శీతాకాలంలో జలుబు, గొంతునొప్పితోపాటు వివిధ రకాలైన అంటు వ్యాధులు రాకుండా ఉండాలంటే చ్యవన్ప్రాష్(Chyawanprash)ను తీసుకోవడం మంచిది. ఈ చ్యవన్ప్రాష్ మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి.. ఆరోగ్యాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది. అంతేకాదు మనలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అనారోగ్యం బారిన పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఒక పురాతన ఆయుర్వేద నివారణ పద్దతి. చలికాలంలో ప్రజలు దీనిని ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలను ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది. ఇది పోషకాహారాన్ని అందించడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. చ్యవన్ప్రాష్ వివిధ రకాల మూలికలు , సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి తయారు చేయబడింది. ఈ పదార్ధాలలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. చ్యవన్ప్రాష్లోని ప్రధాన పదార్ధాలలో ఉసిరి ఒకటి . ఈ విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంది. ఇది కాకుండా, ఇది ఆయుర్వేదంలో గొప్ప ఔషధ విలువలను కలిగి ఉన్న అనేక ఇతర ఆరోగ్యకరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికల మిశ్రమం. ఈ పదార్థాలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్, యాంటీ కార్సినోజెనిక్, యాంటీ మ్యూటాజెనిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి రోగ నిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంతోపాటు వ్యాధిని కలిగించే బ్యాక్టీరియాతో పోరాడే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి.
ఈ హెర్బల్ మిశ్రమాన్ని చాలా ఇళ్లలో, ముఖ్యంగా చలికాలంలో వినియోగిస్తారు. ఎందుకంటే చలికాలంలో అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా, చ్యవాన్ప్రాష్ తినడం మీ శ్వాసకోశ వ్యవస్థను శుభ్రపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మలబద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది శరీరంలోని టాక్సిన్స్ను బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది ఏకాగ్రతను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. ఇది ఇన్ఫెక్షన్ నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
చ్యవాన్ప్రాష్ తినడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది, కానీ దానిని ఎక్కువగా తీసుకోకూడదు. అధిక వినియోగం అజీర్ణం, అపానవాయువు, పొత్తికడుపు ఉబ్బరం, పొత్తికడుపు విస్తరణకు కారణమవుతుంది. పెద్దలు 1 టీస్పూన్ రోజుకు రెండుసార్లు ఉదయం , సాయంత్రం గోరువెచ్చని పాలు లేదా నీటితో తీసుకోవచ్చు. పిల్లలకు ప్రతిరోజూ 1/2 టీస్పూన్ చ్యవాన్ప్రాష్ సరిపోతుంది. ఉబ్బసం లేదా శ్వాసకోశ వ్యాధితో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు చ్యవాన్ప్రాష్ను పాలు లేదా పెరుగుతో తినకూడదు.
చ్యవనప్రాష్కు తీపి , పుల్లని రుచిని అందించడానికి, చ్యవనప్రాష్ తయారీలో బెల్లం, చక్కెర లేదా తేనె వంటి తీపి పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తారు. డయాబెటిక్ పేషెంట్ దీనిని తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించాలి లేదా చ్యవాన్ప్రాష్ని వారి ఆహారంలో చేర్చే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
ఇవి కూడా చదవండి: Bone Health Tips: ఎముకలను బలహీనపరిచే అలవాట్లను మానేయండి.. వాటిని నేటి నుంచే మార్చుకోండి..