Food Habit: ఈ ఆహారాలు కలిపి తింటున్నారా.. అయితే ప్రమాదంలో పడినట్లే..
సాధారణంగా మనం తినే తిండి విషయంలో పెద్దగా జాగ్రత్తలు తీసుకోము. ముఖ్యంగా ఆ సమయానికి అందుబాటులో ఏది ఉంటె అది తినేస్తాము. అయితే, ఇష్టం వచ్చినట్టు ఆలా ఆహరం తీసుకున్నా ఆరోగ్యానికి ఇబ్బంది కలుగుతుంది. ముఖ్యంగా కొన్ని ఆహార పదార్ధాలను కలిపి తీసుకోవడం వలన మంచి కంటే చెడు ఎక్కువగా జరుగుతుంది. అంటే, కొన్నిరకాల ఆహార పదార్ధాలు వేటికవి ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. కానీ.. వాటిలో కొన్నిటిని కలిపి తీసుకుంటే అనారోగ్యం పాలు చేస్తాయి. ఆయుర్వేదం ఇలా కలిపి తినకూడని ఆహార పదార్ధాల గురించి వివరించింది. ఆయుర్వేదం చెబుతున్న అలా కలిపి తీసుకోలేని పదార్ధాల గురించి తెలుసుకుందాం.
Updated on: Aug 17, 2023 | 7:37 PM

.పాలు-పండ్లు: తీపి పండ్లతో పాలు తీసుకోవడం మంచిది. ఇది ఆరోగ్యంపై ఎటువంటి దుష్ప్రభావం చూపదు. కానీ పుల్లని పండ్లతో పాలను నివారించాలి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, జీర్ణక్రియను ప్రభావితం చేయగల ఏ పాల ఉత్పత్తితోనైనా పుల్లని పండ్లు తినకపోవడం మంచిది. ఇది శరీరంలో విషాన్ని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది సైనస్, జలుబు-దగ్గు, అలర్జీలకు కారణమవుతుంది.

ఆహారంతో పండ్లు: ఆయుర్వేదంలో ఆహారం.. పండ్లు కలిపి తీసుకోవాలా అనేదానిపై సూచనలు ఉన్నాయి. ఇది మనం తీసుకునే పండు స్వభావంతో పాటు ఆ వ్యక్తి జీర్ణశక్తిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పండ్లు భోజనానికి ముందు లేదా తర్వాత.. తినే వ్యక్తి జీర్ణక్రియ ప్రకారం తినవచ్చు. తీపి పండ్లను భోజనాల క్రమంలో ముందుగా తీసుకోవాలి. ఆ తర్వాత పులుపు, ఉప్పగా, ఘాటుగా, పటిష్టమైన పండ్ల రుచిని రుచి చూడాలి.

చేపలు-పాలు: ఆయుర్వేదంలో చేపలు, పాలు కలిపి తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా నిషేధించారు. రెండింటిని కలిపి తీసుకోవడం వల్ల అజీర్ణంతో పాటు చర్మ వ్యాధులు వస్తాయి. ఈ రెండింటి స్వభావం భిన్నంగా ఉంటుంది. పాలు చల్లగా ఉంటాయి.. చేపలు వేడిగా ఉంటాయి. వాటిని కలిపి తీసుకోవడం వల్ల దోషాలకు దారితీస్తుంది. ఇది చర్మ వ్యాధులు వచ్చే అవకాశాలను పెంచుతుంది. అందువల్ల, చేపలతో పాలను ఎప్పుడూ కలిపి తినవద్దు.

అరటి- పాలు: ఆయుర్వేదం ప్రక్రారం అరటిపండు- పాలు కలిపి తినడం మంచిది కాదు. ఆయుర్వేదం ఈ కలయికను విషంగా పరిగణిస్తుంది. ఇది శరీరంలో బరువును సృష్టించి, మనస్సును నెమ్మదిస్తుంది అని అంటారు. కానీ ఇప్పటికీ, అరటిపండు..పాలు కొంతమందికి చాలా ఇష్టమైన ఆహారం. అటువంటప్పుడు అరటి చాలా పండినట్లు నిర్ధారించుకోండి. అలాగే, జీర్ణ రుగ్మతలను నివారించడానికి, ఏలకులు..జాజికాయను ఇందులో కలిపితే మంచిది.

పాలు- బియ్యం: పాలు – అన్నం తినడానికి ఒక మార్గం ఉంది. వండిన అన్నాన్ని పాలలో కలిపి తీసుకుంటే ఎలాంటి హాని ఉండదు. పాలు- బియ్యంతో ఉప్పును ఉపయోగించడం వల్ల అజీర్ణం కలిగించవచ్చు. అదే సమయంలో, రాత్రిపూట తీపి ఆహారాల వినియోగం కఫ దోషాన్ని తీవ్రతరం చేస్తుంది. ఆకు కూరలు- ముల్లంగిని తీసుకున్న తర్వాత పాలు తాగడం వల్ల అజీర్ణం అదేవిధంగా చర్మ వ్యాధులు వస్తాయి.




