AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

దీపావళి స్పెషల్ స్వీట్ : కేసరి కలాకండ్ ఇంట్లోనే ఇలా రెడీ చేయండి!

దీపావళి వస్తే చాలు ప్రతి ఒక్కరూ తామే స్వయంగా స్వీట్ చేసి, ఇంటిలోని అందరి నోటిని తీపి చేయ్యాలి అనుకుంటారు. అయితే ఈ దీపావళికి మీరు ఏ స్వీట్ చేయాలా? అని ఆలోచిస్తున్నారా? అయితే మీ కోసమే ఈ అదిరిపోయే కేసరి కలాకండ్ స్వీట్. దీనిని ఇంటిలోనే ఇలా సింపుల్‌గా తయారు చేయవచ్చును.

Samatha J
|

Updated on: Oct 15, 2025 | 7:33 PM

Share
దీపావళి వస్తే చాలు ప్రతి ఒక్కరూ తామే స్వయంగా స్వీట్ చేసి, ఇంటిలోని అందరి నోటిని తీపి చేయ్యాలి అనుకుంటారు. అయితే ఈ దీపావళికి మీరు ఏ స్వీట్ చేయాలా? అని ఆలోచిస్తున్నారా? అయితే మీ కోసమే ఈ అదిరిపోయే కేసరి కలాకండ్ స్వీట్. దీనిని ఇంటిలోనే ఇలా సింపుల్‌గా తయారు చేయవచ్చును.

దీపావళి వస్తే చాలు ప్రతి ఒక్కరూ తామే స్వయంగా స్వీట్ చేసి, ఇంటిలోని అందరి నోటిని తీపి చేయ్యాలి అనుకుంటారు. అయితే ఈ దీపావళికి మీరు ఏ స్వీట్ చేయాలా? అని ఆలోచిస్తున్నారా? అయితే మీ కోసమే ఈ అదిరిపోయే కేసరి కలాకండ్ స్వీట్. దీనిని ఇంటిలోనే ఇలా సింపుల్‌గా తయారు చేయవచ్చును.

1 / 5
స్వీట్స్ లేకుండా దీపావళిని ఎవ్వరూ జరుపుకోరు. తప్పకుండా ప్రతి ఒక్కరూ స్వీట్స్ చేస్తుంటారు. అయితే ఈ దీపావళికి మీరు మీ ఇంటిలోనే ఈ సిపుల్ కేసరి కలాకండ్ స్వీట్ రెడీ చేయండి. దీని కోసం కావాల్సిన పదార్థాలు : కండెన్స్డ్ పాలు ఒక కప్పు, పన్నీర్ ఒక కప్పు తురిమినది, అరకప్పు పాలు , పిస్తా పప్పులు 1 టేబుల్ స్పూన్, బాదం ఒక టేబుల్ స్పూన్, కుంకుమ పువ్వు చిటికెడు.

స్వీట్స్ లేకుండా దీపావళిని ఎవ్వరూ జరుపుకోరు. తప్పకుండా ప్రతి ఒక్కరూ స్వీట్స్ చేస్తుంటారు. అయితే ఈ దీపావళికి మీరు మీ ఇంటిలోనే ఈ సిపుల్ కేసరి కలాకండ్ స్వీట్ రెడీ చేయండి. దీని కోసం కావాల్సిన పదార్థాలు : కండెన్స్డ్ పాలు ఒక కప్పు, పన్నీర్ ఒక కప్పు తురిమినది, అరకప్పు పాలు , పిస్తా పప్పులు 1 టేబుల్ స్పూన్, బాదం ఒక టేబుల్ స్పూన్, కుంకుమ పువ్వు చిటికెడు.

2 / 5
తయారీ విధానంలోకి వెళితే.. ముందుగా కండెన్స్డ్ పాలను ఒక పాన్ ‌లో తీసుకోవాలి. అందులో తురిమిన పన్నీరును వేసి చిక్కగా కలుపుకోవాలి. ఆ తర్వాత గ్యాస్ ఆన్ చేసి, స్టవ్ మీద పెట్టి ఆ మిశ్రమాన్ని కలుపుతూ వేడి చేసుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఏలకుల పొడి, చక్కెర వేసి మరోసారి కలుపుతూ ఉండాలి.

తయారీ విధానంలోకి వెళితే.. ముందుగా కండెన్స్డ్ పాలను ఒక పాన్ ‌లో తీసుకోవాలి. అందులో తురిమిన పన్నీరును వేసి చిక్కగా కలుపుకోవాలి. ఆ తర్వాత గ్యాస్ ఆన్ చేసి, స్టవ్ మీద పెట్టి ఆ మిశ్రమాన్ని కలుపుతూ వేడి చేసుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఏలకుల పొడి, చక్కెర వేసి మరోసారి కలుపుతూ ఉండాలి.

3 / 5
ఆ తర్వాత అరకప్పు వేడి పాలు తీసుకొని, దానికి కుంకుమ పువ్వు రేకులు వేసి, పాల మివ్రమాన్ని పాన్ లో పోసి కలపాలి. ఈ మిశ్రమం మొత్తం చిక్కగా వచ్చే వరకు దానిని కలుపుతూ వేడి చేసుకోవాలి. కాస్త చిక్కగా వచ్చిన తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, ఆ పాన్ పక్కన పెట్టుకోవాలి.

ఆ తర్వాత అరకప్పు వేడి పాలు తీసుకొని, దానికి కుంకుమ పువ్వు రేకులు వేసి, పాల మివ్రమాన్ని పాన్ లో పోసి కలపాలి. ఈ మిశ్రమం మొత్తం చిక్కగా వచ్చే వరకు దానిని కలుపుతూ వేడి చేసుకోవాలి. కాస్త చిక్కగా వచ్చిన తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, ఆ పాన్ పక్కన పెట్టుకోవాలి.

4 / 5
తర్వాత మరొక పాన్ తీసుకొని, దానిపై కాస్త నెయ్యి వేసి, అందులో సన్నగా తరిగిన పిస్తాపప్పులు, బాదం పప్పులు వేసి వేయించుకోవాలి. ఇక వీటిని మనం ఇంతక ముందు ప్రిపేర్ చేసుకున్న మిశ్రమంపై చల్లుకోవాలి. అంతే స్వీట్ రెడీ.

తర్వాత మరొక పాన్ తీసుకొని, దానిపై కాస్త నెయ్యి వేసి, అందులో సన్నగా తరిగిన పిస్తాపప్పులు, బాదం పప్పులు వేసి వేయించుకోవాలి. ఇక వీటిని మనం ఇంతక ముందు ప్రిపేర్ చేసుకున్న మిశ్రమంపై చల్లుకోవాలి. అంతే స్వీట్ రెడీ.

5 / 5