News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

5 నిమిషాల్లో ఆమ్లెట్ ఇలా చేసి పెట్టండి అన్నం మొత్తం ఆమ్లెట్ తోనే తినేస్తారు.. ఇంట్లో రెండు గుడ్లు ఉంటే చాలు!

ఒంట్లో బాలేనప్పుడు, జ్వరం వచ్చినప్పుడు లేదా నోటికి ఏమీ తినబుద్ది కానప్పుడు, చాలామందికి ఏదైనా కమ్మగా, రుచిగా తినాలనిపిస్తుంది. అలాంటి సమయాల్లో, కేవలం ఇంట్లో ఉండే రెండు గుడ్లతో ఐదు నిమిషాల్లో తయారు చేసుకోగలిగే ఈ స్పైసీ ఆమ్లెట్ రెసిపీ అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఈ సులభమైన రెసిపీ రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, అన్నం, రోటీ, లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. ఈరోజు మనం ఈ నోరూరించే ఆమ్లెట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా తెలుసుకుందాం..

Srilakshmi C
|

Updated on: Nov 05, 2026 | 7:50 AM

Share
ఒంట్లో బాలేనప్పుడు, జ్వరం వచ్చినప్పుడు లేదా నోటికి ఏమీ తినబుద్ది కానప్పుడు, చాలామందికి ఏదైనా కమ్మగా, రుచిగా తినాలనిపిస్తుంది. అలాంటి సమయాల్లో, కేవలం ఇంట్లో ఉండే రెండు గుడ్లతో ఐదు నిమిషాల్లో తయారు చేసుకోగలిగే ఈ స్పైసీ ఆమ్లెట్ రెసిపీ అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఈ సులభమైన రెసిపీ రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, అన్నం, రోటీ, లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. ఈరోజు మనం ఈ నోరూరించే ఆమ్లెట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా తెలుసుకుందాం..

ఒంట్లో బాలేనప్పుడు, జ్వరం వచ్చినప్పుడు లేదా నోటికి ఏమీ తినబుద్ది కానప్పుడు, చాలామందికి ఏదైనా కమ్మగా, రుచిగా తినాలనిపిస్తుంది. అలాంటి సమయాల్లో, కేవలం ఇంట్లో ఉండే రెండు గుడ్లతో ఐదు నిమిషాల్లో తయారు చేసుకోగలిగే ఈ స్పైసీ ఆమ్లెట్ రెసిపీ అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఈ సులభమైన రెసిపీ రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, అన్నం, రోటీ, లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. ఈరోజు మనం ఈ నోరూరించే ఆమ్లెట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో వివరంగా తెలుసుకుందాం..

1 / 5
కావాల్సిన పదార్థాలు.. గుడ్లు: 2, నూనె: 1 చిన్న కప్పు, జీలకర్ర: 1/4 టీస్పూన్, ఆవాలు: కొద్దిగా (సన్న ఆవాలు), ఎర్ర మిరపకాయ: 1 (సన్నగా తరిగినది), పచ్చి మిరపకాయ: 1 (సన్నగా తరిగినది), ఉల్లిపాయ: 1 పెద్దది (సన్న ముక్కలుగా తరిగినది), ఉప్పు: రుచికి సరిపడా, మిర్చి పౌడర్: 1 టీస్పూన్, పసుపు: చిటికెడు, ధనియాల పొడి: కొద్దిగా, గరం మసాలా: కొద్దిగా, అల్లం: అప్పటికప్పుడే నూరినది (కొద్దిగా), టొమాటో: 1 పెద్దది (చిన్న ముక్కలుగా తరిగినది), కరివేపాకు: గుప్పెడు (తాజాది).. చొప్పున తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్థాలు.. గుడ్లు: 2, నూనె: 1 చిన్న కప్పు, జీలకర్ర: 1/4 టీస్పూన్, ఆవాలు: కొద్దిగా (సన్న ఆవాలు), ఎర్ర మిరపకాయ: 1 (సన్నగా తరిగినది), పచ్చి మిరపకాయ: 1 (సన్నగా తరిగినది), ఉల్లిపాయ: 1 పెద్దది (సన్న ముక్కలుగా తరిగినది), ఉప్పు: రుచికి సరిపడా, మిర్చి పౌడర్: 1 టీస్పూన్, పసుపు: చిటికెడు, ధనియాల పొడి: కొద్దిగా, గరం మసాలా: కొద్దిగా, అల్లం: అప్పటికప్పుడే నూరినది (కొద్దిగా), టొమాటో: 1 పెద్దది (చిన్న ముక్కలుగా తరిగినది), కరివేపాకు: గుప్పెడు (తాజాది).. చొప్పున తీసుకోవాలి.

