ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మందికి ఆరోగ్యంపై జాగ్రత్తలు తీసుకుంటున్నారు. ఈ క్రమంలోనే హెల్దీ డైట్ తీసుకోవడం ప్రారంభించారు. దీంతో ఏ వంట నూనె ఆరోగ్యానికి మంచిదని ఆలోచిస్తున్నారు. ఇందులో భాగంగానే ఆలివ్ ఆయిల్ను తమ డైట్లోకి ఆహ్వానిస్తున్నారు.
ఆలివ్ ఆయిల్ను వంటల్లో చేర్చడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా గుండె సమస్యలకు చెక్ పెట్టొచ్చు. ఎందుకంటే ఆలివ్ ఆయిల్లో పాలీ ఫెనాల్స్, ఒలీక్ యాసిడ్స్ ఉంటాయి. ఇవి బీపీని కంట్రోల్ చేయడంతో పాటు.. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగు పరుస్తుంది.
ఆలివ్ ఆయిల్ని మీ డైట్లో చేర్చోవడం వల్ల మెదడు ఆరోగ్యం కూడా మెరుగు పడుతుంది. ఆలివ్ ఆయిల్ వాడటం వల్ల మతిమరుపు తగ్గి.. జ్ఞాపకశక్తి అనేది పెరుగుతుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఇన్ ఫ్లమేటరీ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల వల్ల బ్రెయిన్ మెమరీ పెరుగుతుంది.
ప్రస్తుత కాలంలో చాలా మంది క్యాన్సర్తో బాధ పడుతున్నారు. క్యాన్సర్ను దూరం చేయడంలో ఆలివ్ ఆయిల్ చక్కగా పని చేస్తుంది. ఈ ఆయిల్ తీసుకుంటే.. రొమ్ము, పెద్ద ప్రేగు, ప్రొస్ట్రేట్ క్యాన్సర్లు రాకుండా ఉంటాయి.
బరువు తగ్గడంలో కూడా ఆలివ్ ఆయిల్ హెల్ప్ చేస్తుంది. తరచుగా ఆలివ్ ఆయిల్ వాడితే.. బాడీలో ఉండే బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా ఈ ఆయిల్తో తయారు చేసే ఆహారాలు కూడా కొద్దిగా తీసుకున్నా కడుపు నిండుతుంది. ఇలా వెయిట్ లాస్ అవుతారు.