వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు తింటున్నారా..? శరీరంలో జరిగేది ఇదే..!

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలు పుట్టగొడుగులను కూరగాయగా ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. పుట్టగొడుగు తినదగిన శిలీంధ్రం. ఇది రుచికరంగా ఉండటమే కాదు..ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. ఎందుకంటే ఇందులో కాల్షియం, విటమిన్ డి, పొటాషియం, నికోటిన్, ఫోలేట్, ఐరన్, మెగ్నీషియం వంటి అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు ఎక్కువగా దొరుకుతుంటాయి. అయితే, వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు తినడం సురక్షితమేనా..? ఆరోగ్య నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారు.

Share