పదార్థాలు: సాధారణ ఇడ్లీ పిండి (రెండు కప్పులు), ఒక చిన్న బీట్‌రూట్, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కొద్దిగా జీలకర్ర లేదా పోపు దినుసులు (ఆప్షనల్). మొదట బీట్‌రూట్ తొక్క తీసి, చిన్న ముక్కలుగా కోసి కొద్దిగా నీళ్లు పోసి ఉడికించుకోవాలి. ఉడికిన ముక్కలు చల్లారిన తర్వాత మిక్సీలో వేసి మెత్తటి ప్యూరీ (Paste) లా చేసుకోవాలి.
2 / 5

ఇప్పుడు మనం సిద్ధం చేసుకున్న సాధారణ ఇడ్లీ పిండిలో ఈ బీట్‌రూట్ ప్యూరీని వేసి బాగా కలపాలి. దీనివల్ల తెల్లటి పిండి కాస్తా ముదురు గులాబీ (Pink) రంగులోకి మారుతుంది. ఇడ్లీ పాత్రకు కొద్దిగా నెయ్యి లేదా నూనె రాసి, ఈ పిండిని వేసి ఎప్పటిలాగే 10-12 నిమిషాల పాటు ఆవిరిపై ఉడికించాలి. అంతే.. వేడివేడి, సాఫ్ట్ బీట్‌రూట్ ఇడ్లీ సిద్ధం! — ఇప్పుడు మనం సిద్ధం చేసుకున్న సాధారణ ఇడ్లీ పిండిలో ఈ బీట్‌రూట్ ప్యూరీని వేసి బాగా కలపాలి. దీనివల్ల తెల్లటి పిండి కాస్తా ముదురు గులాబీ (Pink) రంగులోకి మారుతుంది. ఇడ్లీ పాత్రకు కొద్దిగా నెయ్యి లేదా నూనె రాసి, ఈ పిండిని వేసి ఎప్పటిలాగే 10-12 నిమిషాల పాటు ఆవిరిపై ఉడికించాలి. అంతే.. వేడివేడి, సాఫ్ట్ బీట్‌రూట్ ఇడ్లీ సిద్ధం!
3 / 5

ఎండకాలంలో దీనివల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు: బీట్‌రూట్‌లో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది వేసవి ఎండల్లో శరీరం డీహైడ్రేషన్‌కు గురికాకుండా కాపాడుతుంది. ఇందులో ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచి, అలసటను తగ్గిస్తాయి. — ఎండకాలంలో దీనివల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు: బీట్‌రూట్‌లో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది వేసవి ఎండల్లో శరీరం డీహైడ్రేషన్‌కు గురికాకుండా కాపాడుతుంది. ఇందులో ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచి, అలసటను తగ్గిస్తాయి.
4 / 5

బీట్‌రూట్‌లో ఉండే పీచుపదార్థం (Fiber) మరియు ఆవిరిపై ఉడికించిన ఇడ్లీల కలయిక వల్ల ఇది సులభంగా అరిగిపోతుంది. ఎండకాలంలో వచ్చే గ్యాస్, మలబద్ధకం సమస్యలను నివారిస్తుంది. సాధారణంగా బీట్‌రూట్ తినడానికి ఇష్టపడని పిల్లలు, ఈ గులాబీ రంగు ఇడ్లీలను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ హెల్తీ బీట్‌రూట్ ఇడ్లీలను కొబ్బరి చట్నీ లేదా కారప్పొడితో తింటే రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఈ వేసవిలో మీ డైట్‌లో ఈ కలర్‌ఫుల్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ను చేర్చుకుని ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి. — బీట్‌రూట్‌లో ఉండే పీచుపదార్థం (Fiber) మరియు ఆవిరిపై ఉడికించిన ఇడ్లీల కలయిక వల్ల ఇది సులభంగా అరిగిపోతుంది. ఎండకాలంలో వచ్చే గ్యాస్, మలబద్ధకం సమస్యలను నివారిస్తుంది. సాధారణంగా బీట్‌రూట్ తినడానికి ఇష్టపడని పిల్లలు, ఈ గులాబీ రంగు ఇడ్లీలను ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ఈ హెల్తీ బీట్‌రూట్ ఇడ్లీలను కొబ్బరి చట్నీ లేదా కారప్పొడితో తింటే రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఈ వేసవిలో మీ డైట్‌లో ఈ కలర్‌ఫుల్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ను చేర్చుకుని ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి.
5 / 5

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

గొంతు నొప్పికి చెక్ పెట్టె పురాతన కాలం నాటి అల్లం చట్నీ

అన్నం కూర ఎందుకు దండగ.. 20 నిమిషాల్లో తయారయ్యే ఈ రెసిపీ ఉండగా

సూర్య సంచారంతో అదృష్టం మారే 4 రాశులు..! వీరిపైనే డబ్బుల వర్షం!