2 / 5
ముందుగా, స్టవ్ వెలిగించి ఒక కడాయిని పెట్టండి. అందులో ఒక చిన్న కప్పు నూనె వేసి గోరువెచ్చగా అయ్యే వరకు వేడి చేయండి. నూనె వేడైన తర్వాత, పావు స్పూన్ జీలకర్ర, కొద్దిగా సన్న ఆవాలు వేసి చిటపటలాడనివ్వండి. తరువాత, సన్నగా తరిగిన ఒక ఎర్ర మిరపకాయ, ఒక పచ్చి మిరపకాయ ముక్కలు వేసి కాసేపు వేపుకోవాలి. ఈ మిరపకాయలు ఆమ్లెట్‌కు మంచి రుచిని, కారం, పులుపును ఇస్తాయి. ఇప్పుడు, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయను సన్న ముక్కలుగా తరిగి కడాయిలో వేసి, చిన్న మంటపై చక్కగా గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేపుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు బాగా వేగితేనే ఆమ్లెట్‌కు మంచి రుచి వస్తుంది.

ముందుగా, స్టవ్ వెలిగించి ఒక కడాయిని పెట్టండి. అందులో ఒక చిన్న కప్పు నూనె వేసి గోరువెచ్చగా అయ్యే వరకు వేడి చేయండి. నూనె వేడైన తర్వాత, పావు స్పూన్ జీలకర్ర, కొద్దిగా సన్న ఆవాలు వేసి చిటపటలాడనివ్వండి. తరువాత, సన్నగా తరిగిన ఒక ఎర్ర మిరపకాయ, ఒక పచ్చి మిరపకాయ ముక్కలు వేసి కాసేపు వేపుకోవాలి. ఈ మిరపకాయలు ఆమ్లెట్‌కు మంచి రుచిని, కారం, పులుపును ఇస్తాయి. ఇప్పుడు, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయను సన్న ముక్కలుగా తరిగి కడాయిలో వేసి, చిన్న మంటపై చక్కగా గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేపుకోవాలి. ఉల్లిపాయలు బాగా వేగితేనే ఆమ్లెట్‌కు మంచి రుచి వస్తుంది.

3 / 5
ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టీస్పూన్ మిర్చి పౌడర్, చిటికెడు పసుపు, కొద్దిగా ధనియాల పొడి, కొద్దిగా గరం మసాలా వేసి బాగా కలపాలి. అలాగే, తాజాగా నూరిన అల్లం వేయడం వల్ల కమ్మటి సువాసన వచ్చి రుచి అదిరిపోతుంది. ఈ మసాలాలన్నీ పచ్చివాసన పోయే వరకు వేపుకోవాలి. ఆ తర్వాత, ఒక పెద్ద టొమాటోను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఈ మిశ్రమంలో వేయాలి. టొమాటో ముక్కలు ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో బాగా కలిసేలా చూసి, మూత పెట్టి చిన్న మంటపై కొద్దిసేపు మగ్గనివ్వాలి. దీనివల్ల టొమాటోలు మెత్తబడి రుచి పెరుగుతుంది. టొమాటోలు మగ్గే సమయం లోపు, ఒక గిన్నెలో రెండు గుడ్లు కొట్టి పోసుకోండి. అందులో చిటికెడు ఉప్పు వేసి, వైట్ సోన, ఎల్లో సోన రెండూ బాగా కలిసిపోయేలా గిలకొట్టాలి.

ఉల్లిపాయలు వేగిన తర్వాత, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఒక టీస్పూన్ మిర్చి పౌడర్, చిటికెడు పసుపు, కొద్దిగా ధనియాల పొడి, కొద్దిగా గరం మసాలా వేసి బాగా కలపాలి. అలాగే, తాజాగా నూరిన అల్లం వేయడం వల్ల కమ్మటి సువాసన వచ్చి రుచి అదిరిపోతుంది. ఈ మసాలాలన్నీ పచ్చివాసన పోయే వరకు వేపుకోవాలి. ఆ తర్వాత, ఒక పెద్ద టొమాటోను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఈ మిశ్రమంలో వేయాలి. టొమాటో ముక్కలు ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో బాగా కలిసేలా చూసి, మూత పెట్టి చిన్న మంటపై కొద్దిసేపు మగ్గనివ్వాలి. దీనివల్ల టొమాటోలు మెత్తబడి రుచి పెరుగుతుంది. టొమాటోలు మగ్గే సమయం లోపు, ఒక గిన్నెలో రెండు గుడ్లు కొట్టి పోసుకోండి. అందులో చిటికెడు ఉప్పు వేసి, వైట్ సోన, ఎల్లో సోన రెండూ బాగా కలిసిపోయేలా గిలకొట్టాలి.

