Strawberry: ఈ చిన్న పండులో ఇన్ని అద్భుతాలా? ఎర్రని స్ట్రాబెర్రీలతో కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్యపోతారు
చూడగానే నోరూరించే రంగు, తింటే తీపి మరి పులుపు కలగలిసిన అద్భుతమైన రుచి.. ఇవే ఈ పండు ప్రత్యేకత. ప్రకృతి మనకు ప్రసాదించిన అత్యంత అందమైన పండ్లలో ఇది ఒకటి. అయితే ఇది కేవలం రుచికి మాత్రమే పరిమితం అనుకుంటే పొరపాటే.
స్ట్రాబెర్రీలలో దాగి ఉన్న ఆరోగ్య రహస్యాలు తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోవడం ఖాయం. గుండె ఆరోగ్యం నుంచి మెరిసే చర్మం వరకు, బరువు తగ్గడం నుంచి మానసిక ఒత్తిడిని దూరం చేయడం వరకు ఈ చిన్న పండు చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. చాలామంది దీనిని కేవలం ఐస్ క్రీములు లేదా కేకుల్లో అలంకరణ కోసం వాడుతుంటారు. కానీ ప్రతిరోజూ దీనిని ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల మీ శరీరంలో ఎలాంటి మార్పులు వస్తాయో, మీ దంతాలు ముత్యాల్లా ఎలా మారుతాయో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం. ఆ ఎర్రని పండు అందించే అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవే.
రోగనిరోధక శక్తికి పవర్హౌస్
స్ట్రాబెర్రీలలో విటమిన్ ఇ, పొటాషియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, వివిధ రకాల ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షణ కల్పిస్తాయి. ముఖ్యంగా మెదడుకు రక్తప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో ఇవి కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. దీనివల్ల మెదడు చురుగ్గా పనిచేయడమే కాకుండా ఏకాగ్రత కూడా పెరుగుతుంది. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో స్ట్రాబెర్రీలు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. గుండె సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇవి ఒక గొప్ప ఔషధంలా తోడ్పడతాయి.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి..
ప్రస్తుత కాలంలో బరువు తగ్గడం అనేది ఒక పెద్ద సవాలుగా మారింది. అలాంటి వారికి స్ట్రాబెర్రీలు ఒక మంచి ఎంపిక. వీటిలో క్యాలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, అదే సమయంలో ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీనివల్ల కొద్దిగా తిన్నా కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది, తద్వారా అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. వయస్సుతో పాటు వచ్చే కంటి సమస్యలను, చూపు మందగించడాన్ని నివారించడంలో కూడా స్ట్రాబెర్రీలు సహాయపడతాయి. కంటి చూపును మెరుగుపరచడానికి అవసరమైన పోషకాలు ఈ పండులో సమృద్ధిగా లభిస్తాయి.
మెరిసే చర్మం..
స్ట్రాబెర్రీలు కేవలం ఆరోగ్యానికే కాదు, సౌందర్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అందుకే అనేక సౌందర్య సాధనాల్లో స్ట్రాబెర్రీ గుజ్జును ఉపయోగిస్తారు. ఈ గుజ్జును ముఖానికి ప్యాక్లా వేసుకోవడం వల్ల చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది. ఇందులోని ‘ఎల్లాజిక్ యాసిడ్’ చర్మంపై ముడతలు పడకుండా కాపాడుతుంది. వయస్సు పెరిగినా యవ్వనంగా కనిపించాలనుకునే వారు స్ట్రాబెర్రీని డైట్లో చేర్చుకోవాలి. చర్మ కణాలను పునరుజ్జీవింపజేసి, సహజసిద్ధమైన మెరుపును అందించడంలో దీనికి సాటి లేదు.
ఒత్తిడి నుంచి ఉపశమనం..
చాలామంది దంతాలపై ఉండే పసుపు రంగు మరకల వల్ల ఇబ్బంది పడుతుంటారు. స్ట్రాబెర్రీలలో ఉండే ‘మాలిక్ యాసిడ్’ ఈ మరకలను తొలగించి, దంతాలను తెల్లగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఒత్తిడి అనేది సర్వసాధారణం అయిపోయింది. స్ట్రాబెర్రీలలో ఉండే విటమిన్ సి శరీరంలో ఒత్తిడికి కారణమయ్యే ‘కార్టిసాల్’ అనే హార్మోన్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. దీనివల్ల మనసు ప్రశాంతంగా మారుతుంది. అలసటను దూరం చేసి శరీరానికి తక్షణ శక్తిని అందించడంలో స్ట్రాబెర్రీలు ఎంతగానో తోడ్పడతాయి. స్ట్రాబెర్రీ అనేది కేవలం ఒక పండు మాత్రమే కాదు, అది ఒక సంపూర్ణ ఆరోగ్య భాండాగారం. చర్మ సౌందర్యం నుంచి గుండె ఆరోగ్యం వరకు అన్నిటికీ ఇది మేలు చేస్తుంది. కాబట్టి మీ రోజువారీ ఆహారంలో కొన్ని స్ట్రాబెర్రీలను చేర్చుకోవడం మర్చిపోకండి.