AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

అనారోగ్య సమస్యలతో పత్యం చేసేవాళ్ళు తినగలిగే పేదింటి కారం పొడి..

అనారోగ్య సమస్యలతో పత్యం చేసేవాళ్ళు తినగలిగే కారం పొడి గురించి ప్రత్యేకించి చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. ఈ కారం పొడిని మీరు వేడి అన్నంలో కానీ నెయ్యి లేదా నువ్వుల నూనెతో, ఇంకా ఇడ్లీ, దోసె, రొట్టెలతో తిన్నా కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jul 05, 2026 | 12:17 PM

Share

ఎండుమిర్చి,  ధనియాల కారం పొడి రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాలు:  పావు కిలో ఎండుమిర్చి, 100 గ్రాములు ధనియాలు,  రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ జీలకర్ర,  10 వెల్లుల్లి రెబ్బలు,  రెండు కప్పుల కరివేపాకు ఆకులు,  రుచికి సరిపడా ఉప్పు,  రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి. అయితే, ఇక్కడ అన్ని వేయించినవే తీసుకోవాలి.

ఎండుమిర్చి, ధనియాల కారం పొడి రెసిపీకి కావలసిన పదార్థాలు: పావు కిలో ఎండుమిర్చి, 100 గ్రాములు ధనియాలు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ జీలకర్ర, 10 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, రెండు కప్పుల కరివేపాకు ఆకులు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి. అయితే, ఇక్కడ అన్ని వేయించినవే తీసుకోవాలి.

1 / 5
ఎండుమిర్చి,  ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం : ముందుగా ఎండుమిర్చిని తీసుకుని  కాడలు తీసి వాటిని శుభ్రంగా చేసుకోవాలి. 
పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్  ఆయిల్ వేసి ఎండుమిర్చిని మీడియం మంటపై 5 నిమిషాల పాటు వేయించి బాగా చల్లారనివ్వాలి.  ఈ మిర్చిలను మరి నల్లగా వేయించకండి.

ఎండుమిర్చి, ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం : ముందుగా ఎండుమిర్చిని తీసుకుని కాడలు తీసి వాటిని శుభ్రంగా చేసుకోవాలి. పాన్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్ వేసి ఎండుమిర్చిని మీడియం మంటపై 5 నిమిషాల పాటు వేయించి బాగా చల్లారనివ్వాలి. ఈ మిర్చిలను మరి నల్లగా వేయించకండి.

2 / 5
ఎండుమిర్చి,  ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 1 : అదే పాన్ లో ధనియాలను వేసి మంచి వాసన వచ్చే వరకు వీటిని బాగా  వేయించి పక్కన పెట్టాలి. ఇంకా జీలకర్రను కూడా వేసి  ఒక నిమిషం పాటు వీటిని బాగా వేయించాలి. ఇంకా కరివేపాకును వేసి పూర్తి తేమ పోయే వరకు వీటిని మంచిగా వేయించి చల్లారనివ్వాలి.

ఎండుమిర్చి, ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 1 : అదే పాన్ లో ధనియాలను వేసి మంచి వాసన వచ్చే వరకు వీటిని బాగా వేయించి పక్కన పెట్టాలి. ఇంకా జీలకర్రను కూడా వేసి ఒక నిమిషం పాటు వీటిని బాగా వేయించాలి. ఇంకా కరివేపాకును వేసి పూర్తి తేమ పోయే వరకు వీటిని మంచిగా వేయించి చల్లారనివ్వాలి.

3 / 5

ఎండుమిర్చి,  ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 2 : ఇంకా ఈ వెల్లుల్లి పొట్టు తీసి బాగా వేయించి కొద్దిగా చల్లార్చాలి. ఇంకా  ఎండుమిర్చిని మిక్సీలో వేసి కొద్దిగా పొడి చేసుకోవాలి. ఇంకా కొద్దిగా  ధనియాలు,  ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు  కరివేపాకు ఆకులు , కొద్దిగా ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి  కూడా వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి.

ఎండుమిర్చి, ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 2 : ఇంకా ఈ వెల్లుల్లి పొట్టు తీసి బాగా వేయించి కొద్దిగా చల్లార్చాలి. ఇంకా ఎండుమిర్చిని మిక్సీలో వేసి కొద్దిగా పొడి చేసుకోవాలి. ఇంకా కొద్దిగా ధనియాలు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు కరివేపాకు ఆకులు , కొద్దిగా ఉప్పు, నాలుగు వెల్లుల్లి కూడా వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి.

4 / 5
ఎండుమిర్చి,  ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 3 : ఈ పొడి మొత్తం చల్లారిన తర్వాత గాలి డబ్బాలో వీటిని నిల్వ చేస్తూ ఉండాలి. ఈ కారం పొడిని మీరు  వేడి అన్నంలో కానీ నెయ్యి లేదా నువ్వుల నూనెతో, ఇంకా ఇడ్లీ, దోసె, రొట్టెలతో తిన్నా కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

ఎండుమిర్చి, ధనియాల కారం పొడి తయారీ విధానం స్టెప్ 3 : ఈ పొడి మొత్తం చల్లారిన తర్వాత గాలి డబ్బాలో వీటిని నిల్వ చేస్తూ ఉండాలి. ఈ కారం పొడిని మీరు వేడి అన్నంలో కానీ నెయ్యి లేదా నువ్వుల నూనెతో, ఇంకా ఇడ్లీ, దోసె, రొట్టెలతో తిన్నా కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

5 / 5
Follow Us
భార్యకు ద్రోహం చేశా.. క్షమించండి: జెన్సెన్ హువాంగ్
భార్యకు ద్రోహం చేశా.. క్షమించండి: జెన్సెన్ హువాంగ్
IPL 2027లో మూడు జట్లకు కొత్త కెప్టెన్లు.. ఆ ముగ్గురు ఎవరో తెలుసా?
IPL 2027లో మూడు జట్లకు కొత్త కెప్టెన్లు.. ఆ ముగ్గురు ఎవరో తెలుసా?
కాంక్రీట్ నేలపై పచ్చి గుడ్డును పగలకుండా ఎలా పడేయాలి? UPSC ప్రశ్న
కాంక్రీట్ నేలపై పచ్చి గుడ్డును పగలకుండా ఎలా పడేయాలి? UPSC ప్రశ్న
చేయూత పింఛన్ స్టేటస్ చెక్ చేసుకోవడం సింపుల్.. ఆన్‌లైన్‌లో ఇలా..
చేయూత పింఛన్ స్టేటస్ చెక్ చేసుకోవడం సింపుల్.. ఆన్‌లైన్‌లో ఇలా..
మీ కారును కూడా హ్యాక్ చేయొచ్చా? ఇంటర్నెట్‌తో నడిచే కార్లకు ముప్పు
మీ కారును కూడా హ్యాక్ చేయొచ్చా? ఇంటర్నెట్‌తో నడిచే కార్లకు ముప్పు
నిన్ను చూసి నవ్వినవారే రేపు నిన్ను చూసి గర్వపడాలంటే.. ఈ కథ చదవండి
నిన్ను చూసి నవ్వినవారే రేపు నిన్ను చూసి గర్వపడాలంటే.. ఈ కథ చదవండి
సాయి ధరమ్ తేజ్ కాబోయే భార్య బ్యాగ్రౌండ్ ఇదే..
సాయి ధరమ్ తేజ్ కాబోయే భార్య బ్యాగ్రౌండ్ ఇదే..
హామిల్టన్‌లో చరిత్ర సృష్టించేందుకు సిద్ధమైన రోహిత్ శర్మ..
హామిల్టన్‌లో చరిత్ర సృష్టించేందుకు సిద్ధమైన రోహిత్ శర్మ..
పిల్లలకు పట్టుదల విలువను తెలిపే నీతికథ.. కుందేలు, కోతి, తాబేలు కథ
పిల్లలకు పట్టుదల విలువను తెలిపే నీతికథ.. కుందేలు, కోతి, తాబేలు కథ
గోవా బీచ్‌లో ఒడ్డుకు కొట్టుకొచ్చిన భారీ తిమింగలం..
గోవా బీచ్‌లో ఒడ్డుకు కొట్టుకొచ్చిన భారీ తిమింగలం..