Health Tips: రాత్రి భోజనం తర్వాత రోజూ 2 యాలకులు తినండి.. ఈ ఐదు సమస్యలకు చెక్ పెట్టండి..
భారతీయుల వంట ఇల్లే ఔషధ శాల. పోపుల పెట్టెలోని మసాలా దినుసులే మెడిసిన్స్. ప్రకృతిలో లభించే అనేక దినుసుల్లో ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించే గుణాలున్నాయని ఆయుర్వేదం పేర్కొంది. అలాంటి మసాలా దినుసుల్లో యాలకులు ఒకటి. వీటిని తినడం వలన అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ఎక్కువమంది వీటిని మౌత్ ఫ్రెషనర్స్ గా ఉపయోగిస్తారు. అయితే రాత్రి భోజనం చేసిన తర్వత రోజూ రెండు యాలకులు తింటే ఎన్ని సమస్యల నుంచి మీకు ఉపశమనం లభిస్తుందో తెలుసా..
బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. జీవక్రియను పెంచుతుంది: ఇటీవలి అధ్యయనాల ద్వారా యాలకులు కొవ్వు జీవక్రియను ప్రేరేపించడం, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం, ఆకలిని తగ్గించడం ద్వారా బరువు నిర్వహణలో సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి.
చాలా మంది యాలకులను టీ, బిర్యానీ లేదా ఖీర్ వంటి వాటి వాటికీ రుచిని పెంచే మసాలా దినుసుగా భావిస్తారు. అయితే వాస్తవానికి ఈ చిన్న సువాసనగల యాలకులు ఆరోగ్యానికి ఒక వరం. రాత్రి భోజనం తర్వాత కేవలం రెండు ఆకుపచ్చ యాలకులను నమలడం వల్ల అనేక సమస్యలు నయమవుతాయి. ఈ మసాలా దినుసు యాలకులు ఆరోగ్యాన్ని ఎలా మెరుగుపరుస్తాయో తెలుసుకోండి.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది: నేటి బిజీ జీవితంలో తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా జీర్ణ సమస్యలు సర్వసాధారణం అయ్యాయి. రాత్రి భోజనం తర్వాత రెండు ఆకుపచ్చ యాలకులు నమలడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ బలపడుతుంది. యాలకులు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ఎంజైమ్లను ప్రేరేపించే అంశాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఈ కారణంగా ఆహారం త్వరగా , పూర్తిగా జీర్ణమవుతుంది. ఇది గ్యాస్, ఆమ్లత్వం, ఉబ్బరం వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనం పొందడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. యాలకులు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాలను కలిగి ఉన్న యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ రెండూ రక్తపోటును తగ్గించడంలో దోహదం చేస్తాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యం,జీవక్రియకు కూడా ముఖ్యమైనది. దీని కోసం, మీరు కాఫీ లేదా ఓట్ మీల్లో యాలకులను వేసుకోవచ్చు.
నిద్ర లేమి సమస్య నుంచి ఉపశమనం: ఈ రోజుల్లో ఒత్తిడి ప్రతి ఒక్కరి జీవితంలో ఒక భాగంగా మారింది. నిద్రను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. రాత్రి భోజనం తర్వాత యాలకులు నమలడం వల్ల మనస్సు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది. యాలకులు శరీరంలో 'సెరోటోనిన్' అనే హార్మోన్ను పెంచే కొన్ని సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. సెరోటోనిన్ అనేది సహజమైన మూడ్ బూస్టర్. ఇది ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో , మంచి ,గాఢ నిద్రను పొందడంలో సహాయపడుతుంది.
రక్తపోటును నియంత్రణ: అధిక రక్తపోటు అనేది అనేక ఇతర వ్యాధులకు కారణమయ్యే తీవ్రమైన వ్యాధి. యాలకులలో పొటాషియం,మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. రాత్రి భోజనం తర్వాత యాలకులు తీసుకోవడం వల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది. గుండె ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలు: యాలకులలో ఫినాల్స్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఇతర జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి వాపును తగ్గిస్తాయి. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కుంటాయి. ఇది కాలేయాన్ని రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం ద్వారా చర్మ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. దాని శోథ నిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మీరు సూప్లు, స్టూలు లేదా సలాడ్లలో యాలకుల పొడిని వేసుకోవచ్చు.