ఈ ఫుడ్స్ మీ డైట్లో ఉంటే.. పేగులు సేఫ్.. బ్రెయిన్ షార్ప్..
ప్రేగు మరియు మెదడు విధులు ద్వి దిశాత్మక సంబంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి ఒకదానికొకటి శక్తివంతమైన మార్గాల్లో ప్రభావితం చేస్తాయి. ప్రధానంగా ప్రేగులలో ఉత్పత్తి అయ్యే కీలకమైన న్యూరోట్రాన్స్మిటర్, సెరోటోనిన్, మెదడు-ప్రేగు కథ యొక్క కథనాన్ని నియంత్రిస్తుంది. ఇది నిద్ర నాణ్యత, మానసిక స్థితిలో మార్పులు, ఆకలి ప్రధాన నియంత్రకం. ఈ హార్మోన్ స్థాయిలు పాక్షికంగా వివిధ ఆహారాల ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి. అమైనో-ఆమ్లం, ట్రిప్టోఫాన్ మరియు సెరోటోనిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చడం వల్ల మానసిక స్థితిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇవి ప్రేగు ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఆహారాలను పోలి ఉంటాయి.
తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, ఆకుకూరలు, టమోటా, బ్రోకలీ, క్యారెట్, బెర్రీలు, ఆమ్లా, నారింజ, జామ, ఆపిల్, జామున్, అరటి, సలాడ్, అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, వంట ఆలివ్ నూనె, ఆవాల నూనె, నువ్వుల నూనె, వేరుశనగ నూనె, బాదం, వాల్నట్స్, అవిసె గింజలు, నువ్వులు, గుమ్మడికాయ, పుచ్చకాయ, కొవ్వు చేపలు, గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వంటి ఆహారాలు మెదడులోని నాడీ నెట్వర్క్ను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.
"విటమిన్ డి, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్, విటమిన్ కె, జింక్, మెగ్నీషియం, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్, కోలిన్, ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్, బీటా-కెరోటిన్, లైకోపీన్, ఆంథోసైనిన్లు, పాలీఫెనాల్స్, కర్కుమిన్, మోనో-అన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు/నూనెలు మొదలైన కొన్ని పోషకాలు మెదడు పనితీరులో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తాయి.
ఈ పోషకాలు వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ స్వభావం కారణంగా మంటను తగ్గిస్తాయి. అవి మెదడు నెట్వర్క్ మరియు గట్ లైనింగ్ యొక్క నిర్మాణాన్ని నిర్వహించడం ద్వారా సహాయపడతాయి, తద్వారా మెదడు మరియు గట్ కణాలు రెండింటి క్షీణతను నివారిస్తాయి."
పెరుగు ప్రోబయోటిక్స్కు అద్భుతమైన మూలం. దీనిలోని మంచి బ్యాక్టీరియా పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు వేయించిన జీలకర్రతో పెరుగు తింటే, అది జీర్ణవ్యవస్థకు మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది మలబద్ధకం లేదా అజీర్ణం వంటి కడుపు సమస్యల నుంచి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
డైటీషియన్ ఇతర గట్-ఫ్రెండ్లీ ఆహారాల గురించి వ్యాఖ్యానిస్తూ, "జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి గట్ లైనింగ్లో అవసరమైన ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాకు ప్రీ, ప్రోబయోటిక్ ఆహారాల శ్రేణి మూలం. పెరుగు, మజ్జిగ వంటి పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, ఆపిల్, బేరి, మూలికలు, అల్లం, సోపు, నల్ల మిరియాలు, దాల్చిన చెక్క, పసుపు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు గట్లో సరైన సూక్ష్మజీవుల వాతావరణాన్ని పెంచుతాయి, ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది" అని అన్నారు.