ప్రజలు ప్రోటీన్ కోసం సోయాబీన్ తీసుకుంటారు. సోయాబీన్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందా లేదా. హార్ట్ కేర్, జీవనశైలి నిపుణుడు డాక్టర్ బిమల్ ఛజెర్ ఒక వీడియోలో వివరంగా వివరించాడు, ఇది సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతోంది. సోయాబీన్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని తెలిపారు. ఇందులో ప్రొటీన్లు, క్యాలరీలు,ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. శరీరంలో విటమిన్లు, ఖనిజాల లోపం ఉంటే రోగనిరోధక శక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి కారణంగా ఏదైనా ఇన్ఫెక్షన్ త్వరగా ప్రభావితమవుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితిలో శరీరం దృఢంగా ఉండటానికి విటమిన్లతో పాటు, ప్రోటీన్ కూడా అవసరం. శరీరంలో దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడానికి ప్రోటీన్ సహాయపడుతుంది. కరోనా తర్వాత.. వెంటనే కోలుకోవడానికి ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం మంచిది. ఉత్తమమైన ప్రోటీన్ కోసం మీరు ఆహారంలో సోయాబీన్స్ నుంచి తయారు చేసిన ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవచ్చు..
సోయాబీన్ ప్రోటీన్ మంచి మూలం అని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. గమనించదగ్గ విషయం ఏంటంటే, ఇందులో ప్రొటీన్ అధికంగా ఉంటాయి. కానీ కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. ఇది గుండె రోగులకు చాలా మంచిది. హృద్రోగులు ప్రోటీన్ కోసం దీనిని తీసుకోవచ్చు.
100 గ్రాముల సోయాబీన్లో 440 కంటే ఎక్కువ కేలరీలు లభిస్తాయని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. బరువు తగ్గేవారు దీనిని అస్సలు తినకూడదు. దీనితో వినియోగం బరువు పెరుగుతారు.
సోయాబీన్ ఎముకలకు కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. సోయా పాలలో 1.8 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. అతని ప్రకారం, సోయా పాలు గుండె జబ్బులు, ఎముకలు, రక్తపోటు రోగులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. పిండిలో కలుపుకుని కూడా తినవచ్చు. దీనిని మొలకలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పరిమిత పరిమాణంలో దీనిని తీసుకోవడం వల్ల అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
అదే సమయంలో, బెటర్ హెల్త్పై ప్రచురించిన నివేదిక ప్రకారం, సోయాబీన్స్, సోయా ఆహారాలు గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి. కార్డియాక్ అరెస్ట్, స్ట్రోక్లో ముఖ్యంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ను కూడా తగ్గిస్తుంది.
సోయాబీన్ను మొలకెత్తి మొలకల రూపంలో తీసుకోవచ్చని డాక్టర్ ఛజెర్ తెలిపారు. దీన్ని మైదాలో కలిపి సోయా మిల్క్, సోయా పనీర్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ఇందులో ప్రొటీన్తో పాటు పీచు, కొవ్వు కూడా ఉంటాయని తెలిపారు. అందుకే దీన్ని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం