News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

వర్షాకాలంలో కోడి కూరను ఇలా తింటే జలుబు, దగ్గు పారిపోతాయ్..

వర్షాకాలంలో కోడి కూరను కొత్తగా ఇలా వండి తింటే జలుబు, దగ్గు రాకుండా ఉంటాయి. మీరు ఒక్కసారి టేస్ట్ చూస్తే ప్లేట్ వదలకుండా తింటారు. మరి, లేట్ చేయకుండా దీనికి కావాల్సిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం ఇక్కడ వివరంగా చదివి తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Sep 20, 2026 | 5:17 PM

Share
కావాల్సిన పదార్థాలు: అరకిలో చికెన్ , 15 పచ్చిమిర్చి, రెండు ఉల్లిపాయలు, ఇంకా ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పెరుగు, పావు టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ గరం మసాలా, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, 10 కరివేపాకు ఆకులు, కొత్తిమీర, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్థాలు: అరకిలో చికెన్ , 15 పచ్చిమిర్చి, రెండు ఉల్లిపాయలు, ఇంకా ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పెరుగు, పావు టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ గరం మసాలా, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, 10 కరివేపాకు ఆకులు, కొత్తిమీర, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

1 / 5
పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం: ముందుగా మీరు చికెన్‌ తీసుకుని దానిని కడిగి కొంచం పసుపు, ఇంకా ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పెరుగు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం పేస్ట్ ఇలా అన్ని కలిపి కనీసం మీరు 30 నిమిషాల పాటు దీనిని మ్యారినేట్ చేయాలి. అలాగే, మీరు పచ్చిమిర్చిని తీసుకుని చీల్చి పక్కన పెట్టాలి.

పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం: ముందుగా మీరు చికెన్‌ తీసుకుని దానిని కడిగి కొంచం పసుపు, ఇంకా ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ పెరుగు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం పేస్ట్ ఇలా అన్ని కలిపి కనీసం మీరు 30 నిమిషాల పాటు దీనిని మ్యారినేట్ చేయాలి. అలాగే, మీరు పచ్చిమిర్చిని తీసుకుని చీల్చి పక్కన పెట్టాలి.

2 / 5
పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 1 : పాన్ లో ఆయిల్ వేసి వేడి అయినా తరవాత దీనిలో 10 కరివేపాకు, 15 పచ్చిమిర్చి వేసి రంగు మారే వరకు దీనిని వేయించాలి. ఇంకా దీనిలో సన్నగా కట్ చేసి పెట్టుకున్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు దీనిలో వేసి గోల్డ్ కలర్లోకి మారే వరకు దీనిని వేయించాలి.

పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 1 : పాన్ లో ఆయిల్ వేసి వేడి అయినా తరవాత దీనిలో 10 కరివేపాకు, 15 పచ్చిమిర్చి వేసి రంగు మారే వరకు దీనిని వేయించాలి. ఇంకా దీనిలో సన్నగా కట్ చేసి పెట్టుకున్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు దీనిలో వేసి గోల్డ్ కలర్లోకి మారే వరకు దీనిని వేయించాలి.

3 / 5
పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 3 : ఆ తరవాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి వాసన పోయే వరకు దీనిని కలిసే వరకు కలపాలి. కొద్దీ సేపటి తరవాత దీనిలో మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ వేసి 10 నిమిషాల పాటు దీనిని వేయించాలి. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా కారం, అర టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి కూడా వేసి కలపాలి.

పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 3 : ఆ తరవాత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి వాసన పోయే వరకు దీనిని కలిసే వరకు కలపాలి. కొద్దీ సేపటి తరవాత దీనిలో మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్ వేసి 10 నిమిషాల పాటు దీనిని వేయించాలి. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా కారం, అర టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి కూడా వేసి కలపాలి.

4 / 5
పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 4 : మీరు దీని మీద మూత పెట్టి సన్నని మంట మీద దీనిని ఉంచితే ఈ చికెన్ మెత్తగా అవుతుంది ఇంకా మంచిగా ఉడికించాలి. ఉడికిన తరవాత దీనిలో నిమ్మరసం, కొద్దిగా కొత్తిమీర 4 నిమిషాలు కూడా దీనిలో కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అంతే వేడి వేడి పచ్చిమిర్చి చికెన్‌ రెడీ

పచ్చిమిర్చి చికెన్ తయారీ విధానం స్టెప్ 4 : మీరు దీని మీద మూత పెట్టి సన్నని మంట మీద దీనిని ఉంచితే ఈ చికెన్ మెత్తగా అవుతుంది ఇంకా మంచిగా ఉడికించాలి. ఉడికిన తరవాత దీనిలో నిమ్మరసం, కొద్దిగా కొత్తిమీర 4 నిమిషాలు కూడా దీనిలో కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అంతే వేడి వేడి పచ్చిమిర్చి చికెన్‌ రెడీ

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
విద్యార్థులకు శుభవార్త.. 10 రోజుల దసరా సెలవులు ప్రకటించిన ఏపీ ప్రభుత్వం

విద్యార్థులకు శుభవార్త.. 10 రోజుల దసరా సెలవులు ప్రకటించిన ఏపీ ప్రభుత్వం

వినాయకుడిని ఎందుకు నిమజ్జనం చేస్తారో తెలుసా?

వినాయకుడిని ఎందుకు నిమజ్జనం చేస్తారో తెలుసా?

కీసరలో కోతులు, కుక్కల బీభత్సం.. వణకిపోతున్న జనం

కీసరలో కోతులు, కుక్కల బీభత్సం.. వణకిపోతున్న జనం

రూ.50 లక్షలు అప్పు చేసి మరీ పెళ్లి చేసుకోవాలట భయ్యా! నా బాధ ఎవరికి చెప్పుకోను!

రూ.50 లక్షలు అప్పు చేసి మరీ పెళ్లి చేసుకోవాలట భయ్యా! నా బాధ ఎవరికి చెప్పుకోను!

Latest Articles View more
Web Stories View more
గుమ్మడి గింజలు రోజూ తింటున్నారా? ఇది తెలుసుకోండి!
గుమ్మడి గింజలు రోజూ .....
మటన్ వీరికి విషంతో సమానం తింటే అనేక రోగాలే!
మటన్ వీరికి విషంతో .....
రోజుకు ఒక జామ పండు.. వీరికి ఇదొక వరం
రోజుకు ఒక జామ .....
మజ్జిగ ఎక్కువగా తాగుతున్నారా? శరీరంలో ఇలా జరగొచ్చు!
మజ్జిగ ఎక్కువగా తాగుతున్నారా? .....