AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లోకి బెస్ట్.. ఒక్కటి తిన్నా కొండంత బలం

పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లోకి ఎలాంటి టిఫిన్ చేయాలా అని తల్లులు తెగ ఆలోచిస్తుంటారు. అయితే చాలా మంది పిల్లలు ఇడ్లీ చేసి పెడితే ఎక్కువగా తినడానికి ఇష్టపడరు. కానీ, ఈ విధంగా ఇడ్లీ తయారు చేసి పెడితే వారు ఇష్టంగా తినడమే కాకుండా ఒక్కటి తిన్నా కొండంత బలం వస్తుందంట. కాగా, ఆ రిసిపీ ఏదో చూసేద్దాం.

Samatha J
|

Updated on: Jul 18, 2026 | 5:38 PM

Share
చాలా వరకు ప్రతి ఒక్కరూ నార్మల్ ఇడ్లీ చేస్తుంటారు. అయితే దీని కంటే వెజిటేబుల్స్ కలిపి వెజిటేబుల్ ఇడ్లీ చేయడం వలన అది రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా పిల్లల ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. అందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందువలన ఈ వెజిటేబుల్ ఇడ్లీని పిల్లలు ఒక్కటి తిన్నా చాలు కడుపు నిండిన భావన కలగడమే కాకుండా వారి ఆరోగ్యానికి ఇది మేలు చేస్తుంది.

చాలా వరకు ప్రతి ఒక్కరూ నార్మల్ ఇడ్లీ చేస్తుంటారు. అయితే దీని కంటే వెజిటేబుల్స్ కలిపి వెజిటేబుల్ ఇడ్లీ చేయడం వలన అది రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా పిల్లల ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. అందులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందువలన ఈ వెజిటేబుల్ ఇడ్లీని పిల్లలు ఒక్కటి తిన్నా చాలు కడుపు నిండిన భావన కలగడమే కాకుండా వారి ఆరోగ్యానికి ఇది మేలు చేస్తుంది.

1 / 5
వెజిటేబుల్ ఇడ్లీ తయారు చేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు : అర కేజీ ఇడ్లీ రవ్వ, పెరుగు, కూరగాయలు తరిగినవి ఒక కప్పు, పచ్చి బఠానీ, క్యాలీఫ్లవర్, పచ్చి మిరపకాయలు,క్యారెట్, క్యాప్సికం,  రుచికి సరిపడ ఉప్పు, రెండు టీ స్పూన్ల ఇనో ఉప్పు. ఈ పదార్థాలతో చాలా సులభంగా వెజిటేబుల్ ఇడ్లీని ప్రిపేర్ చేయవచ్చును.

వెజిటేబుల్ ఇడ్లీ తయారు చేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు : అర కేజీ ఇడ్లీ రవ్వ, పెరుగు, కూరగాయలు తరిగినవి ఒక కప్పు, పచ్చి బఠానీ, క్యాలీఫ్లవర్, పచ్చి మిరపకాయలు,క్యారెట్, క్యాప్సికం, రుచికి సరిపడ ఉప్పు, రెండు టీ స్పూన్ల ఇనో ఉప్పు. ఈ పదార్థాలతో చాలా సులభంగా వెజిటేబుల్ ఇడ్లీని ప్రిపేర్ చేయవచ్చును.

2 / 5
ముందుగా ఒక పాత్ర తీసుకోవాలి. అందులో ఇడ్లీ రవ్వను జల్లించుకోవాలి. తర్వాత ఇడ్లీ రవ్వ, పెరుగు , రెండూ కలిపి రెండు మూడు గంటలు నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత  ఒక బౌల్ తీసుకొని, నూనే వేసి నూనె వేడి చేసి అందులో ఆవాలు, మినపప్పు,  అన్ని పదార్థాలు వేసి బాగా ఉడికించుకోవాలి. తర్వాత వీటిని ఆ మిశ్రమంలో వేసి కలపాలి. వీటిని ఐదు నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత అందులో టీ స్పూన్ ఈనో, బేకింగ్ సోడా వేసి మంచిగా కలుపుకోవాలి.

ముందుగా ఒక పాత్ర తీసుకోవాలి. అందులో ఇడ్లీ రవ్వను జల్లించుకోవాలి. తర్వాత ఇడ్లీ రవ్వ, పెరుగు , రెండూ కలిపి రెండు మూడు గంటలు నానబెట్టుకోవాలి. తర్వాత ఒక బౌల్ తీసుకొని, నూనే వేసి నూనె వేడి చేసి అందులో ఆవాలు, మినపప్పు, అన్ని పదార్థాలు వేసి బాగా ఉడికించుకోవాలి. తర్వాత వీటిని ఆ మిశ్రమంలో వేసి కలపాలి. వీటిని ఐదు నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత అందులో టీ స్పూన్ ఈనో, బేకింగ్ సోడా వేసి మంచిగా కలుపుకోవాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు ఇడ్లీ పాత్ర తీసుకోవాలి. ఇడ్లీ గిన్నెలకు మంచిగా నూనె రాసుకోవాలి. తర్వాత అందులో ఈ కూరగాయల ఇడ్లీ మిశ్రమం అందులో వేయాలి. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి, ఇడ్లీ పాత్ర పెట్టి, అందులో నీళ్లు పోయాలి. అవి కాస్త వేడి అయిన తర్వాత అందులో ఇడ్లీ వేసి పాత్రలు పెట్టి గట్టిగా మూత పెట్టాలి.

