News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

నానమ్మల కాలం నాటి నేల ములక్కాయ కూర.. ఇలా వండి తింటే ఏ మాంసం కూరలు సరిపోదు

ఈ ప్రకృతిలో మనకి తెలియని ఎన్నో రకాల కూరగాయలు ఉన్నాయి వాటిలో ఈ నేల ములక్కాయలు కూడా ఒకటి ఇవి నేల మీద పాకే తీగ అలాగే ఇవి నేల మీద పండుతాయి .ఈ తీగకు ముల్లు ఉంటాయి కాబట్టి, కోసేటప్పుడు కొద్దిగా జాగ్రత్తగా వీటిని కట్ చేసుకోవాలి ఇంకా దీనిని కూర వండుకుని తినొచ్చు. మసాలాలు వేసుకుని తింటే టేస్టీగా ఉంటుంది

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jun 02, 2026 | 3:07 PM

Share
ఈ ప్రకృతిలో మనకి తెలియని ఎన్నో రకాల కూరగాయలు ఉన్నాయి వాటిలో ఈ నేల ములక్కాయలు కూడా ఒకటి ఇవి నేల మీద పాకే తీగ అలాగే ఇవి నేల మీద పండుతాయి కాబట్టి వాటిని ఇలా పిలుస్తారు. ఈ తీగకు ముల్లు ఉంటాయి కాబట్టి, కోసేటప్పుడు కొద్దిగా జాగ్రత్తగా వీటిని కట్ చేసుకోవాలి ఇంకా దీనిని కూర వండుకుని తినొచ్చు. మసాలాలు వేసుకుని తింటే టేస్టీగా ఉంటుంది

ఈ ప్రకృతిలో మనకి తెలియని ఎన్నో రకాల కూరగాయలు ఉన్నాయి వాటిలో ఈ నేల ములక్కాయలు కూడా ఒకటి ఇవి నేల మీద పాకే తీగ అలాగే ఇవి నేల మీద పండుతాయి కాబట్టి వాటిని ఇలా పిలుస్తారు. ఈ తీగకు ముల్లు ఉంటాయి కాబట్టి, కోసేటప్పుడు కొద్దిగా జాగ్రత్తగా వీటిని కట్ చేసుకోవాలి ఇంకా దీనిని కూర వండుకుని తినొచ్చు. మసాలాలు వేసుకుని తింటే టేస్టీగా ఉంటుంది

1 / 5
నేల ములక్కాయలు, ఉల్లిపాయలు, టమాటాలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం , ఒక టేబుల్ స్పూన్ మసాలా పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఇంకా కూరకు సరిపోను నూనెను కూడా దీనిలో తీసుకోవాలి మీకు ఇంకా కారం కారంగా కావాలంటే పచ్చి మిర్చి కూడా దీనిలో వేస్తె స్పైసీగా ఉంటుంది.

నేల ములక్కాయలు, ఉల్లిపాయలు, టమాటాలు , ఒక టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం , ఒక టేబుల్ స్పూన్ మసాలా పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఇంకా కూరకు సరిపోను నూనెను కూడా దీనిలో తీసుకోవాలి మీకు ఇంకా కారం కారంగా కావాలంటే పచ్చి మిర్చి కూడా దీనిలో వేస్తె స్పైసీగా ఉంటుంది.

2 / 5
ఇవి నేల మీద పండుతాయి కాబట్టి, వీటిని ఒకటికి రెండు సార్లు మట్టి పోయే వరకు వీటిని బాగా కడగాలి ఆ తరవాత వీటిని కూర చేసుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయలు, టమాటాలతో చేసి తింటే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు సరిపోవు ఇంకా దీనిలో మసాలా పొడి, వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి తింటే ఇంకా స్పైసీగా ఉంటుంది.

