Mushroom Curry Recipe: పుట్ట గొడుగులు అంటే ఇష్టమా.. రుచికరమైన ఆంధ్ర స్టైల్ పుట్ట గొడుగుల కర్రీ ఇంట్లోనే చేసుకోండిలా..

పుట్ట గొడుగులు చాలా రకాలు ఉన్నాయి. ఇవి విత్తనాలు లేని మొక్క జాతికి సంబంధించినవి. అయితే వీటిలో ఉన్న పోషక పదార్ధాలు, ఔషదగుణాలు లభ్యతను బట్టి ప్రత్యేక వాతావరణంలో పెంచుతున్నారు . అందరూ తినగల కూర ఆహారము . ఇవి మాంసాహారముతో సమానము . ఆహారప్రియులకు వర్షాకాలము స్పెషల్ పుట్టగొడుగులు . ఆర్టిఫీషయల్ గా సాగయ్యేవి, డ్రైమష్రూమ్‌స్ ఏడాది పొడుగునా లభించినప్పటికీ సహజం గావచ్చే పుట్టగొడుగుల కోసం మాత్రము ముసురు వానలు కురవాల్సిందే . వానాకాలములో పుట్టలమీద మొలిచే ఈ గొడుగులు రుచిలో సాటిలేనివి ఈరోజు ఆంధ్రా స్టైల్ లో మష్రూమ్‌ కర్రీ తయారీ విధానం గురించి తెలుసుకుందాం.

Share