Fish Consumption: భారత్లో ఏ రాష్ట్రంలో ఎక్కువ మంది చేపలు తింటారో తెలుసా..? కీలక నివేదిక
భారతదేశంలో చేపలు పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి అవుతాయి. వినియోగం పరంగా, ఎక్కువ సంఖ్యలో ప్రజలు చేపలు తినే కొన్ని దేశాలలో భారతదేశం ఉంది కూడా ఒకటి. దీనికి సంబంధించి ఇండియన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ (ICR), వ్యవసాయ, తుల సంక్షేమ మంత్రిత్వ శాఖ, వరల్డ్ ఫిష్ ఇండియా చేసిన అధ్యయనం వెలువడింది. ఫిష్ కన్సంప్షన్ ఆఫ్ ఇండియా అనే ఈ అధ్యయనం ప్రకారం..
భారతదేశంలో చేపలు పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి అవుతాయి. వినియోగం పరంగా, ఎక్కువ సంఖ్యలో ప్రజలు చేపలు తినే కొన్ని దేశాలలో భారతదేశం ఉంది కూడా ఒకటి. దీనికి సంబంధించి ఇండియన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ (ICR), వ్యవసాయ, తుల సంక్షేమ మంత్రిత్వ శాఖ, వరల్డ్ ఫిష్ ఇండియా చేసిన అధ్యయనం వెలువడింది. ఫిష్ కన్సంప్షన్ ఆఫ్ ఇండియా అనే ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా భారతదేశంలో చేపల వినియోగం వేగంగా పెరిగింది.
ఏ రాష్ట్రంలో ఎక్కువ మంది చేపలు తింటారు?
భారతదేశంలో చేపల వినియోగం ఎలా పెరిగిందో అర్థం చేసుకోవడానికి, పరిశోధకులు 2005-06 నుండి 2019-21 వరకు అంటే 15 సంవత్సరాలలో చేపల వినియోగం డేటాను విశ్లేషించారు. ఈ గణాంకాల ప్రకారం, చేపలు తినే భారతీయుల సంఖ్య 730.6 (66%) మిలియన్ల నుండి 966 మిలియన్లకు పెరిగింది. అంటే భారతదేశంలో 96.69 కోట్ల మంది చేపలు తింటారు. అధ్యయనం ప్రకారం, 2019-20 సంవత్సరంలో ప్రతిరోజూ చేపలు తినే వారి సంఖ్య 5.95 శాతం. వారానికి ఒకసారి చేపలు తినే వారి సంఖ్య 34.8 శాతం. కాగా, 31.35 శాతం మంది అప్పుడప్పుడు చేపలను తింటారు. త్రిపురలో 99.35% మంది చేపలు తింటారు. అదే సమయంలో హర్యానాలో కేవలం 20.55 శాతం మంది మాత్రమే ఒక నెలలో అప్పుడప్పుడు చేపలు తింటారు.
కేరళ, గోవాలలో రోజూ చేపలు తినే వారి సంఖ్య అత్యధికంగా ఉంది
అధ్యయనం ప్రకారం, భారతదేశంలోని ఈశాన్య రాష్ట్రాలతో పాటు తమిళనాడు, కేరళ, గోవాలలో చేపల వినియోగం అత్యధికంగా ఉంది. అదే సమయంలో పంజాబ్, హర్యానా, రాజస్థాన్ వంటి ఉత్తర భారత రాష్ట్రాలలో చేపలను తినే వారి సంఖ్య తక్కువగా ఉంది. అయితే జమ్మూకశ్మీర్లో చేపల వినియోగం పెరుగుతోంది. గత 15 సంవత్సరాలలో అక్కడ 20.9 శాతం గణనీయమైన పెరుగుదల కనిపించింది. అదే సమయంలో రోజూ చేపలు తినేవారిలో కేరళ, గోవాలు అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి.
చేపలు తినడంలో స్త్రీలు పురుషుల కంటే వెనుకబడి ఉన్నారు
పురుషులతో పోలిస్తే చేపలు తినే మహిళల సంఖ్య తక్కువగానే ఉందని అధ్యయనం వెల్లడించింది. అదే సమయంలో వారానికి ఒకసారి చేపలు తినే వారి సంఖ్య గ్రామీణ ప్రాంతాల కంటే పట్టణ ప్రాంతాల్లోనే ఎక్కువ. అయితే, చేపల వినియోగం ఇంత భారీగా పెరిగినప్పటికీ, దేశవ్యాప్తంగా ఇతర మాంసాహార వంటకాలతో పోలిస్తే దీని వినియోగం ఇప్పటికీ తక్కువగానే ఉంది. గత 15 ఏళ్లలో భారతదేశంలో చేపల వినియోగం ఎలా పెరిగిందనే దానిపై మరింత సమాచారం కోసం పూర్తి ICR నివేదికను ఇక్కడ చూడండి.
మరిన్ని బిజినెస్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి