Curd Health Benefits: ప్రతిరోజు పెరుగు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా?
హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే మలబద్ధకం, ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి ఉపశమనం పొందడంలో పెరుగు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. పెరుగును రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల మనలో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇది మన శరీరాన్ని వివిధ రకాల ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షిస్తుంది. జీర్ణకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు, జలుబు, ఫ్లూ , క్యాన్సర్ వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు వ్యతిరేకంగా పెరుగు సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన, తియ్యని పెరుగును క్రమం తప్పకుండా ..
పెరుగు అనేది పిల్లల నుంచి వృద్ధుల వరకు అందరూ ఇష్టపడే ఒక సూపర్ ఫుడ్. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. పెరుగులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో ప్రోటీన్, కాల్షియం ఉంటాయి. ఇందులో ఫాస్పరస్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం కూడా ఉన్నాయి. ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. పెరుగు తింటే లావు అవుతుందనే అపోహ చాలా మందికి ఉంటుంది. అయితే, పెరుగులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. అయితే పెరుగు తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు గురించి తెలుసుకుందాం.
పెరుగును రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు తగ్గుతుంది. ఇది గుండె జబ్బులకు ప్రధాన ప్రమాద కారకం. అందువలన, పెరుగు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పెరుగులో క్యాన్సర్ కారకాలు ఉన్నాయి. ఇది మన శరీరాన్ని పెద్ద ప్రేగు, మూత్రాశయం, రొమ్ము క్యాన్సర్ నుంచి రక్షిస్తుంది. రోజూ పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల మన ప్రేగు కదలికలు సక్రమంగా ఉంటాయి. ఇది పేగులోని హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను చంపి మన జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యవంతంగా చేస్తుంది.
టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి పెరుగు చాలా మంచిది. పెరుగులో క్యాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. అందువల్ల ఇది ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి అనువైనది. పెరుగు రెగ్యులర్ వినియోగం ఎముక ద్రవ్యరాశి, బలాన్ని కాపాడుతుంది. పెరుగును రోజూ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో మంట తగ్గుతుంది.
పెరుగులో ఉండే అధిక ప్రొటీన్లు మనకు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయి. ఇది మన ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. ఇది మన క్యాలరీలను తగ్గిస్తుంది. ఇది బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది. పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్స్ ఆందోళన, ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. తద్వారా డిప్రెషన్ రోగులకు మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.