యూరిక్ యాసిడ్: యూరిక్ యాసిడ్ అనేది మన శరీరంలో ఉండే ఒకరకమైన ద్రవం. శరీరంలో దీని స్థాయి పెరిగినప్పుడు కీళ్ల నొప్పులు మొదలవుతాయి. పచ్చి బఠానీల్లో యూరిక్ యాసిడ్ను పెంచే అమినో యాసిడ్స్, విటమిన్ డి, ప్రొటీన్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందువల్ల కీళ్ల నొప్పులు ఉన్నవారు పచ్చి బఠానీలను తక్కువగా తినాలి.