AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

రోగనిరోధక శక్తి పెరగాలా..? అయితే, ఈ ఆకుపచ్చ కూరగాయ గురించి తెలుసుకోండి..

కూరగాయలు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి. క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందిన బ్రోకలీ రకరకాల రంగుల్లో ముఖ్యంగా గ్రీన్, పర్పుల్ కలర్స్‌లో దొరుకుతాయి. ఇందులో ఎన్నో పోషకాలు లభిస్తాయి. వీటిని మనం అనేక రకాలుగా తీసుకోవచ్చు. బ్రోకలీని ఉడికించి లేదా వండకుండా కూడా సలాడ్‌లా రూపంలో తీసుకోవచ్చు. బ్రోకలీని క్రమంగా తీసుకుంటే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందుతాయి. ఇందులో పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల కలిగే లాభాలేంటో తెలుసుకోండి.

Jyothi Gadda
|

Updated on: Aug 16, 2025 | 9:28 PM

Share
 బ్రొకలీలో విటమిన్‌ సీ, కేలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.ఇన్‌ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా కాపాడుకోవచ్చు. బ్రొకలీలో నారింజ కన్నా రెండురెట్లు అధికంగా సి విటమిన్‌ ఉంటుంది. మిగతా పండ్లతో పోలిస్తే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్‌ దీనిలో ఎక్కువ ఉంటుంది.

బ్రొకలీలో విటమిన్‌ సీ, కేలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.ఇన్‌ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా కాపాడుకోవచ్చు. బ్రొకలీలో నారింజ కన్నా రెండురెట్లు అధికంగా సి విటమిన్‌ ఉంటుంది. మిగతా పండ్లతో పోలిస్తే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్‌ దీనిలో ఎక్కువ ఉంటుంది.

1 / 5
బ్రోకలీలో  ఫోలేట్, పొటాషియం, మాంగనీసు లాంటివీ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కూడా మన రోగ నిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. ఎముకలు బలంగా ఉండాలంటే కాల్షియం అవసరం. కాల్షియంని ఇవి బాగా శోషించుకోవాలంటే కే విటమిన్‌ ఉండాలి. ఇవి రెండూ బ్రోకలీలో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

బ్రోకలీలో ఫోలేట్, పొటాషియం, మాంగనీసు లాంటివీ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కూడా మన రోగ నిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి. ఎముకలు బలంగా ఉండాలంటే కాల్షియం అవసరం. కాల్షియంని ఇవి బాగా శోషించుకోవాలంటే కే విటమిన్‌ ఉండాలి. ఇవి రెండూ బ్రోకలీలో పుష్కలంగా ఉంటాయి.

2 / 5
బ్రోకలీలో సల్ఫోరాఫేన్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి శరీర కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.  దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. బ్రోకలీలో ఉన్న సల్ఫోరాఫేన్‌ అనేది శరీరాన్ని డిటాక్స్‌ చేయడానికి తోడ్పడుతుంది. మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా అందుతాయి.

బ్రోకలీలో సల్ఫోరాఫేన్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి శరీర కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. బ్రోకలీలో ఉన్న సల్ఫోరాఫేన్‌ అనేది శరీరాన్ని డిటాక్స్‌ చేయడానికి తోడ్పడుతుంది. మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా అందుతాయి.

3 / 5
బ్రోకలీని తింటే చర్మానికి చాలా మంచిది. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది. దీనికి కారణం బ్రకోలీ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచి వృద్ధాప్య ఛాయల్ని దూరం చేస్తుంది. ఈ కూరగాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దాదాపు ఇందులో 92 శాతం నీరు ఉంటుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరం హైడ్రేట్ అవుతుంది.

బ్రోకలీని తింటే చర్మానికి చాలా మంచిది. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది. దీనికి కారణం బ్రకోలీ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచి వృద్ధాప్య ఛాయల్ని దూరం చేస్తుంది. ఈ కూరగాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దాదాపు ఇందులో 92 శాతం నీరు ఉంటుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరం హైడ్రేట్ అవుతుంది.

4 / 5
Broccoli

Broccoli

5 / 5
విష్ణు విగ్రహ కూల్చివేతతో ఉద్రిక్తత.. థాయిలాండ్–కంబోడియా యుద్ధం
విష్ణు విగ్రహ కూల్చివేతతో ఉద్రిక్తత.. థాయిలాండ్–కంబోడియా యుద్ధం
తిరుపతి నుంచి వస్తుండగా ప్రమాదం..నలుగురు హైదరాబాదీలు మృతి
తిరుపతి నుంచి వస్తుండగా ప్రమాదం..నలుగురు హైదరాబాదీలు మృతి
2025లో తెలంగాణలో పెరిగిన అవినీతి.. ఏ శాఖలో ఎక్కువ జరిగిందంటే..
2025లో తెలంగాణలో పెరిగిన అవినీతి.. ఏ శాఖలో ఎక్కువ జరిగిందంటే..
నెలకు రూ.60 వేల ఆదాయం.. తక్కువ పెట్టుబడి!
నెలకు రూ.60 వేల ఆదాయం.. తక్కువ పెట్టుబడి!
గతంలో ఎన్నో తప్పులు చేశాను.. ఇప్పుడు అలాంటి పాత్రలే చేయాలనుంది..
గతంలో ఎన్నో తప్పులు చేశాను.. ఇప్పుడు అలాంటి పాత్రలే చేయాలనుంది..
రైల్వే ప్రయాణీకులకు అటెన్షన్.! భారీగా పెరిగిన ఛార్జీలు అమలులోకి..
రైల్వే ప్రయాణీకులకు అటెన్షన్.! భారీగా పెరిగిన ఛార్జీలు అమలులోకి..
36 బంతుల్లో సెంచరీ..వైభవ్ సూర్యవంశీ ఊచకోతకు ప్రధాని మోదీ ఫిదా!
36 బంతుల్లో సెంచరీ..వైభవ్ సూర్యవంశీ ఊచకోతకు ప్రధాని మోదీ ఫిదా!
ఏపీకి కేంద్రం శుభవార్త.. కూటమి ప్రభుత్వానికి పండగే
ఏపీకి కేంద్రం శుభవార్త.. కూటమి ప్రభుత్వానికి పండగే
అద్దె భవనాల ఖాళీపై సీఎం రేవంత్ రెడ్డి కీలక ఆదేశాలు!
అద్దె భవనాల ఖాళీపై సీఎం రేవంత్ రెడ్డి కీలక ఆదేశాలు!
చేదు కాకరకాయలో చెప్పలేనన్నీ పోషకాలు,ఇలా వాడితే ఆ రోగాలన్నీ పరార్!
చేదు కాకరకాయలో చెప్పలేనన్నీ పోషకాలు,ఇలా వాడితే ఆ రోగాలన్నీ పరార్!