4 / 5
మగ్గిన టొమాటో-ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మూత తీసి ఒకసారి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక గుప్పెడు తాజాగా ఉండే కరివేపాకు వేసి కలుపాలి. కరివేపాకు మంచి ఫ్లేవర్‌ను ఇవ్వడమే కాకుండా కంటి చూపుకు కూడా చాలా మంచిది. కడాయిలో ఉన్న ఈ మిశ్రమాన్ని వెడల్పుగా సమానంగా పరచాలి. దానిపైన గిలకొట్టిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. చిన్న మంటపై ఒకటి నుండి ఒకటిన్నర నిమిషం పాటు ఉడికించండి. గుడ్డు మిశ్రమం చక్కగా ఉడికి ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. అట్లగరిటెతో ఆమ్లెట్‌ను జాగ్రత్తగా మరొక ప్లేట్‌లోకి మార్చుకోండి. అంతే, నోటికి పుల్లపుల్లగా, కారం కారంగా ఉండే స్పైసీ ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉంది. ఈ స్పైసీ ఆమ్లెట్ అన్నంలోకి, రోటీలోకి, పిల్లల లంచ్ బాక్సులకు లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా చాలా బాగుంటుంది. తప్పకుండా ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించి, రుచి ఎలా వచ్చిందో మాకు కామెంట్ రూపంలో తెలియజేయండి. ఇది మీకు మళ్ళీ మళ్ళీ తినాలనిపించే అద్భుతమైన వంటకం.

మగ్గిన టొమాటో-ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మూత తీసి ఒకసారి కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక గుప్పెడు తాజాగా ఉండే కరివేపాకు వేసి కలుపాలి. కరివేపాకు మంచి ఫ్లేవర్‌ను ఇవ్వడమే కాకుండా కంటి చూపుకు కూడా చాలా మంచిది. కడాయిలో ఉన్న ఈ మిశ్రమాన్ని వెడల్పుగా సమానంగా పరచాలి. దానిపైన గిలకొట్టిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. చిన్న మంటపై ఒకటి నుండి ఒకటిన్నర నిమిషం పాటు ఉడికించండి. గుడ్డు మిశ్రమం చక్కగా ఉడికి ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. అట్లగరిటెతో ఆమ్లెట్‌ను జాగ్రత్తగా మరొక ప్లేట్‌లోకి మార్చుకోండి. అంతే, నోటికి పుల్లపుల్లగా, కారం కారంగా ఉండే స్పైసీ ఆమ్లెట్ సిద్ధంగా ఉంది. ఈ స్పైసీ ఆమ్లెట్ అన్నంలోకి, రోటీలోకి, పిల్లల లంచ్ బాక్సులకు లేదా స్నాక్స్‌గా కూడా చాలా బాగుంటుంది. తప్పకుండా ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించి, రుచి ఎలా వచ్చిందో మాకు కామెంట్ రూపంలో తెలియజేయండి. ఇది మీకు మళ్ళీ మళ్ళీ తినాలనిపించే అద్భుతమైన వంటకం.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
కోర్టు వద్ద శిశువుకు అమ్మగా మారిన మహిళా కానిస్టేబుల్

కోర్టు వద్ద శిశువుకు అమ్మగా మారిన మహిళా కానిస్టేబుల్

బాలయ్య సినిమాపై బాలీవుడ్ బ్యూటీ సంచలన వ్యాఖ్యలు!

బాలయ్య సినిమాపై బాలీవుడ్ బ్యూటీ సంచలన వ్యాఖ్యలు!

ఆవు పై అఘాయిత్యo ... హింసించి ప్రాణం తీశారు .. ఆత్రేయపురం లో దారుణం

ఆవు పై అఘాయిత్యo ... హింసించి ప్రాణం తీశారు .. ఆత్రేయపురం లో దారుణం

రాత్రి బెడ్ ఎక్కగానే కడుపులో మంటా? అసలు కారణం ఇదే

రాత్రి బెడ్ ఎక్కగానే కడుపులో మంటా? అసలు కారణం ఇదే

Web Stories View more
వీరికి దానిమ్మ విషంతో సమానం.. ముట్టుకోకపోవడమే బెటర్‌!
వీరికి దానిమ్మ విషంతో .....
దీపావళి డిజైన్స్.. ఇలా ముగ్గు వేస్తే.. ఇంటి ముందుకు లక్ష్మీదేవి రావాల్సిందే!
దీపావళి డిజైన్స్.. ఇలా .....
అసలు ఎగ్స్ ఎలా ఉడకబెట్టాలో తెలుసా?
అసలు ఎగ్స్ ఎలా .....
డయాబెటీస్ రోగులకు దివ్వ ఔషదం.. రోజూ ఒక్క గ్లాస్ తాగితే
డయాబెటీస్ రోగులకు దివ్వ .....