Chicken Breast or Leg Pieces: చికెన్‌ బ్రెస్ట్‌, లెగ్‌ పీస్‌.. ఏది తీసుకుంటే మంచిది? ఇందులో హై ప్రొటీన్‌ దేనిలో ఉంటుంది?

Chicken Breast or Leg Pieces: చికెన్‌ను ప్రోటీన్‌కు ఒక అద్భుతమైన, చవకైన మూలంగా పరిగణిస్తారు. అందుకే జిమ్‌కు వెళ్లేవారు, ఫిట్‌నెస్ ప్రియులు తమ ఆహారంలో చికెన్‌కు ప్రాధాన్యత ఇస్తారు. కానీ ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండి, కొవ్వు తక్కువగా ఉండే ఆహారం విషయంలో చికెన్ లెగ్ పీసులు లేదా బ్రెస్ట్ పీసులలో ఏవి ఎక్కువ ప్రయోజనకరమో చాలా మందికి తెలియకపోవచ్చు. ఈ రెండు భాగాల పోషక విలువలను, అవి ఎవరికి ఉత్తమమైనవో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

చికెన్ బ్రెస్ట్ పీసులు: అధిక ప్రోటీన్, తక్కువ కొవ్వు

చికెన్ బ్రెస్ట్‌లో కొవ్వు చాలా తక్కువగా, ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది అందుకే దీనిని “లీన్ మీట్” అని పిలుస్తారు. 100 గ్రాముల చికెన్ బ్రెస్ట్‌లో (చర్మం లేని) సుమారుగా 30-32 గ్రాముల ప్రోటీన్, కేవలం 3-4 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. ఇందులో కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి, బాడీబిల్డర్లకు ఇది చాలా ఇష్టమైనది. బ్రెస్ట్ ముక్కలను తినడం వల్ల కండరాల పునరుద్ధరణ వేగవంతమవుతుందని, ఎక్కువ శక్తి లభిస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.

చికెన్ లెగ్ పీసెస్: రుచికరమైనవి, కానీ కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది:

• కోడి కాళ్ళ ముక్కలను (తొడలు, డ్రమ్‌స్టిక్‌లు) వాటి రుచి కారణంగా ఇష్టపడతారు. 100 గ్రాముల చర్మం లేని కాళ్ళ ముక్కలలో సుమారుగా 24-26 గ్రాముల ప్రోటీన్, 8-10 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. చర్మంతో పాటు తింటే కొవ్వు శాతం మరింత పెరుగుతుంది. కాళ్ళ ముక్కలలో ఇనుము, జింక్ వంటి ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి రక్త ప్రసరణకు, రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మేలు చేస్తాయి.

జిమ్‌కు వెళ్లేవారికి ఏది మంచిది?

మీ లక్ష్యం కండరాలను పెంచుకుని, కొవ్వును తగ్గించుకోవడం అయితే, చెస్ట్‌ మాంసం ఉత్తమ ఎంపిక. మీకు కేవలం వెయిట్ ట్రైనింగ్ కోసం శక్తి, రుచికరమైన ఆహారం కావాలంటే మీరు మీ ఆహారంలో కాలు మాంసాన్ని కూడా చేర్చుకోవచ్చు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, కండరాల నిర్మాణం, కటింగ్ దశలలో చెస్ట్‌ మాంసం మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయితే బల్కింగ్ దశలలో కాలు మాంసాన్ని కూడా తినవచ్చు.

చికెన్‌ను ఎల్లప్పుడూ గ్రిల్ చేయడం, బేక్ చేయడం లేదా ఉడకబెట్టడం ద్వారా తినాలి:

వేయించిన చికెన్‌లో కొవ్వు, కేలరీలు గణనీయంగా పెరుగుతాయి. చర్మం తీసివేసిన చికెన్ తినడం వల్ల కొవ్వు శాతం గణనీయంగా తగ్గుతుంది. మీ ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చడానికి రోజువారీ ఆహారంలో 150-200 గ్రాముల చికెన్ సరిపోతుంది. కానీ మీ వ్యాయామ తీవ్రత, ఆహార ప్రణాళికకు అనుగుణంగా ఈ మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోండి.

(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణుల సలహాలు, సూచనల మేరకు అందించడం జరిగింది. ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే నిపుణులను సంప్రదించాలని సూచిస్తున్నాము.)

మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి