News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

70 ఏళ్ల రాజమండ్రి ఫేమస్ స్వీట్.. అక్కడ అడుగుపెడితే గంగరాజు పాలకోవా రుచి చూడాల్సిందే!

ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో 70 ఏళ్ల చరిత్ర కలిగిన ఈ స్వీట్ చాలా ఫేమస్. ఇది ఎక్కడో కాదు రాజమండ్రి స్వీట్. అక్కడికి వెళ్ళిన వారు ఈ స్వీట్ తినకుండా ఉండరు అదే గంగరాజు పాలకోవా. పాలతో దీనిని తయారు చేస్తారు. ఇది ఒకసారి నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత సాఫ్ట్ గా ఉంటుంది. మీ ఇంట్లోనే ఈ టేస్టీ పాలకోవాను ఈజీగా చేసుకుని తినొచ్చు.

Prasanna Yadla
|

Updated on: May 16, 2026 | 1:21 PM

Share
ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఇప్పుడు చెప్పబోయే స్వీట్ చాలా ఫేమస్. ఇది ఎక్కడో కాదు రాజమండ్రి స్వీట్. అక్కడికి వెళ్ళిన వారు ఈ స్వీట్ తినకుండా ఉండరు అదే గంగరాజు పాలకోవా. చిక్కటి పాలతో దీనిని తయారు చేస్తారు. ఇది ఒకసారి నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత సాఫ్ట్ గా ఉంటుంది. మీ ఇంట్లోనే ఈ టేస్టీ పాలకోవాను ఈజీగా చేసుకుని తినొచ్చు.

ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ఇప్పుడు చెప్పబోయే స్వీట్ చాలా ఫేమస్. ఇది ఎక్కడో కాదు రాజమండ్రి స్వీట్. అక్కడికి వెళ్ళిన వారు ఈ స్వీట్ తినకుండా ఉండరు అదే గంగరాజు పాలకోవా. చిక్కటి పాలతో దీనిని తయారు చేస్తారు. ఇది ఒకసారి నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత సాఫ్ట్ గా ఉంటుంది. మీ ఇంట్లోనే ఈ టేస్టీ పాలకోవాను ఈజీగా చేసుకుని తినొచ్చు.

1 / 5
గంగరాజు పాలకోవాకు కావలసిన పదార్థాలు: రెండు లీటర్లు చిక్కటి పాలు, ఒక కప్పు పంచదార, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నెయ్యి , అర టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి , రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పాలు పొడిని తీసుకోవాలి. ఇంకా టెస్ట్ కోసం బాదం పప్పులు కూడా వేసుకోవచ్చు.

గంగరాజు పాలకోవాకు కావలసిన పదార్థాలు: రెండు లీటర్లు చిక్కటి పాలు, ఒక కప్పు పంచదార, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నెయ్యి , అర టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి , రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పాలు పొడిని తీసుకోవాలి. ఇంకా టెస్ట్ కోసం బాదం పప్పులు కూడా వేసుకోవచ్చు.

2 / 5
గంగరాజు పాలకోవా తయారీ విధానం: ముందుగా ఒక పెద్ద గిన్నె తీసుకుని దానిలో పాలు పోసి స్టవ్‌ మీద పెట్టి మీడియం మీద వాటిని బాగా మరిగించాలి. అయితే, పాలు అడుగు అంటుకోకుండా ఉండేందుకు మధ్య మధ్యలో వాటిని తిప్పుతూ ఉండాలి. పాలు సగానికి మరిగిన తరవాత పంచదార వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి.

గంగరాజు పాలకోవా తయారీ విధానం: ముందుగా ఒక పెద్ద గిన్నె తీసుకుని దానిలో పాలు పోసి స్టవ్‌ మీద పెట్టి మీడియం మీద వాటిని బాగా మరిగించాలి. అయితే, పాలు అడుగు అంటుకోకుండా ఉండేందుకు మధ్య మధ్యలో వాటిని తిప్పుతూ ఉండాలి. పాలు సగానికి మరిగిన తరవాత పంచదార వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి.

