Buttermilk: వేసవిలో మజ్జిగా తాగడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు ఉంటాయో తెలుసా?
మజ్జిగ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కొంతమంది రాత్రిపూట దీన్ని తాగడానికి ఇష్టపడతారు, మరికొందరు సాయంత్రం తాగుతారు. అయితే మజ్జిగ తాగడానికి సరైన సమయం ఎప్పుడో తెలుసా? ఒక గ్లాసు మజ్జిగ తాగడం వల్ల కాల్షియం, విటమిన్లు, పొటాషియం, ప్రోబయోటిక్స్, ఫాస్పరస్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు లభిస్తాయని నమ్ముతారు. మజ్జిగ జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకంతో బాధపడేవారికి ఇది చాలా మేలు చేస్తుంది...
మజ్జిగ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కొంతమంది రాత్రిపూట దీన్ని తాగడానికి ఇష్టపడతారు, మరికొందరు సాయంత్రం తాగుతారు. అయితే మజ్జిగ తాగడానికి సరైన సమయం ఎప్పుడో తెలుసా? ఒక గ్లాసు మజ్జిగ తాగడం వల్ల కాల్షియం, విటమిన్లు, పొటాషియం, ప్రోబయోటిక్స్, ఫాస్పరస్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు లభిస్తాయని నమ్ముతారు. మజ్జిగ జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది. మలబద్ధకంతో బాధపడేవారికి ఇది చాలా మేలు చేస్తుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా, లాక్టిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది మీ ప్రేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
వేసవి ఎండలో మజ్జిగ తాగడం వల్ల ఉల్లాసంగా ఉంటారు. ఇది మీ శక్తి స్థాయిలను పెంచడానికి పనిచేస్తుంది. శరీరం ఆరోగ్యకరమైన కండరాలు, చర్మం, ఎముకలను నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో పాల కంటే తక్కువ కేలరీలు, ఎక్కువ కాల్షియం, విటమిన్ B12, పొటాషియం ఉంటాయి.
వాస్తవానికి మీరు ఈ పానీయాన్ని రోజులో ఎప్పుడైనా తాగవచ్చు. అయితే వేసవిలో బయటి నుంచి ఎవరూ వచ్చి వెంటనే కోల్డ్ సిరప్ మింగకూడదు. కానీ ఒక వ్యక్తి కడుపు సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడుతుంటే ఖాళీ కడుపుతో మజ్జిగ తాగడం మంచిదని భావిస్తారు. అయితే రాత్రిపూట నిద్రపోయేటప్పుడు పుల్లని మజ్జిగా ఎక్కువగా తీసుకోకూడదు.
దీని కోసం పెరుగును బ్లెండర్లో వేసి మూడు నుండి ఐదు నిమిషాలు బ్లెండ్ చేయండి. చల్లటి నీరు వేసి, మూడు నుండి ఐదు నిమిషాలు నెమ్మదిగా స్పీడ్‌లో మళ్లీ కలపండి. ఇప్పుడు అందులో పుదీనా పొడి, జీలకర్ర పొడి వేసి మిక్స్ చేసి తాగితే ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
గమనిక: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణుల సలహాలు, సూచనల మేరకు అందించడం జరిగింది. ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే నిపుణులను సంప్రదించండి.