మిక్సీ, రోలు అవసరం లేకుండా చేత్తోనే చేసుకోగలిగే పుల్ల పచ్చడి

Short Videos View more

Watermelon: కోసిన పుచ్చకాయ ఎంతసేపు ఫ్రెష్‌గా ఉంటుందో తెలుసా..?

అన్నం తినగానే మామిడి పండు తింటే.. ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

Mangoes: మామిడి పండ్లను తినే ముందు నీటిలో ఎందుకు నానబెట్టాలి?

Peanuts; రోజూ పల్లీలు తింటే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా..?

Latest Articles View more

సమ్మర్‌ స్పెషల్ హెల్తీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌..ఈ గులాబీ రంగు ఇడ్లీలు ట్రై

రోజుకు 2 అరటిపండ్లు తింటే ఏం జరుగుతుంది..? పెద్ద కథే ఇది..

గరుడ పురాణం ఇంట్లో ఉంచుకోవచ్చా? నిజం ఏంటి తెలుసుకోండి!

రూ.10 లక్షల లోపు బెస్ట్ ఎలక్ట్రిక్ కార్లు ఇవే!

నాగబాబు చేతుల మీదుగా 'సిరివెన్నెల స్మృతివనం'కు శంకుస్థాపన

ఐపీఎల్ మ్యాచ్ టికెట్ల పేరుతో భారీ స్కామ్..సైబర్ పోలీసుల వార్నింగ్

రైళ్లలో ఆదమరిచినిద్రపోతున్నారా?ఇలాంటి రైల్వే దొంగలుంటారు జాగ్రత్త

ఇల్లు కొనడం తెలివితక్కువ పని.. అద్దెకు ఉండటమే తెలివైన పనా?

మహానటి సావిత్రికి మద్యం అలవాటు చేసింది ఆ నటుడేనని తెలుసా?

మీ గోళ్లు ఇలా ఉన్నాయా? అయితే మీ భవిష్యత్ గురించి ఈ నిజం..

Latest Videos View more

లోపం ఎక్కడుంది.. దర్శకుల్లోనా.. కథల్లోనా

నయన్ రికార్డ్‌పై కన్నేసిన మిసెస్ దేవరకొండ..

కోలీవుడ్‌కు కొత్త విజయ్ దొరికేసారా..?

పెద్ది ట్రైలర్.. ఆ విషయాలు గమనించారా..?

ఆ స్టార్ హీరోపై అభిమానుల అసంతృప్తి

మండే ఎండల్లోనూ ఆగని సినిమా షూటింగ్స్

రోడ్డుపై నోట్ల కట్టలు.. కళ్లు చెదిరే ఆ మొత్తాన్ని చూసి..

రిటైర్మెంట్‌‌పై ధోనీ.. హింట్‌ ఇచ్చినట్లేనా?

భార్య VS లవర్‌! దెబ్బకు పిచ్చోడిలా తయారైన స్టార్ హీరో

20లక్షల కోసం.. హీరోయిన్‌ను చంపేసిన భర్త?

Web Stories View more

గుడ్లు అదే పనిగా తినేస్తున్నారా? వారికీ డేంజర్

వామ్మో.. వారికి ఎండు చేపలు చాలా డేంజర్?

ప్రతి ఇంట్లో ఉండే పానియం.. రోజూ గ్లాసుడు తాగితే వేసవిలో కూల్‌ కూల్!

చిన్నవే కానీ మహా మంచివి.. అటుకులు చేసే మ్యాజిక్ తెలుసా?

సమ్మర్‌ స్పెషల్ హెల్తీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌.. ఈ గులాబీ రంగు ఇడ్లీలు ట్రై చేయండి.. ఇంట్లో అందరూ ఇష్టంగా తింటారు గ్యారెంటీ!

వెండి గొలుసు నిజంగా అదృష్టాన్ని మార్చగలదా? ఈ 5 ఆశ్చర్యకరమైన లాభాలు తెలుసుకోండి!

ఫోటోలు

వీడియోలు

షార్ట్

వెబ్ స్టోరీ