3 / 5
పాలను చిక్క బడే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచాలి: ఇక ఇప్పుడు మీడియం మంట మీద పాలను పెట్టి వాటిని కలుపుతూ ఉండాలి. పాలు చిన్న చిన్నగా చిక్కబడుతూ అది కోవా మాదిరిగా మారుతుంటాయి. ఇంకా దీనిలో నెయ్యి వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. మీరు కూడా ఇంట్లో చేసుకునేటప్పుడు ఇలా చేసుకోండి.

పాలను చిక్క బడే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచాలి: ఇక ఇప్పుడు మీడియం మంట మీద పాలను పెట్టి వాటిని కలుపుతూ ఉండాలి. పాలు చిన్న చిన్నగా చిక్కబడుతూ అది కోవా మాదిరిగా మారుతుంటాయి. ఇంకా దీనిలో నెయ్యి వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. మీరు కూడా ఇంట్లో చేసుకునేటప్పుడు ఇలా చేసుకోండి.

4 / 5
గంగరాజు పాలకోవా స్టైల్ : మీరు కావాలంటే టెస్ట్ కు పాలు పొడిని కూడా తీసుకోవచ్చు. చివర్లో అర టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి వేసి అలాగే 10 నిమిషాలు ఉంచి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అయితే , మీరు దీనిని పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత తింటే రాజమండ్రి గంగరాజు పాలకోవా టేస్ట్ వస్తుంది.

గంగరాజు పాలకోవా స్టైల్ : మీరు కావాలంటే టెస్ట్ కు పాలు పొడిని కూడా తీసుకోవచ్చు. చివర్లో అర టేబుల్ స్పూన్ యాలకుల పొడి వేసి అలాగే 10 నిమిషాలు ఉంచి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అయితే , మీరు దీనిని పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత తింటే రాజమండ్రి గంగరాజు పాలకోవా టేస్ట్ వస్తుంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
అయ్యో.. బస్ కోసం నిలుచున్నారు.. రెప్పపాటులో ఆ స్కార్పియో..

అయ్యో.. బస్ కోసం నిలుచున్నారు.. రెప్పపాటులో ఆ స్కార్పియో..

Snakes Dance: పంటపొలాల్లో మూడు పాముల సయ్యాట.. ఇదిగో వీడియో

Snakes Dance: పంటపొలాల్లో మూడు పాముల సయ్యాట.. ఇదిగో వీడియో

చెల్లెకి రూ.50 లక్షల గిఫ్ట్ ఇచ్చిన అన్నదమ్ములు

చెల్లెకి రూ.50 లక్షల గిఫ్ట్ ఇచ్చిన అన్నదమ్ములు

ఊర్వశి రౌతేలా వేసుకున్న డ్రెస్ ఖరీదు ఎంతో తెలిస్తే..?

ఊర్వశి రౌతేలా వేసుకున్న డ్రెస్ ఖరీదు ఎంతో తెలిస్తే..?

Web Stories View more
నిమ్మకాయ రసం చేసేటప్పుడు అందరూ చేసే తప్పులు ఏంటో తెలుసా..?
నిమ్మకాయ రసం చేసేటప్పుడు .....
ఈ చారు ఒక్కసారి తాగితే జన్మలో మర్చిపోరు
ఈ చారు ఒక్కసారి .....
ఒంట్లో కొలెస్ట్రాల్‌ను కరిగించే వెన్నపండు.. 2 వారాల్లోనే ఫలితం!
ఒంట్లో కొలెస్ట్రాల్‌ను కరిగించే .....
రెక్క మందరాలు గుత్తు గుత్తులు పూయాలంటే ఇవి చల్లితే చాలు
రెక్క మందరాలు గుత్తు .....
70 ఏళ్ల రాజమండ్రి ఫేమస్ స్వీట్.. అక్కడ అడుగుపెడితే గంగరాజు పాలకోవా రుచి చూడాల్సిందే!
ఎండు రొయ్యలు తింటే మటన్‌ కూడా మానేస్తారు! తక్కువ ఖర్చుతో బోలెడంత ప్రోటీన్, అద్భుత లాభాలు
70 ఏళ్ల రాజమండ్రి ఫేమస్ స్వీట్.. అక్కడ అడుగుపెడితే గంగరాజు పాలకోవా రుచి చూడాల్సిందే!
పుచ్చకాయ తినాలంటే భయపడుతున్నారా? సమ్మర్‌లో బాడీ కూల్‌గా ఉండాలంటే ఈ పండు ట్రై చేయండి..