గర్భిణీలకు మునగకాయ ఎంత ముఖ్యమో తెలుసా..? ఆరోగ్య రహస్యం తెలిస్తే అస్సలు వదులుకోరు..
దక్షిణ భారతీయులకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో మునగకాయ ఒకటి. చెట్టు వేరు నుండి ఆకుల వరకు ప్రతిదీ మనకు కావాల్సిన ఆరోగ్య లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మునగలో విటమిన్ ఎ, సి, కాల్షియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. నిత్య జీవితంలో ఎదురయ్యే అనేక వ్యాధులను తగ్గించే శక్తి దీనికి ఉంది.
మునగకాయ తింటే వందలాది శారీరక రుగ్మతలు నయమవుతాయి. ఆరోగ్యవంతమైన జీవితానికి అవసరమైన అన్ని రకాల పోషకాలు ఇందులో ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇది చాలా ప్రయోజనకరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో కూడా చాలా సహాయపడుతుంది.
మునగలో విటమిన్ 'సి' ఎక్కువగా ఉంటుంది. గొంతు బొంగురు, జలుబు ఉన్నవారు దీనిని తింటే ఉపశమనం కలుగుతుంది. ఫైబర్, ఇతర పోషకాలు మలబద్ధకం సమస్య నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. జీవక్రియలను నియంత్రిస్తుంది.
మునగకాయ ఆస్తమా, శ్వాసకోశ వ్యాధులను తగ్గిస్తుంది. ఫలితంగా ఎముకలు దృఢంగా మారతాయి. రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది. ఇందులో 'బి' విటమిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలు మునగకాయను ఎక్కువగా తింటే ప్రసవ సమయంలో నొప్పి తగ్గుతుంది. ప్రసవం తర్వాత అనేక సమస్యలకు ఇది పరిష్కారం. వాంతులు, తల తిరగడం వంటి సమస్యలను నియంత్రిస్తుంది. తల్లి పాలు పెరుగుతాయి. యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు ఇన్ఫెక్షన్‌ను నివారిస్తాయి.
మునక్కాయలో ఉంటే యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు ఇన్‌ఫెక్షన్లు రాకుండా కాపాడతాయి. మునగలోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అనేక వ్యాధులకు కారణమైన ఫ్రీరాడికల్స్‌ను బయటకు పంపించడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తాయి.
మునగ కాయలే కాకుండా ఆకులు కూడా చాలా బలమైన ఆహారం. మునక్కాయలో ‘బి’ విటమిన్ కూడా తగిన మోతాదులో ఉంది. జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. ఒక్క మాటలో చెప్పాలంటే ఆరోగ్యంగా జీవించడానికి కావలసిన అన్ని రకాల పోషక పదార్థాలు మునగలో ఉన్నాయి.