News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఇంట్లో కూరగాయలు లేనప్పుడు.. పిల్లలకు లంచ్ బాక్స్‌లో ఈ రైస్ పెడితే వదలకుండా తింటారు!

ప్రతి తల్లికి పెద్ద టాస్క్ ఏదైనా ఉన్నదా అంటే, తమ పిల్లలకు ఉదయాన్నే లంచ్ బాక్స్ ప్రిపేర్ చేయడం. అయితే కొన్ని సార్లు ఇంట్లో కూరగాయలు ఉండవు. దీంతో అసలు పిల్లలకు లంచ్ బాక్స్‌లోకి ఏం పెట్టాలో తెలియక చాలా ఇబ్బంది పడుతుంటారు. అయితే అటువంటి సమయంలో ఇలా రైస్ రిసిపీ చేసి పెడితే పిల్లలు వదలకుండా తింటారంట. ఇంతకీ ఆ రిసిపీ ఏదో చూసేద్దాం.

Samatha J
|

Updated on: Sep 24, 2026 | 3:13 PM

Share
ఒక గ్లాసు బాస్మతి లేదా సాధారణ బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి, ఒకటిన్నర నుండి రెండు గ్లాసుల నీరు, కొద్దిగా నూనె, ఉప్పు కలిపి ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో మీడియం మంటపై రెండు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. అన్నం పొడిపొడిగా వండిన తర్వాత ప్రెషర్ పోయాక పక్కన ఉంచాలి.

ఒక గ్లాసు బాస్మతి లేదా సాధారణ బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి, ఒకటిన్నర నుండి రెండు గ్లాసుల నీరు, కొద్దిగా నూనె, ఉప్పు కలిపి ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో మీడియం మంటపై రెండు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. అన్నం పొడిపొడిగా వండిన తర్వాత ప్రెషర్ పోయాక పక్కన ఉంచాలి.

1 / 5
తర్వాత ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో పావు కప్పు పెరుగు తీసుకుని, దానికి రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టీ స్పూన్ కారం, పావు టీ స్పూన్ పసుపు, అర టీ స్పూన్ మిరియాల పొడి, ఒక టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టీ స్పూన్ గరం మసాలా పొడి వేసి బాగా కలపాలి.

తర్వాత ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులో పావు కప్పు పెరుగు తీసుకుని, దానికి రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టీ స్పూన్ కారం, పావు టీ స్పూన్ పసుపు, అర టీ స్పూన్ మిరియాల పొడి, ఒక టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టీ స్పూన్ గరం మసాలా పొడి వేసి బాగా కలపాలి.

2 / 5
తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేయాలి. కడాయి పెట్టి అందులో రెండు లేదా మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేడి చేయాలి. నూనె వేడైన తర్వాత ఒక టీ స్పూన్ జీలకర్ర, ఒక బిర్యానీ ఆకు, రెండు మూడు టేబుల్ స్పూన్ల జీడిపప్పు పలుకులు వేసి దోరగా వేయించాలి. ఒక కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, రెండు చీల్చిన పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా కరివేపాకు వేసి ఉల్లిపాయలు మంచి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు మీడియం మంటపై వేయించాలి.

తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేయాలి. కడాయి పెట్టి అందులో రెండు లేదా మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేడి చేయాలి. నూనె వేడైన తర్వాత ఒక టీ స్పూన్ జీలకర్ర, ఒక బిర్యానీ ఆకు, రెండు మూడు టేబుల్ స్పూన్ల జీడిపప్పు పలుకులు వేసి దోరగా వేయించాలి. ఒక కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, రెండు చీల్చిన పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా కరివేపాకు వేసి ఉల్లిపాయలు మంచి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు మీడియం మంటపై వేయించాలి.

