Monsoon Diet Tips: వర్షాకాలంలో వచ్చే వ్యాధులకు దూరంగా ఉండండిలా.. జాగ్రత్తలు మాత్రం తప్పనిసిరి..
వర్షాకాలంలో అంటు వ్యాధుల చుట్టేస్తాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో మీరు మీ ఆహారం, పానీయాలపై శ్రద్ధ వహించడం చాలా అవసరం. ఇలా చేస్తే అనేక రకాల వ్యాధుల నుంచి బయటపడవచ్చు. నిపుణుల నుంచి కొన్ని చిట్కాల గురించి తెలుసుకోండి..
Updated on: Aug 25, 2022 | 9:27 PM
మండే వేడి తర్వాత వర్షాకాలం ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అయితే ఈ సీజన్‌లో ఫ్లూ, టైఫాయిడ్‌ కాకుండా ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌ ముప్పు పెరగడంతో సమస్యలు రెట్టింపు అవుతున్నాయి. అయితే, మీరు ఆహారంపై శ్రద్ధ వహిస్తే, వాటిని నివారించవచ్చు. కోల్‌కతాలోని మెడికా సూపర్‌స్పెషాలిటీ హాస్పిటల్‌లో డైటీషియన్ చెప్పిన మాన్‌సూన్ డైట్ చిట్కాలు గురించి మనం ఈ రోజు తెలుసుకుందాం..
మాన్‌సూన్ డైట్ చిట్కాలు
1) వర్షాకాలంలో బ్రోకలీ, క్యాబేజీ, కాలీఫ్లవర్ వంటి ఆకు కూరలకు దూరంగా ఉండాలి.మీరు అలాంటి కూరగాయలను తింటుంటే, వాటిని పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి.వాతావరణంలోని తేమ, సహజసిద్ధమైన ఆకు కూరల్లో ఉండే తేమ కారణంగా అందులో క్రిములు వేగంగా వృద్ధి చెందుతాయి.
2) అలాగే, వర్షాకాలంలో మీ ఆహారంలో దోసకాయ, టొమాటో, బీన్స్, ఓక్రా,ముల్లంగితో పాటు పొట్లకాయ, చేదు, బూడిద పొట్లకాయ, బెండకాయ, సీసా పొట్లకాయ వంటి కూరగాయలను చేర్చుకోండి.మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఈ కూరగాయలను చేర్చుకోవడం మంచి పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
3) వర్షాకాలంలో రోడ్‌సైడ్ స్టాల్స్ నుండి కట్ చేసిన పండ్లను కొనడం మానుకోండి.జామూన్, పియర్, ప్లం, చెర్రీ, పీచు, బొప్పాయి, యాపిల్, మోసంబి, దానిమ్మ వంటి సీజనల్ పండ్లను పూర్తిగా కొనుగోలు చేసి, తినడానికి ముందు బాగా కడగాలి.
4) ఈ పండ్లు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ మంచి మూలం. ఆరోగ్యకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా.ఇవి గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, వాపు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇన్ఫెక్షన్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.ఇది కాకుండా, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను కూడా నిర్వహిస్తాయి.
5) వేయించిన ఆహార పదార్థాలను తినే సమయంలో, వాటిని రోడ్‌సైడ్ స్టాల్స్‌లో కొనకుండా ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోండి. వాటిలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఎక్కువగా ఉందని సలహా ఇవ్వండి.
6) ఎల్లప్పుడూ తాజాగా వండిన ఆహారాన్ని తినడం, పచ్చి సలాడ్‌లను నివారించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.
7) ఈ సీజన్‌లో నీరు కలుషితం అయ్యే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది, దీని వల్ల చేపలు, సముద్రపు ఆహారం ఇన్ఫెక్షన్‌కు కారణం అవుతుంది.కాబట్టి వర్షాకాలంలో సీఫుడ్‌కు దూరంగా ఉండటం మంచిది.
8) లవంగాలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, నల్ల మిరియాలు , దాల్చినచెక్క వంటి మొత్తం మసాలా దినుసులు యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఫంగల్ ,యాంటీ మైక్రోబియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
9) వర్షాకాలంలో నీరు, వేడి సూప్‌లు, పులుసులు , హెర్బల్ టీలు పుష్కలంగా త్రాగండి, ఎందుకంటే తేమ తరచుగా డీహైడ్రేషన్‌కు కారణమవుతుంది.
10) తెలియకుండా కుళాయి నీటిని తాగడం మానుకోండి. బదులుగా సీల్డ్ ప్యాక్ చేసిన నీటిని కొనుగోలు చేయండి.రోడ్డు పక్కన ఉన్న దుకాణాల్లోని నీటిని తాగడం వల్ల డయేరియా, పొట్టలో ఇన్‌ఫెక్షన్‌ సోకుతుంది.
(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం
