Benefits of Desi Ghee: కమ్మని దేశీ ఆవు నెయ్యి గురించి ఈ రహస్యం తెలిస్తే అసలు వదిలిపెట్టరు.. రోజుకో స్పూన్ తినండి చాలు ఆరోగ్యమే ఆరోగ్యం..
మీ శరీరంలో నొప్పిగా ఉందా..? వెంట్రుకలు ఊడడం మొదలయ్యాయా..? ముఖ వర్చస్సు తగ్గుతోందా..? ఇలాంటి సమస్యలకు ఒకేట పరిష్కారం.. ఈ రోజు నుంచి రోజూ ఒక చెంచా దేశీ ఆవు నెయ్యి తీసుకోవడం మొదలు పెట్టండి. దేశీ ఆవు నెయ్యిలో ఒకటి కాదు..రెండు కాదు చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ఆ ప్రయోజనాలు తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
దేశీ ఆవు నెయ్యి అంటేనే ఆహా.. అది ఓ రుచి.. దేశీ ఆవు నెయ్యి రుచిగానేకాదు.. అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. దేశీ ఆవు నెయ్యి అన్నింటి కంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇందులో అనేక పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్, యాంటీ వైరల్ ఏజెంట్స్, యాంటీ ఫంగల్ గుణాలు, యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు, ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. మన భారతదేశంలోని ఏ ఇంటికి వెళ్లినా.. ఆ ఇంట్లో తప్పనిసరిగా మీకు ఆవు నెయ్యి కనిపించేంది. ఆ మధ్యకాలంలో కొద్దిగా తగ్గినా.. తిరిగి కొవిడ్ తెచ్చిన సమస్యలతో ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెరిగింది. దీంతో గత కొంత కాలంగా దేశీ ఆవు నెయ్యిని తినేవారి సంఖ్య కూడా పెరిగింది. వాస్తవానికి, దేశీ నెయ్యిలో ఒకటి కాదు కానీ చాలా లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి మన శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. మీరు దేశీ ఆవు నెయ్యి తినకపోతే.. ఈ రోజు నుంచే ఆవు తినడం మొదలు పెట్టండి. ఈ రోజు మనం దేశీ నెయ్యి ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం..
దేశీ ఆవు నెయ్యిలో పోషక మూలకాలు..
ముందుగా దేశీ నెయ్యిలో ఉండే మూలకాల గురించి తెలుసుకుందాం. దేశీ నెయ్యిలో పూర్తిగా కొవ్వు ఉంటుంది. కానీ అది ఆరోగ్యకరమైన ఫ్యాట్. మనకు నెయ్యిలో రెండు రకాల ఫ్యాట్స్ లభిస్తాయి. అయితే దేశీ ఆవు నెయ్యిలో పూర్తిస్తాయిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఉంటుంది. ఇందులో చక్కెర, ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా ప్రోటీన్లు ఉండవు. నెయ్యిలో విటమిన్ కె, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా లభిస్తాయి. ఇందులో బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది, ఇది శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో కొలెస్ట్రాల్ కూడా ఉంటుంది. అంటే నెయ్యి అనేక గుణాలతో నిండి ఉంది.
నెయ్యిలో ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ , యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ ఉంటాయి. ఈ రెండు పదార్థాలు చర్మాన్ని మృదువుగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. దీనితో పాటు, చర్మం యొక్క విరిగిన కణాలను రిపేర్ చేయడం ద్వారా, శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచుతుంది. నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల పగిలిన మడమలు వాటంతట అవే నయం అవుతాయి. చర్మం మెరిసిపోతుంది.
ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడుతుంది
ఆహారంలో నెయ్యిని ఉపయోగించడం వల్ల శరీరంలోని జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది. ఇది ప్రేగులు తమ పనిని మెరుగ్గా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. దేశీ నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్, కడుపు పూతల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. పురాతన కాలం నుంచి భారతీయ సంస్కృతిలో నెయ్యి వినియోగం ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడటానికి కారణం ఇదే.
నెయ్యిలో చాలా విటమిన్లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని ఫిట్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో ఉండే విటమిన్ ఇ తల వెంట్రుకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల తల వెంట్రుకల్లో చుండ్రు, దురద అనే సమస్య ఉండదు. నెయ్యిలో విటమిన్ కె కూడా ఉంటుంది, ఇది కాల్షియంను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది. నిత్యం నెయ్యి తింటే దంతాలు దృఢంగా ఉండి దంతాలు పుచ్చిపోయే సమస్య ఉండదు.
ఆకలి, నిద్రను పెంచడంలో..
ఆకలి, నిద్ర లేమితో బాధపడేవారికి నెయ్యి రామబాణంలా పనిచేస్తుంది. నెయ్యి తీసుకోవడం వల్ల ఆకలి పెరుగుతుంది. ఇది పిల్లలకు, పెద్దలకు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందుకే వీరిద్దరి ఆహారంలో నెయ్యి ఉండేలా ప్రత్యేక ప్రాధాన్యత ఇస్తారు. నిద్రలేమి సమస్య ఉన్నవారు రోజూ ఒక చెంచా నెయ్యిని ఆహారంలో తీసుకోవడం ప్రారంభించాలి. దీని తరువాత, వారు స్వయంగా నిద్రపోవడం ప్రారంభిస్తారు.
నెయ్యిలో బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. ఈ యాసిడ్ వ్యాధి-పోరాట కణాల ఉత్పత్తికి సహాయం చేయడం ద్వారా శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. నెయ్యిలో స్వచ్ఛమైన కొవ్వు ఉంటుంది, దీని వల్ల శరీరానికి మంచి కొలెస్ట్రాల్ లభిస్తుంది. నిత్యం నెయ్యి తీసుకుంటూ శారీరక వ్యాయామం చేసే వారికి గుండెపోటు సమస్య త్వరగా దరిచేరదు. అదే సమయంలో, శుద్ధి చేసిన నూనెను ఉపయోగించే వారికి ఈ సమస్య ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది.
(నోట్‌: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని ఆరోగ్య వార్తల కోసం..