ఇవి నేల మీద పండుతాయి కాబట్టి, వీటిని ఒకటికి రెండు సార్లు మట్టి పోయే వరకు వీటిని బాగా కడగాలి ఆ తరవాత వీటిని కూర చేసుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయలు, టమాటాలతో చేసి తింటే ఏ నాన్ వెజ్ కూరలు సరిపోవు ఇంకా దీనిలో మసాలా పొడి, వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి తింటే ఇంకా స్పైసీగా ఉంటుంది.

3 / 5
వాటికి ఉన్న ముల్లులు తీసేసి కడిగి పాన్ లో మగ్గించాలి ఆ తరవాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, టమోటాలను కూడా వేసుకోవాలి. కొద్దీ సేపటి తరవాత నూనె వేసి అది వేడయ్యాక అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు ఆకులు , కొత్తిమీర వేసి బాగా వేయించాలి. ఇక మసాలా పొడి, కొత్తిమీరను వేసి దించి తినడమే. అంతే వేడి వేడి నేల ములక్కాయ రెడీ.

వాటికి ఉన్న ముల్లులు తీసేసి కడిగి పాన్ లో మగ్గించాలి ఆ తరవాత ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, టమోటాలను కూడా వేసుకోవాలి. కొద్దీ సేపటి తరవాత నూనె వేసి అది వేడయ్యాక అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు ఆకులు , కొత్తిమీర వేసి బాగా వేయించాలి. ఇక మసాలా పొడి, కొత్తిమీరను వేసి దించి తినడమే. అంతే వేడి వేడి నేల ములక్కాయ రెడీ.

4 / 5
ఈ తీగలు పొలాల్లో ఉంటాయి కూలీ పనులు చేసే వాళ్ళు ఈ కాయలు కోసుకుని కమ్మగా వండుకుని రెండు పూట్ల తింటారు. (NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)

ఈ తీగలు పొలాల్లో ఉంటాయి కూలీ పనులు చేసే వాళ్ళు ఈ కాయలు కోసుకుని కమ్మగా వండుకుని రెండు పూట్ల తింటారు. (NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
షిర్డి సాయిబాబాకు రూ.కోటి విలువైన బంగారు కిరీటం

షిర్డి సాయిబాబాకు రూ.కోటి విలువైన బంగారు కిరీటం

తాటికల్లు తాగిన ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు..ఇదిగో వీడియో

తాటికల్లు తాగిన ఏపీ సీఎం చంద్రబాబు..ఇదిగో వీడియో

ఈ విచిత్రం చూశారా..? స్కూటీలో పిచ్చుక గూడు..!

ఈ విచిత్రం చూశారా..? స్కూటీలో పిచ్చుక గూడు..!

మార్ఫింగ్‌ చేసిన చెల్లెలు నగ్న ఫొటోలతో అన్నకు బెదిరింపులు

మార్ఫింగ్‌ చేసిన చెల్లెలు నగ్న ఫొటోలతో అన్నకు బెదిరింపులు

Latest Articles View more
Web Stories View more
చిన్నదే కానీ లాభాలు తెలిస్తే అవాక్కే.. రోజూ తింటే మామూలుగా ఉండదు
చిన్నదే కానీ లాభాలు .....
ఆమ్లా ఆరోగ్య రహస్యాలు.. తెలుసుకుంటే ఆశ్చర్యపోతారు!
ఆమ్లా ఆరోగ్య రహస్యాలు.. .....
మెంతులు తింటే పురుషుల్లో వచ్చే మార్పులు ఇవే!
మెంతులు తింటే పురుషుల్లో .....
దానిమ్మ పండు రోజూ తింటే ఏమవుతుంది..? ఇవి తెలిస్తే అస్సలు వదలరు
దానిమ్మ పండు రోజూ .....
నానమ్మల కాలం నాటి నేల ములక్కాయ కూర.. ఇలా వండి తింటే ఏ మాంసం కూరలు సరిపోదు
పండు ఒక్కటే.. బెనిఫిట్స్ మాత్రం బోలెడు.. రోజూ ఒక్కటి తింటే.. హాస్పిటల్‌కు వెళ్లే పనేలేదు!