
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగం పెరుగుతోంది. ఈ విషయంలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ అగ్రస్థానంలో ఉంది. భారత్లో తలసరి వినియోగం తక్కువైనా, మార్కెట్ వేగంగా విస్తరిస్తోంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగం రోజురోజుకూ పెరుగుతోంది. ఈ రంగంలో అత్యధికంగా ఖర్చు చేస్తున్న టాప్ దేశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
యునైటెడ్ స్టేట్స్ (US): ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగంలో అమెరికా అగ్రస్థానం వహించింది. దీని వార్షిక ఆదాయం సుమారు రూ. 7,015.98 కోట్లు. మెక్డొనాల్డ్స్, KFC, స్టార్బక్స్ వంటి గ్లోబల్ దిగ్గజాలు ఇక్కడ బలంగా ఉన్నాయి.
యునైటెడ్ కింగ్డమ్ (UK): వార్షిక ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆదాయం రూ. 1,442.57 కోట్లు. బ్రిటిష్ వినియోగదారులు బర్గర్లు, శాండ్విచ్లు వంటి సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలను ఇష్టపడతారు.
ఫ్రాన్స్: ఈ దేశం ఫాస్ట్ ఫుడ్ ద్వారా ఏటా రూ. 1,788.88 కోట్లు ఆర్జిస్తోంది. ఫ్రెంచ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ సంస్కృతి సాంప్రదాయ వంటకాలతో ఆధునిక చైన్లను అనుసంధానిస్తుంది.
మెక్సికో: ఇక్కడ వార్షిక ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆదాయం రూ. 1,766.47 కోట్లు. ఇక్కడి ఆహార వారసత్వం టాకో, శాండ్విచ్ చైన్లతో పాటు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ట్రెండ్లకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
దక్షిణ కొరియా: రూ. 1,103.73 కోట్ల ఆదాయంతో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఏడవ స్థానంలో ఉంది. యువ జనాభా, రద్దీగా ఉండే పట్టణ కేంద్రాల వలన వెస్ట్రన్, సాంప్రదాయ ఫాస్ట్ ఫుడ్లకు డిమాండ్ పెరిగింది.
చైనా: ఫాస్ట్ ఫుడ్ మార్కెట్ల నుంచి $1,474.40 మిలియన్లు (సుమారు రూ.1,228 కోట్లు) సంపాదిస్తూ తొమ్మిదవ స్థానంలో ఉంది. మధ్యతరగతి పెరుగుదల, అధిక ఆదాయాలు ఇక్కడ ఫాస్ట్ ఫుడ్ వృద్ధికి దారితీశాయి.
ఇతర దేశాలు: స్వీడన్, ఆస్ట్రియా, గ్రీస్, నార్వే కూడా ఈ జాబితాలో ఉన్నాయి. ఇటలీ పదకొండవ స్థానంలో ఉంటూ రూ. 1,626.85 కోట్లు సంపాదిస్తోంది. ఇటాలియన్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ సంప్రదాయ రుచులను ఆధునిక సాంకేతికతతో మిళితం చేస్తుంది.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆదాయంలో భారత్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా 13వ స్థానం వహించింది. దేశం వార్షిక ఆదాయం రూ. 7,145.84 కోట్లు దాటింది.
భారత్లో పట్టణీకరణ, యువ జనాభా, క్విక్ సర్వీస్ రెస్టారెంట్ (QSR) చైన్ల విస్తరణ కారణంగా ఈ మార్కెట్ పెరుగుతోంది. తలసరి వినియోగం ఇప్పటికీ తక్కువగా ఉన్నా, పెరుగుతున్న ఆదాయాలు, పట్టణీకరణ వలన ఇది వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతోంది.