రోజుకు ఎన్ని గుడ్లు తినాలి..? ఎక్కువ తింటే కొవ్వు పెరుగుతుందా..! అసలు నిజాలు ఇవే..

మన రోజువారీ ఆహారంలో గుడ్డుది కీలక పాత్ర. తక్కువ ఖర్చుతో ఎక్కువ పోషకాలు అందించే సూపర్ ఫుడ్ ఇది. అయితే దశాబ్దాలుగా గుడ్డు చుట్టూ ఒక పెద్ద భయం నడుస్తోంది. గుడ్డు పచ్చసొనలో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ వల్ల గుండె జబ్బులు వస్తాయని, అందుకే గుడ్లు ఎక్కువగా తినకూడదని చాలామంది భావిస్తుంటారు. అయితే ఈ అభిప్రాయాన్ని పోషకాహార నిపుణులు, ఇటీవలి వైద్య పరిశోధనలు పూర్తిగా మార్చేశాయి.

Share