AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

5 Healthy Breakfast: ఈ 5 రకాల టిఫిన్స్ తింటే డాక్టర్ల చుట్టూ తిరిగే పనే ఉండదు..

ఉదయం తినే టిఫిన్ మన రోజంతటి ఉత్సాహాన్ని, ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయిస్తుంది. ప్రముఖ వైద్యురాలు డాక్టర్ కావ్య దెందుకూరి సూచించిన ప్రకారం, మన రోజువారీ అలవాట్లలో చేర్చుకోదగిన 5 అద్భుతమైన, పోషకాలతో కూడిన హెల్తీ టిఫిన్స్ ఏంటో, వాటి వల్ల డాక్టర్ల అవసరం లేకుండా ఎలా జీవించవచ్చో ఈ కథనంలో చూద్దాం.

Phani CH
|

Updated on: Jun 19, 2026 | 9:21 PM

Share
"ఉదయం పూట రాజులా తినాలి" అని పెద్దలు ఊరికే అనలేదు. రాత్రంతా ఖాళీ కడుపుతో ఉన్న మన శరీరానికి ఉదయం అందించే అల్పాహారమే రోజంతటికీ కావలసిన శక్తిని, ఉత్సాహాన్ని ఇస్తుంది. కానీ నేటి ఆధునిక కాలంలో చాలా మంది సమయం లేక బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ను పూర్తిగా నిర్లక్ష్యం చేస్తున్నారు, లేదా మైదా, నూనెతో కూడిన జంక్ ఫుడ్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు.  దీనివల్ల స్థూలకాయం, మధుమేహం, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు చిన్న వయసులోనే చుట్టుముడుతున్నాయి.

"ఉదయం పూట రాజులా తినాలి" అని పెద్దలు ఊరికే అనలేదు. రాత్రంతా ఖాళీ కడుపుతో ఉన్న మన శరీరానికి ఉదయం అందించే అల్పాహారమే రోజంతటికీ కావలసిన శక్తిని, ఉత్సాహాన్ని ఇస్తుంది. కానీ నేటి ఆధునిక కాలంలో చాలా మంది సమయం లేక బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ను పూర్తిగా నిర్లక్ష్యం చేస్తున్నారు, లేదా మైదా, నూనెతో కూడిన జంక్ ఫుడ్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు.  దీనివల్ల స్థూలకాయం, మధుమేహం, గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు చిన్న వయసులోనే చుట్టుముడుతున్నాయి.

1 / 5
ప్రముఖ హెల్త్ ఎక్స్‌పర్ట్ డాక్టర్ కావ్య దెందుకూరి వివరించిన ప్రకారం, మన సాంప్రదాయ వంటకాల్లోనే అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాలు దాగి ఉన్నాయి. రోగాల బారిన పడకుండా, డాక్టర్ అవసరం లేకుండా ఎల్లప్పుడూ ఫిట్‌గా ఉండటానికి ఉదయం పూట తీసుకోదగిన 5 రకాల పోషకవిలువలున్న టిఫిన్స్ గురించి ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.

ప్రముఖ హెల్త్ ఎక్స్‌పర్ట్ డాక్టర్ కావ్య దెందుకూరి వివరించిన ప్రకారం, మన సాంప్రదాయ వంటకాల్లోనే అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాలు దాగి ఉన్నాయి. రోగాల బారిన పడకుండా, డాక్టర్ అవసరం లేకుండా ఎల్లప్పుడూ ఫిట్‌గా ఉండటానికి ఉదయం పూట తీసుకోదగిన 5 రకాల పోషకవిలువలున్న టిఫిన్స్ గురించి ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.

2 / 5
మొదటిది, మొలకెత్తిన విత్తనాలు (స్ప్రౌట్స్) మరియు పండ్ల మిశ్రమం. ఉదయాన్నే ఎలాంటి ఉడికించని, సహజసిద్ధమైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన ఎంజైములు, ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా చర్మాన్ని కాంతివంతంగా చేస్తుంది.

మొదటిది, మొలకెత్తిన విత్తనాలు (స్ప్రౌట్స్) మరియు పండ్ల మిశ్రమం. ఉదయాన్నే ఎలాంటి ఉడికించని, సహజసిద్ధమైన ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన ఎంజైములు, ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా చర్మాన్ని కాంతివంతంగా చేస్తుంది.

3 / 5
రెండవది, రాగి జావ లేదా రాగి సంకటి. కాల్షియం, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే రాగులు ఎముకల బలానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉన్నవారికి మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి రాగి అల్పాహారం ఒక సంజీవని లాంటిది. మూడవది, మల్టీగ్రెయిన్ దోశ లేదా అట్లు. కేవలం బియ్యప్పిండితో కాకుండా జొన్నలు, సజ్జలు, రాగులు, మినుములు కలిపి చేసిన దోశలు శరీరానికి అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లను సమతుల్యంగా అందిస్తాయి.

