AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ఇమ్యూనిటీని చిటికెలో పెంచే.. క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసు

Carrot Buttermilk Curry Healthy Summer Recipe in Telugu: క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసును చేసుకుని తింటే రుచి సూపర్ ఉంటుంది. ఈ మజ్జిగ పులుసును ఇడ్లీల్లో కూడా తింటారు. ఇంకా వేసవిలో తగిలే వడ దెబ్బకు ఇది బెస్ట్ రెసిపీ అని చెప్పొచ్చు

Prasanna Yadla
|

Updated on: Apr 14, 2026 | 10:16 AM

Share
కావల్సిన పదార్దాలు : మూడు కప్పుల మజ్జిగ, ఒక కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు, మూడు ఉల్లిపాయలు,ఐదు పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, రుచికి సరిపడా  ఉప్పు,  ఒక టేబుల్ స్పూన్  కొబ్బరి పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్,  జీలకర్ర,  ఆవాలు, రెండు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, నూనె, కొత్తిమీరను  తీసుకోవాలి.

కావల్సిన పదార్దాలు : మూడు కప్పుల మజ్జిగ, ఒక కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు, మూడు ఉల్లిపాయలు,ఐదు పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్, జీలకర్ర, ఆవాలు, రెండు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, నూనె, కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా క్యారెట్ తీసుకుని నీటితో కడిగి ముక్కలు చేసి, పసుపు, ఉప్పుతో ఉడికించాలి. ఇక ఇప్పుడు కొబ్బరి, జీలకర్రను మెత్తగా పట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత  కవ్వంతో  దానిని తిప్పుకోవాలి.

ముందుగా క్యారెట్ తీసుకుని నీటితో కడిగి ముక్కలు చేసి, పసుపు, ఉప్పుతో ఉడికించాలి. ఇక ఇప్పుడు కొబ్బరి, జీలకర్రను మెత్తగా పట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత కవ్వంతో దానిని తిప్పుకోవాలి.

2 / 5
ఇప్పుడు ఉడుకుతున్నముఖాల్లో ఈ మజ్జిగను పోసి సన్నని మంటపై వేయించాలి మరి బాగా మరిగించకండి. కొద్దిగా వేడయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచండి. ఇలా చేస్తే మంచి రుచి ఉంటుంది.

ఇప్పుడు ఉడుకుతున్నముఖాల్లో ఈ మజ్జిగను పోసి సన్నని మంటపై వేయించాలి మరి బాగా మరిగించకండి. కొద్దిగా వేడయ్యే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచండి. ఇలా చేస్తే మంచి రుచి ఉంటుంది.

3 / 5

ఇప్పుడు గ్యాస్ వెలిగించి పాన్‌ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా ఆయిల్ చేసి, అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకును వేసి పోపు  పెట్టుకుని దీనిలో బాగా  కలుపుకోవాలి.

ఇప్పుడు గ్యాస్ వెలిగించి పాన్‌ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా ఆయిల్ చేసి, అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకును వేసి పోపు పెట్టుకుని దీనిలో బాగా కలుపుకోవాలి.

4 / 5
అంతే వేడి వేడి క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసు  రెడీ. దీనిని వేడి వేడి అన్నంలో  తింటే రుచి  సూపర్ ఉంటుంది. ఈ మజ్జిగ పులుసు ఇడ్లీల్లో కూడా బాగుంటుంది. వేసవిలో తగిలే వడ దెబ్బకు ఇది బెస్ట్ రెసిపీ

అంతే వేడి వేడి క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసు రెడీ. దీనిని వేడి వేడి అన్నంలో తింటే రుచి సూపర్ ఉంటుంది. ఈ మజ్జిగ పులుసు ఇడ్లీల్లో కూడా బాగుంటుంది. వేసవిలో తగిలే వడ దెబ్బకు ఇది బెస్ట్ రెసిపీ

5 / 5
Follow Us
ఏపీ ప్రభుత్వం సూపర్ న్యూస్.. పెన్షన్ల విధానంలో మార్పులు
ఏపీ ప్రభుత్వం సూపర్ న్యూస్.. పెన్షన్ల విధానంలో మార్పులు
బ్యూటీ పార్లర్ అక్కర్లేదు.. కేవలం 2 రూపాయల ఖర్చుతో బోలెడు అందం!
బ్యూటీ పార్లర్ అక్కర్లేదు.. కేవలం 2 రూపాయల ఖర్చుతో బోలెడు అందం!
ఇమ్యూనిటీని చిటికెలో పెంచే.. క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసు
ఇమ్యూనిటీని చిటికెలో పెంచే.. క్యారెట్ మజ్జిగ పులుసు
నార్మల్ ఏసీ vs ఇన్వర్టర్ ఏసీ: మీ ఇంటికి ఏది బెస్ట్..?
నార్మల్ ఏసీ vs ఇన్వర్టర్ ఏసీ: మీ ఇంటికి ఏది బెస్ట్..?
ఇద్దరు హీరోలు రిజెక్ట్ చేశారు.. బన్నీకి బ్లాక్‌బస్టర్..
ఇద్దరు హీరోలు రిజెక్ట్ చేశారు.. బన్నీకి బ్లాక్‌బస్టర్..
తెలుగురాష్ట్రాల్లో భానుడి భగభగలు.. నిప్పులగుండంలా విజయవాడ, వరంగల్
తెలుగురాష్ట్రాల్లో భానుడి భగభగలు.. నిప్పులగుండంలా విజయవాడ, వరంగల్
ఓటీటీలో మెంటలెక్కిస్తోన్న హారర్ థ్రిల్లర్.. ఇప్పుడు తెలుగులోనూ..
ఓటీటీలో మెంటలెక్కిస్తోన్న హారర్ థ్రిల్లర్.. ఇప్పుడు తెలుగులోనూ..
40 ఏళ్లకే రిటైర్మెంట్‌ వెనుక లాభనష్టాలివే
40 ఏళ్లకే రిటైర్మెంట్‌ వెనుక లాభనష్టాలివే
వైశాఖ అమావాస్య రోజు ఈ పరిహారం చేస్తే చాలు.. సక్సెస్‌ మీ సొంతం!
వైశాఖ అమావాస్య రోజు ఈ పరిహారం చేస్తే చాలు.. సక్సెస్‌ మీ సొంతం!
భారీగా పెరిగిన బంగారం ధరలు.. కొనుగోలు చేసేవారికి బ్యాడ్ న్యూస్..
భారీగా పెరిగిన బంగారం ధరలు.. కొనుగోలు చేసేవారికి బ్యాడ్ న్యూస్..