3 / 5
తర్వాత ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఒక టీ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చివాసన పోయే వరకు వేయించాలి. ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పెరుగు మసాలా పేస్ట్‌ను వేసి, నూనె పైకి తేలే వరకు మీడియం మంటపై వేయించాలి. సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర, పుదీనా వేసి, ఆ తర్వాత ఉడికించిన అన్నాన్ని వేసి బాగా టాస్ చేయాలి. రుచి చూసి ఉప్పు సరిచేసుకోవాలి. ఒక బద్ద నిమ్మరసం పిండి, బాగా కలిపి స్టవ్ ఆపి, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి. ఈ ఉల్లిపాయ మసాలా రైస్ ఎక్కువ సమయం తీసుకోకుండా, త్వరగా సిద్ధం అవుతుంది.

తర్వాత ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత ఒక టీ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చివాసన పోయే వరకు వేయించాలి. ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న పెరుగు మసాలా పేస్ట్‌ను వేసి, నూనె పైకి తేలే వరకు మీడియం మంటపై వేయించాలి. సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర, పుదీనా వేసి, ఆ తర్వాత ఉడికించిన అన్నాన్ని వేసి బాగా టాస్ చేయాలి. రుచి చూసి ఉప్పు సరిచేసుకోవాలి. ఒక బద్ద నిమ్మరసం పిండి, బాగా కలిపి స్టవ్ ఆపి, కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి. ఈ ఉల్లిపాయ మసాలా రైస్ ఎక్కువ సమయం తీసుకోకుండా, త్వరగా సిద్ధం అవుతుంది.

4 / 5
అంతే టేస్టీ టేస్టీ ఉల్లిపాయ మసాలా రైస్ రిసిపీ రెడీ. చిన్న పిల్లలే కాదండోయ్ పెద్దవారు కూడా దీనిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మీరు కూడా ఈ ఫుడ్ టేస్ట్ చేయాలి అనుకుంటున్నారా? అయితే తప్పుకుండా ఇప్పుడే ప్రిపేర్ చేయండి మరి.

అంతే టేస్టీ టేస్టీ ఉల్లిపాయ మసాలా రైస్ రిసిపీ రెడీ. చిన్న పిల్లలే కాదండోయ్ పెద్దవారు కూడా దీనిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మీరు కూడా ఈ ఫుడ్ టేస్ట్ చేయాలి అనుకుంటున్నారా? అయితే తప్పుకుండా ఇప్పుడే ప్రిపేర్ చేయండి మరి.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
Gold Theft: బ్యాంకులో పేపర్ అడ్డంపెట్టి గోల్డ్ దొంగతనం.. ఇదిగో వీడియో

Gold Theft: బ్యాంకులో పేపర్ అడ్డంపెట్టి గోల్డ్ దొంగతనం.. ఇదిగో వీడియో

ఇంధనం లేక ఆదిలాబాద్‌లోనే నిలిచిన మంత్రి హెలికాప్టర్

ఇంధనం లేక ఆదిలాబాద్‌లోనే నిలిచిన మంత్రి హెలికాప్టర్

AP Heavy Rains: తణుకులో భారీ వర్షం.. బోల్తా పడిన మినీ వ్యాన్!

AP Heavy Rains: తణుకులో భారీ వర్షం.. బోల్తా పడిన మినీ వ్యాన్!

Vande Bharat Train: వందే భారత్ రైలులో పొగలు....గంటపాటు ఆగిన ప్రయాణం

Vande Bharat Train: వందే భారత్ రైలులో పొగలు....గంటపాటు ఆగిన ప్రయాణం

Latest Articles View more
Latest Videos View more
Web Stories View more
దానిమ్మ జ్యూస్ తాగడం వలన కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు!
దానిమ్మ జ్యూస్ తాగడం .....
బీపీ, షుగర్ కు చెక్ పెట్టే బీట్ రూట్ జ్యూస్.. ఎప్పుడు, ఎలా తాగాలి?
బీపీ, షుగర్ కు .....
చాణక్య నీతి : ఎంత దగ్గరి వారు అయినా సరే.. ఈ విషయాలు ఎవరితో పంచుకోకండి!
చాణక్య నీతి : .....
మీరు కొనే పాలు స్వచ్ఛమైన వేనా? ఇలా తెలుసుకోండి
మీరు కొనే పాలు .....