రెండవది, రాగి జావ లేదా రాగి సంకటి. కాల్షియం, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉండే రాగులు ఎముకల బలానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉన్నవారికి మరియు బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి రాగి అల్పాహారం ఒక సంజీవని లాంటిది. మూడవది, మల్టీగ్రెయిన్ దోశ లేదా అట్లు. కేవలం బియ్యప్పిండితో కాకుండా జొన్నలు, సజ్జలు, రాగులు, మినుములు కలిపి చేసిన దోశలు శరీరానికి అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లను సమతుల్యంగా అందిస్తాయి.

4 / 5
నాల్గవది, ఓట్స్ లేదా దాలియా (గోధుమ రవ్వ) ఉప్మా. పాలిష్ చేసిన తెల్లటి ఉప్మా రవ్వకు బదులుగా పీచు పదార్థం (ఫైబర్) ఎక్కువగా ఉండే ఓట్స్ లేదా గోధుమ రవ్వతో కూరగాయలు ముక్కలు వేసి ఉప్మా చేసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది. ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.  ఇక ఐదవది, సాంప్రదాయ ఇడ్లీ మరియు పులగమన్నం (కిచిడీ). ఆవిరిపై ఉడికించే ఇడ్లీలు సులభంగా అరుగుతాయి. అయితే వీటికి తోడుగా కెమికల్స్ లేని ఆకుకూరల పచ్చళ్ళు లేదా సాంబార్ తీసుకోవడం వల్ల యాంటీఆక్సిడెంట్లు లభిస్తాయి.

నాల్గవది, ఓట్స్ లేదా దాలియా (గోధుమ రవ్వ) ఉప్మా. పాలిష్ చేసిన తెల్లటి ఉప్మా రవ్వకు బదులుగా పీచు పదార్థం (ఫైబర్) ఎక్కువగా ఉండే ఓట్స్ లేదా గోధుమ రవ్వతో కూరగాయలు ముక్కలు వేసి ఉప్మా చేసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది. ఇది రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది.  ఇక ఐదవది, సాంప్రదాయ ఇడ్లీ మరియు పులగమన్నం (కిచిడీ). ఆవిరిపై ఉడికించే ఇడ్లీలు సులభంగా అరుగుతాయి. అయితే వీటికి తోడుగా కెమికల్స్ లేని ఆకుకూరల పచ్చళ్ళు లేదా సాంబార్ తీసుకోవడం వల్ల యాంటీఆక్సిడెంట్లు లభిస్తాయి.

5 / 5
Follow Us
సూర్య గ్రహణం కలిసొస్తుంది.. అతి తర్వలో వీరి తలరాత మారడం పక్కా!
సూర్య గ్రహణం కలిసొస్తుంది.. అతి తర్వలో వీరి తలరాత మారడం పక్కా!
పక్కా తెలంగాణ స్టైల్.. ఘాటుగా కారంగా మసాలా చికెన్ ఫ్రై..
పక్కా తెలంగాణ స్టైల్.. ఘాటుగా కారంగా మసాలా చికెన్ ఫ్రై..
మండే టూ సండే.. పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో ఏ రోజు ఏది పెట్టాలో తెలుసా?
మండే టూ సండే.. పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో ఏ రోజు ఏది పెట్టాలో తెలుసా?
బాస్మతి బియ్యం లేకుండా బిర్యానీ.. ఎలా చేయాలో తెలుసా?
బాస్మతి బియ్యం లేకుండా బిర్యానీ.. ఎలా చేయాలో తెలుసా?
నాలుగు గ్రహాల కలయిక.. ఐదు రాశుల వారికి పట్టింది బంగారమే
నాలుగు గ్రహాల కలయిక.. ఐదు రాశుల వారికి పట్టింది బంగారమే
బాబా వంగా జ్యోతిష్యం.. ఆగస్టు నెలలో అదృష్టం కలిసొచ్చే రాశులివే!
బాబా వంగా జ్యోతిష్యం.. ఆగస్టు నెలలో అదృష్టం కలిసొచ్చే రాశులివే!
ప్రపంచంలోనే మోస్ట్ అడ్వాన్స్‌డ్ స్మార్ట్ బోర్డర్‌గా భారత సరిహద్దు
ప్రపంచంలోనే మోస్ట్ అడ్వాన్స్‌డ్ స్మార్ట్ బోర్డర్‌గా భారత సరిహద్దు
పెద్ద కలలు కనండి.. కష్టపడండి.. కానీ అస్సలు వెనక్కి తగ్గకండి
పెద్ద కలలు కనండి.. కష్టపడండి.. కానీ అస్సలు వెనక్కి తగ్గకండి
ఇకపై ఢిల్లీ స్టేట్ గెస్ట్ హౌస్ గా షీష్ మహల్ !
ఇకపై ఢిల్లీ స్టేట్ గెస్ట్ హౌస్ గా షీష్ మహల్ !
అందుకే శ్రీలీల ప్లేస్‌లో భాగ్యశ్రీ.. అసలు విషయం చెప్పిన నాగవంశీ
అందుకే శ్రీలీల ప్లేస్‌లో భాగ్యశ్రీ.. అసలు విషయం చెప్పిన నాగవంశీ