News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఇది రోజూ ఉదయాన్నే గిన్నెడు తింటే.. 150 ఏళ్లు బలంగా ఉంటారు! తాతల నాటి సీక్రెట్‌

Godhuma Rava Makhana Payasam: గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం తింటే శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు లభిస్తాయి. గోధుమ రవ్వలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచగా, పూల్ మఖానాలోని ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, మెగ్నీషియం శక్తిని అందిస్తాయి. పాలు, డ్రైఫ్రూట్స్, బెల్లం కలయికతో తయారయ్యే ఈ పాయసం ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంగా ఉపయోగపడుతుంది..

Srilakshmi C
|

Updated on: Jul 09, 2026 | 6:42 PM

Share
పొద్దున్నే ఒక గిన్నె గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం తింటే శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు లభిస్తాయి. గోధుమ రవ్వలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచగా, పూల్ మఖానాలోని ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, మెగ్నీషియం శక్తిని అందిస్తాయి. పాలు, డ్రైఫ్రూట్స్, బెల్లం కలయికతో తయారయ్యే ఈ పాయసం ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంగా ఉపయోగపడుతుంది. రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండేందుకు తోడ్పడుతుంది.

పొద్దున్నే ఒక గిన్నె గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం తింటే శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు లభిస్తాయి. గోధుమ రవ్వలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచగా, పూల్ మఖానాలోని ప్రోటీన్లు, కాల్షియం, మెగ్నీషియం శక్తిని అందిస్తాయి. పాలు, డ్రైఫ్రూట్స్, బెల్లం కలయికతో తయారయ్యే ఈ పాయసం ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంగా ఉపయోగపడుతుంది. రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండేందుకు తోడ్పడుతుంది.

1 / 5
గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం తయారీకి.. గోధుమ రవ్వ (Broken Wheat) – ½ కప్పు, పూల్ మఖానా (Fox Nuts) – 1 కప్పు, పాలు – 750 మి.లీ., బెల్లం పొడి – ¾ కప్పు (లేదా రుచికి సరిపడా), నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, జీడిపప్పు – 10, బాదంపప్పు – 8–10 (రాత్రంతా నానబెట్టినవి), గసగసాలు- ఒక స్పూన్‌ (రాత్రంతా నానబెట్టినవి), పిస్తా – కొద్దిగా (ఐచ్ఛికం), యాలకుల పొడి – ½ టీ స్పూన్, కుంకుమపువ్వు – కొద్దిగా (ఐచ్ఛికం) తీసుకోవాలి.

గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం తయారీకి.. గోధుమ రవ్వ (Broken Wheat) – ½ కప్పు, పూల్ మఖానా (Fox Nuts) – 1 కప్పు, పాలు – 750 మి.లీ., బెల్లం పొడి – ¾ కప్పు (లేదా రుచికి సరిపడా), నెయ్యి – 2 టేబుల్ స్పూన్లు, జీడిపప్పు – 10, బాదంపప్పు – 8–10 (రాత్రంతా నానబెట్టినవి), గసగసాలు- ఒక స్పూన్‌ (రాత్రంతా నానబెట్టినవి), పిస్తా – కొద్దిగా (ఐచ్ఛికం), యాలకుల పొడి – ½ టీ స్పూన్, కుంకుమపువ్వు – కొద్దిగా (ఐచ్ఛికం) తీసుకోవాలి.

2 / 5
పాన్‌లో ఒక స్పూన్ నెయ్యి వేసి పూల్ మఖానాను 3–4 నిమిషాలు వేయించాలి. చల్లారిన తర్వాత సగం మఖానాను మిక్సీలో కొద్దిగా పొడి చేసుకోవాలి. మిగిలినవి అలాగే ఉంచాలి. మరో పాన్‌లో గోధుమ రవ్వను నెయ్యిలో 2–3 నిమిషాలు స్వల్పంగా వేయించాలి. అవసరమైనంత పాలతో రవ్వను మెత్తగా ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత పాలు పోసి 5–7 నిమిషాలు మరిగించాలి.

పాన్‌లో ఒక స్పూన్ నెయ్యి వేసి పూల్ మఖానాను 3–4 నిమిషాలు వేయించాలి. చల్లారిన తర్వాత సగం మఖానాను మిక్సీలో కొద్దిగా పొడి చేసుకోవాలి. మిగిలినవి అలాగే ఉంచాలి. మరో పాన్‌లో గోధుమ రవ్వను నెయ్యిలో 2–3 నిమిషాలు స్వల్పంగా వేయించాలి. అవసరమైనంత పాలతో రవ్వను మెత్తగా ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత పాలు పోసి 5–7 నిమిషాలు మరిగించాలి.

3 / 5
ఆ తర్వాత తొక్కతీసిన బాదంపప్పు, గసగసాలను పాలతో గ్రైండ్ చేసుకుని, ఆ మిశ్రమాన్ని ఉడికించిన మిశ్రమంలో కలపాలి. తీపికోసం బెల్లం వేయాలి. మఖానా పొడి, మిగిలిన మఖానా వేసి బాగా కలపాలి. పాలు మాడిపోకుండా మంట తక్కువగా ఉంచాలి. చివరగా యాలకుల పొడి, నెయ్యిలో వేయించిన జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తా వేసి కలిపి దించాలి. అంతే టేస్టీ గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం రెడీ అయినట్లే.

ఆ తర్వాత తొక్కతీసిన బాదంపప్పు, గసగసాలను పాలతో గ్రైండ్ చేసుకుని, ఆ మిశ్రమాన్ని ఉడికించిన మిశ్రమంలో కలపాలి. తీపికోసం బెల్లం వేయాలి. మఖానా పొడి, మిగిలిన మఖానా వేసి బాగా కలపాలి. పాలు మాడిపోకుండా మంట తక్కువగా ఉంచాలి. చివరగా యాలకుల పొడి, నెయ్యిలో వేయించిన జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తా వేసి కలిపి దించాలి. అంతే టేస్టీ గోధుమ రవ్వ – పూల్ మఖానా పాయసం రెడీ అయినట్లే.

4 / 5
గోధుమ రవ్వలో ఫైబర్ ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. పూల్ మఖానాలో ప్రోటీన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు ఒంటికి శక్తిని ఇస్తాయి. ఇందులో పాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్ కలవడంతో ఇది పోషకాహారంగా ఉంటుంది.

గోధుమ రవ్వలో ఫైబర్ ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. పూల్ మఖానాలో ప్రోటీన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు ఒంటికి శక్తిని ఇస్తాయి. ఇందులో పాలు, డ్రై ఫ్రూట్స్ కలవడంతో ఇది పోషకాహారంగా ఉంటుంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
Trump Gold Coin: ట్రంప్ చిత్రంతో బంగారు నాణెం చూశారా..?

Trump Gold Coin: ట్రంప్ చిత్రంతో బంగారు నాణెం చూశారా..?

Hyderabad Metro: మెట్రో ప్రయాణికులకు గుడ్ న్యూస్

Hyderabad Metro: మెట్రో ప్రయాణికులకు గుడ్ న్యూస్

Hyderabad: షోరూమ్‌లో కొత్త కారు కొనుగోలు చేసిన కస్టమర్‌కు షాక్

Hyderabad: షోరూమ్‌లో కొత్త కారు కొనుగోలు చేసిన కస్టమర్‌కు షాక్

మ‌ళ్లీ పెరుగుతున్న కరోనా కేసులు.. ఈ ల‌క్ష‌ణాలుంటే డేంజర్‌లో ఉన్నట్లే!

మ‌ళ్లీ పెరుగుతున్న కరోనా కేసులు.. ఈ ల‌క్ష‌ణాలుంటే డేంజర్‌లో ఉన్నట్లే!

Latest Articles View more
Web Stories View more
వర్షాకాలంలో బ్రోకలీ తినొచ్చా? ఆరోగ్య నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు?
వర్షాకాలంలో బ్రోకలీ తినొచ్చా? .....
వీరికి బంగాళాదుంప యమడేంజర్.. ఎవరు తినకూడదంటే?
వీరికి బంగాళాదుంప యమడేంజర్.. .....
అల్లం టీ, ఇలాచీ టీ… ఇందులో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేది ఏదో తెలుసా?
అల్లం టీ, ఇలాచీ .....
అన్ని చేపలు మంచివి కావు.. ఇవి మాత్రం పొరపాటున కూడా తినొద్దు..!
అన్ని చేపలు మంచివి .....