News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

అమ్మమ్మల నాటి చిట్కాలు.. విరిగిన పాలతో రుచికరమైన వంటకాలు!

మనం ఏం చేయకుండానే కొన్నిసార్లు పాలు వేడిచేయగానే ఇవి విరిగిపోతాయి. అప్పుడు వెంటనే ఈ పాలను ఏం చేసుకోవాలంటూ వీటిని పారబోస్తారు. అలా కాకుండా అమ్మమ్మల నాటి చిట్కాలు తెలుసుకుని వీటితో రుచికరమైన వంటకాలు చేయోచ్చు. మరి అసలు లేట్ చేయకుండా అవేంటో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jun 23, 2026 | 5:04 PM

Share
మనం ఏం చేయకుండానే కొన్నిసార్లు పాలు వేడిచేయగానే ఇవి విరిగిపోతాయి. అప్పుడు వెంటనే ఈ పాలను ఏం చేసుకోవాలంటూ వీటిని పారబోస్తారు. అలా కాకుండా అమ్మమ్మల నాటి చిట్కాలు తెలుసుకుని వీటితో రుచికరమైన వంటకాలు చేయోచ్చు. మరి అసలు లేట్ చేయకుండా అవేంటో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం..

మనం ఏం చేయకుండానే కొన్నిసార్లు పాలు వేడిచేయగానే ఇవి విరిగిపోతాయి. అప్పుడు వెంటనే ఈ పాలను ఏం చేసుకోవాలంటూ వీటిని పారబోస్తారు. అలా కాకుండా అమ్మమ్మల నాటి చిట్కాలు తెలుసుకుని వీటితో రుచికరమైన వంటకాలు చేయోచ్చు. మరి అసలు లేట్ చేయకుండా అవేంటో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం..

1 / 5
స్వీట్‌కోవా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు: అయితే, ఇంకా ఈ పాలను పారపోయకుండా వీటిలో కొంచం ఎగ్ కలిపి దీనిని మెత్తగా, మృదువుగా చేయాలి. ఇంకా దీనితో మీరు ఎంచక్కా స్వీట్‌కోవా తయారు చేసుకుని తియ్య తియ్యగా తినొచ్చు అంత రుచికరంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

స్వీట్‌కోవా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు: అయితే, ఇంకా ఈ పాలను పారపోయకుండా వీటిలో కొంచం ఎగ్ కలిపి దీనిని మెత్తగా, మృదువుగా చేయాలి. ఇంకా దీనితో మీరు ఎంచక్కా స్వీట్‌కోవా తయారు చేసుకుని తియ్య తియ్యగా తినొచ్చు అంత రుచికరంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో తప్పక ట్రై చేయండి.

2 / 5
జున్నును ఇలా చేయోచ్చు: పాలు విరిగాయని మీకు తెలిసిన వెంటనే వీటిని పక్కన పెట్టేయాలి. అయితే, దీనిలో అందులో కొంచెం పంచదార వేసి కలుపుకొని తింటే జున్నులా ఎంత తియ్యగా ఉంటుందో.. చాలా మంది ఇది తినడానికి ఇష్ట పడతారు కాబట్టి, ఈ సారి మీరు కూడా దీనిని చేయడానికి చుడండి. మీకు పక్కాగా నచ్చుతుంది.

జున్నును ఇలా చేయోచ్చు: పాలు విరిగాయని మీకు తెలిసిన వెంటనే వీటిని పక్కన పెట్టేయాలి. అయితే, దీనిలో అందులో కొంచెం పంచదార వేసి కలుపుకొని తింటే జున్నులా ఎంత తియ్యగా ఉంటుందో.. చాలా మంది ఇది తినడానికి ఇష్ట పడతారు కాబట్టి, ఈ సారి మీరు కూడా దీనిని చేయడానికి చుడండి. మీకు పక్కాగా నచ్చుతుంది.

3 / 5
మనకి తెలియని ఇంకో రెసిపీ ఏంటంటే ఈ విరిగిన పాలను తీసుకుని దీనితో కూర చేసుకుని తినొచ్చు. తాలింపు కూర లాగా చేసుకుని తింటారు. అయితే దీనిని పడని వారు ఇలాంటిది తినకపోవడమే మంచిది. (నోట్ : ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)

మనకి తెలియని ఇంకో రెసిపీ ఏంటంటే ఈ విరిగిన పాలను తీసుకుని దీనితో కూర చేసుకుని తినొచ్చు. తాలింపు కూర లాగా చేసుకుని తింటారు. అయితే దీనిని పడని వారు ఇలాంటిది తినకపోవడమే మంచిది. (నోట్ : ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)

4 / 5
విరిగిన పాలను పడేయకుండా దీనిలో కొంచెం పసుపు వేసుకుంటే ఇది పులుసులా ఉంటుంది. ఇంకా విరిగిన పాలను పూలకుండీలో పోస్తే మొక్కలకు కూడా ఇది చాలా బలం. ఇంకా దీనిలో ఉండే క్యాల్షియం మొక్కలను విడిపోకుండా బలంగా చేస్తుంది. ఈ ఎరువు టమాటా మొక్కలకు చాలా మంచిది.

విరిగిన పాలను పడేయకుండా దీనిలో కొంచెం పసుపు వేసుకుంటే ఇది పులుసులా ఉంటుంది. ఇంకా విరిగిన పాలను పూలకుండీలో పోస్తే మొక్కలకు కూడా ఇది చాలా బలం. ఇంకా దీనిలో ఉండే క్యాల్షియం మొక్కలను విడిపోకుండా బలంగా చేస్తుంది. ఈ ఎరువు టమాటా మొక్కలకు చాలా మంచిది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
తలలు అతుక్కుని పుట్టిన కవలలు.. AI సాయంతో వేరు చేసిన వైద్యులు

తలలు అతుక్కుని పుట్టిన కవలలు.. AI సాయంతో వేరు చేసిన వైద్యులు

ఏ ఆలయానికైనా ఇస్తాం... ఒక్క బాబా ఆలయానికి తప్ప..

ఏ ఆలయానికైనా ఇస్తాం... ఒక్క బాబా ఆలయానికి తప్ప..

బ్యాంకు “Salary” అకౌంట్ తో ఇన్ని బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయని తెలుసా??

బ్యాంకు “Salary” అకౌంట్ తో ఇన్ని బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయని తెలుసా??

ఇక పై నా బిడ్డే నా సర్వస్వం : Samantha

ఇక పై నా బిడ్డే నా సర్వస్వం : Samantha

Web Stories View more
మగవారిలో వచ్చే ఆ సమస్యకు చెక్ పెట్టాలంటే ఈ గుజ్జు రసం తాగాల్సిందే
మగవారిలో వచ్చే ఆ .....
విటమిన్ C కోసం నిమ్మకాయ తినాలా.. లేక ఉసిరికాయను నమ్మాలా?
విటమిన్ C కోసం .....
రాత్రి సమయంలో అరటి పండు ఎవరు తినాలి? ఎవరు తినకూడదు!
రాత్రి సమయంలో .....
రోజూ ఈ పండు తింటే వారంలోనే బీపీ నార్మల్ అవుతుంది..
రోజూ ఈ పండు .....