Superfood for Detoxification: ఉసిరి, నల్ల ద్రాక్ష, గుమ్మడి.. వీటిని మీరూ తింటున్నారా? ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి..
శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచి, తగినన్ని పోషకాలను అందించే ఆహారాలను 'సూపర్ ఫుడ్' అంటారు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. శరీరం నుంచి అన్ని మలినాలను తొలగించినప్పుడే శరీరం పూర్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఇలా సూపర్ ఫుడ్స్ ద్వారా కూడా చేయవచ్చు. అవేంటో తెలుసుకుందాం.. ఉసిరి శీతాకాలంలో మాత్రమే లభ్యమవుతాయి. ఉసిరిలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, అలాగే శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. సమతుల్య ఆహారం కోసం ఈ పండు చాలా అవసరం..
శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచి, తగినన్ని పోషకాలను అందించే ఆహారాలను 'సూపర్ ఫుడ్' అంటారు. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. శరీరం నుంచి అన్ని మలినాలను తొలగించినప్పుడే శరీరం పూర్తి ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. ఇలా సూపర్ ఫుడ్స్ ద్వారా కూడా చేయవచ్చు. అవేంటో తెలుసుకుందాం..
ఉసిరి శీతాకాలంలో మాత్రమే లభ్యమవుతాయి. ఉసిరిలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, అలాగే శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. సమతుల్య ఆహారం కోసం ఈ పండు చాలా అవసరం. ఉసిరికాయ తినడం వల్ల చర్మం కూడా మెరుగుపడుతుంది. అలాగే ఆవు పాలలో డిటాక్సిఫైయింగ్ ఏజెంట్లు ఉంటాయి. ఇది శారీరక బలాన్ని పెంపొందించడంతోపాటు ఎముకలను బలపరుస్తుంది. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ పానీయం ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలతో నిండి ఉంటుంది.
ధర ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, నల్ల ద్రాక్ష ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. నల్ల ద్రాక్ష జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. శరీరం నుండి అన్ని కాలుష్య కారకాలను బయటకు పంపుతుంది. ఈ పండ్లు కంటి ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. ఆయుర్వేదంలో నెయ్యికి ఎంతో ప్రాధాన్యత ఉంది. ప్రతిరోజూ ఒక చెంచా నెయ్యి తినడం వల్ల అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మంచి నాణ్యమైన నెయ్యిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. కాబట్టి నెయ్యి తినడం వల్ల లిపిడ్ ప్రొఫైల్పై ప్రభావం పడుతుందని భావించాల్సిన అవసరం లేదు. ఆయుర్వేదంలో నెయ్యితో పాటు తేనెను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. తేనెలోని యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు బహుళ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. తేనె తినడం వల్ల టాక్సిన్స్ తొలగిపోతాయి.
పెసర పప్పులో ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం.. ఈ సూపర్ ఫుడ్ బరువు తగ్గడానికి, విరేచనాలు, వాంతులు, కడుపు నొప్పి నుంచి ఉపశమనం పొందడానికి సహాయపడుతుంది.
గుమ్మడికాయలో ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ కూరగాయలలో ఫైబర్, విటమిన్లు ఉంటాయి. ఇవి జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.