ఇప్పుడు ఇడ్లీ పాత్ర తీసుకోవాలి. ఇడ్లీ గిన్నెలకు మంచిగా నూనె రాసుకోవాలి. తర్వాత అందులో ఈ కూరగాయల ఇడ్లీ మిశ్రమం అందులో వేయాలి. ఇప్పుడు స్టవ్ ఆన్ చేసి, ఇడ్లీ పాత్ర పెట్టి, అందులో నీళ్లు పోయాలి. అవి కాస్త వేడి అయిన తర్వాత అందులో ఇడ్లీ వేసి పాత్రలు పెట్టి గట్టిగా మూత పెట్టాలి.

4 / 5
ఇప్పుడు ఇడ్లీలు ఉడకిన తర్వాత వాటిని తీయాలి. కొద్దిగా చల్లారే వరకు వాటిని అలాగే ఉంచుకోవాలి, తర్వాత వాటిని చిన్న చాక్‌తో ఒకదాని తర్వాత మరొకటి మొత్తం తీసుకోవాలి. ఇక వీటిని మీ పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో పెట్టి, వీటితో పాటు, కొబ్బరి చట్నీ, టొమాటో సాస్ లేదా సాంబార్ ఏది పెట్టినా సరే పిల్లలు వీటిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు.

ఇప్పుడు ఇడ్లీలు ఉడకిన తర్వాత వాటిని తీయాలి. కొద్దిగా చల్లారే వరకు వాటిని అలాగే ఉంచుకోవాలి, తర్వాత వాటిని చిన్న చాక్‌తో ఒకదాని తర్వాత మరొకటి మొత్తం తీసుకోవాలి. ఇక వీటిని మీ పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లో పెట్టి, వీటితో పాటు, కొబ్బరి చట్నీ, టొమాటో సాస్ లేదా సాంబార్ ఏది పెట్టినా సరే పిల్లలు వీటిని చాలా ఇష్టంగా తింటారు.

5 / 5
Follow Us
పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లోకి బెస్ట్.. ఒక్కటి తిన్నా కొండంత బలం
పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లోకి బెస్ట్.. ఒక్కటి తిన్నా కొండంత బలం
భార్యాభర్తలకు సూపర్ స్కీమ్.. ఒక్కసారి పెట్టుబడి పెడితే ..
భార్యాభర్తలకు సూపర్ స్కీమ్.. ఒక్కసారి పెట్టుబడి పెడితే ..
బోనాల స్పెషల్.. పొట్టేల్ కర్రీ త్వరగా ఉడికి, రుచిగా ఉండాలా?
బోనాల స్పెషల్.. పొట్టేల్ కర్రీ త్వరగా ఉడికి, రుచిగా ఉండాలా?
బంగాళాదుంపలు ఆకుపచ్చగా మారితే ఏం చేయాలి? తినడానికి సురక్షితమా ?
బంగాళాదుంపలు ఆకుపచ్చగా మారితే ఏం చేయాలి? తినడానికి సురక్షితమా ?
భూమిపై తీరం లేని ఏకైక సముద్రం.. అయోమయంలో శాస్త్రవేత్తలు..ఆ రహస్యం
భూమిపై తీరం లేని ఏకైక సముద్రం.. అయోమయంలో శాస్త్రవేత్తలు..ఆ రహస్యం
భర్తను చంపేందుకు భార్య భయానక కుట్ర..!
భర్తను చంపేందుకు భార్య భయానక కుట్ర..!
వారికి అదృష్ట కాలం.. ఏ పని మొదలుపెట్టినా సక్సెస్ పక్కా..!
వారికి అదృష్ట కాలం.. ఏ పని మొదలుపెట్టినా సక్సెస్ పక్కా..!
చిటికెలో శరీరం మొత్తం యాక్టీవ్ అవ్వాలంటే ఒంట్లో ఇవి పడాల్సిందే..
చిటికెలో శరీరం మొత్తం యాక్టీవ్ అవ్వాలంటే ఒంట్లో ఇవి పడాల్సిందే..
'ది ప్యారడైజ్'పై రూ.110 కోట్ల రూమర్స్... మేకర్స్ ఇచ్చిన క్లారిటీ
'ది ప్యారడైజ్'పై రూ.110 కోట్ల రూమర్స్... మేకర్స్ ఇచ్చిన క్లారిటీ
ఛీ.. ఇదేం వరల్డ్ కప్ ఫార్మాట్! ఐసీసీపై కెప్టెన్ల మండిపాటు
ఛీ.. ఇదేం వరల్డ్ కప్ ఫార్మాట్! ఐసీసీపై కెప్టెన్ల మండిపాటు