Health with Peanuts: వేరుశనగలతో ఎన్ని ప్రయోజనాలో.. కానీ వీటిని ఎలా తినాలో మీకు తెలుసా..?
శివలీల గోపి తుల్వా |
Updated on: Dec 08, 2022 | 7:06 PM
పచ్చి వేరుశెనగలోని పోషక విలువలు మన శరీరంలోని ఎముకల నిర్మాణం, కండరాల బలానికి సహాయపడుతుంది. వేరుశెనగలను నిత్యం తినడం వల్ల మన మెదడు పనితీరును మెరుగుపడడమే.. రక్తంలో చక్కెర..
Dec 08, 2022 | 7:06 PM
పచ్చి వేరుశెనగలోని పోషక విలువలు మన శరీరంలోని ఎముకల నిర్మాణం, కండరాల బలానికి సహాయపడుతుంది. వేరుశెనగలను నిత్యం తినడం వల్ల మన మెదడు పనితీరును మెరుగుపడడమే కాక క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రణలో ఉంటుంది.
1 / 6
పచ్చి వేరుశెనగలో కేలరీలు, ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్ ఈ, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, కాపర్, మాంగనీస్ వంటి అనేక ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఆ కారణంగా ప్రతిరోజూ కొన్ని పచ్చి వేరుశెనగలను తినడం మంచిది.
2 / 6
పచ్చి వేరుశెనగలను పొడి రూపంలో కూడా నిల్వచేయవచ్చు. లేదా పాన్‌లో వేసి వేయించుకోవచ్చు. అలా కాకుండా ఫిల్టర్ చేసిన నూనెలో వేయించి తింటే అందులో పోషక విలువలు ఉండవు.
3 / 6
పచ్చి వేరుశెనగలే కాక కాల్చినవి కూడా అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. అయితే పచ్చి వేరుశెనగలలో ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. అలాగే వీటిని ఫిల్టర్ చేసిన నూనెలో వేయించకూడదు. అలా వేయించి తింటే అందులోని పోషక విలువలు పోతాయి.
4 / 6
వేరుశెనగలతో పాటు బాదం కూడా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. నట్స్‌లో అవసరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు ఉండడం వల్ల కడుపు చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంటుంది. అలా ఉండడంతో షుగర్ కూడా తగ్గుతుంది.
5 / 6
వేరుశెనగలలో ఇన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ అవి కొందరికి అంత మంచిది కాదు. శెనగలు అంటే చాలా మందికి ఎలర్జీ. వీటిని తినడం వల్ల గ్యాస్, హార్ట్ బర్న్ వస్తుంది. అలాగే చాలా మందికి మరణానికి దారితీసే అలెర్జీ(అనాఫిలాక్సిస్) కూడా వస్తుంది.
