
Success Story: వ్యవసాయంలో కొత్తగా ఏదైనా ప్రయత్నిస్తే చిన్న ప్రదేశంలో కూడా పెద్ద ఆదాయాన్ని ఎలా సంపాదించవచ్చో అనడానికి పంజాబ్కు చెందిన ఇద్దరు సోదరుల విజయగాథ ఒక మంచి ఉదాహరణ. 1995లో కేవలం రూ.10,000 పెట్టుబడి, 10 క్వింటాళ్ల వరి గడ్డితో ప్రారంభమైన పుట్టగొడుగుల సాగు, నేడు సంవత్సరానికి రూ.3 కోట్లకు పైగా టర్నోవర్తో ఒక సమగ్ర వ్యవసాయ వ్యాపారంగా ఎదిగింది. పంజాబ్లోని దాసుయా సమీపంలో ఉన్న బుధిపిండ్ గ్రామానికి చెందిన సర్దార్ సంజీవ్ సింగ్ (59), అతని సోదరుడు రాజిందర్ సింగ్ (55)ల ఈ వ్యాపారం సుమారు 1.5 ఎకరాల విస్తీర్ణంలో విస్తరించి ఉంది. ఇందులో దాదాపు 32 మంది పనిచేస్తున్నారు.
ఇది కూడా చదవండి: Best Bike: భారతదేశంలో అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్న బైక్ ఏదో తెలుసా..? మరోసారి అగ్రస్థానంలో..!
సుమారు మూడు దశాబ్దాల క్రితం ఆ సోదరులు ఒక ప్రయోగంగా పుట్టగొడుగుల సాగును ప్రారంభించారు. ప్రారంభ పెట్టుబడి కేవలం రూ.10,000 మాత్రమే. వారు వరి గడ్డిని ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించి పుట్టగొడుగులను పెంచడం మొదలుపెట్టారు. కాలక్రమేణా అనుభవం గడిచే కొద్దీ, ఉత్పత్తి పద్ధతులు, నాణ్యమైన పుట్టగొడుగు విత్తనాల ఉత్పత్తి, ప్యాకింగ్, అమ్మకాలతో సహా తమ వ్యాపారంలోని అనేక అంశాలను తమ సొంత వ్యాపారంగా మార్చుకున్నారు.
ప్రస్తుతం ఈ కుటుంబ వ్యాపారం ప్రతిరోజూ సుమారు 500 కిలోల తాజా పుట్టగొడుగులను, 500 కిలోల పుట్టగొడుగుల విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దీని మొత్తం రోజువారీ విలువ సుమారు రూ.95,000 ఉంటుందని ఆ కుటుంబం తెలిపింది. సంవత్సరానికి రూ.3 కోట్లకు పైగా టర్నోవర్తో, అన్ని ఖర్చులు తీసివేసిన తర్వాత సుమారు 15% లాభం మిగులుతుందని చెబుతున్నారు.
ఈ విజయగాథకు సంబంధించిన మరో ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఆ కుటుంబానికి సుమారు 17 ఎకరాల వ్యవసాయ భూమి ఉంది. ఇందులో కేవలం 1.5 ఎకరాలను మాత్రమే పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమకు, దానికి సంబంధించిన మౌలిక సదుపాయాలకు ఉపయోగిస్తున్నారు. మిగిలిన భూమిని గోధుమ, బంగాళదుంపలు, వరి వంటి సాంప్రదాయ పంటల కోసం వినియోగిస్తున్నారు. కానీ ఆ కుటుంబం ప్రకారం, మిగిలిన 15 ఎకరాల సాంప్రదాయ వ్యవసాయం నుండి వచ్చే ఆదాయం కంటే పుట్టగొడుగుల పరిశ్రమ నుండి వచ్చే ఆదాయం 20 రెట్లు ఎక్కువ.
పుట్టగొడుగుల ఉత్పత్తికి వరి గడ్డి ప్రధాన ముడి పదార్థం. ఆ కుటుంబం ప్రతి సంవత్సరం పుట్టగొడుగుల ఉత్పత్తి కోసం సుమారు 4,000 క్వింటాళ్ల వరి గడ్డిని ఉపయోగిస్తుంది. తద్వారా సాంప్రదాయ వ్యవసాయం నుండి వచ్చే వ్యవసాయ వ్యర్థాలను మరో ఆదాయ వనరుగా మారుస్తోంది.
పరిశ్రమ వృద్ధిలో మరో ముఖ్యమైన ముందడుగు 2008లో సొంత టిష్యూ కల్చర్ ప్రయోగశాలను స్థాపించడం. రాష్ట్రంలో ఇదే మొట్టమొదటి ప్రయోగశాల అని నివేదిక పేర్కొంది. దీనివల్ల బయటి సరఫరాదారులపై ఆధారపడటం తగ్గి, ఏడాది పొడవునా మష్రూమ్ స్పాన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి వీలయ్యింది.
ఆ కుటుంబం ప్రధానంగా బటన్ పుట్టగొడుగులను పండిస్తుంది. నియంత్రిత ఇండోర్ వాతావరణంలో ఏడాది పొడవునా ఉత్పత్తి జరుగుతుంది. తాజా పుట్టగొడుగులు, స్పాన్లను డీలర్ల ద్వారా జలంధర్, జమ్మూ, పరిసర ప్రాంతాలతో సహా పంజాబ్లోని వివిధ మార్కెట్లకు సరఫరా చేస్తారు. స్పాన్, పుట్టగొడుగుల టోకు ధర మార్కెట్ పరిస్థితులను బట్టి మారుతూ ఉంటుంది. కానీ సాధారణంగా కిలోకు రూ.90-100 మధ్య ఉంటుందని ఆ కుటుంబం తెలిపింది.
తమ వ్యాపారాన్ని వృద్ధి చేసుకోవడంతో పాటు, ఆ కుటుంబం ఇతర రైతులకు పుట్టగొడుగుల సాగులో శిక్షణ ఇచ్చేందుకు కూడా కృషి చేస్తోంది. వారు సాగు మాధ్యమం తయారీ, క్రిమిరహితం చేయడం, స్పాన్ ఉత్పత్తి, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ, కోత, గ్రేడింగ్, ప్యాకింగ్, మార్కెటింగ్ వంటి అనేక అంశాలపై రైతులకు మార్గనిర్దేశం చేస్తారు.
ఇది కూడా చదవండి: Home Loan: రూ.50,000 జీతానికి ఎంత హోమ్ లోన్ EMI కట్టవచ్చు? లోన్ టెన్షన్ లేకుండే సింపుల్ ఫార్ములా!
ఇది కూడా చదవండి: Compound Wall Cost: తక్కువ ధరల్లో 100 అడుగుల కాంపౌండ్ వాల్ నిర్మాణానికి ఎంత ఖర్చు అవుతుందో తెలుసా?
మరిన్ని బిజినెస్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి